キムチ三昧

すっかりご無沙汰してしまいました～


★辛口タイプはさすがに　からっっっ　なのですが








あの．．．








あの．．．










スーパー極上キムチの新製品

今、北海道で一番売れているキムチの話

刺激的な辛さと、口に広がるたっぷり旨味　辛口
は、辛口ながらも旨味があって美味しい！！
なのであまり辛さを感じません
ご飯ナシでもパクパク食べれる辛さなんです（中辛もアリ）

★さらにさらに　もひとつ新製品












北海道で一番売れているキムチと海の幸の旨味。
（長いな．．．）

北海道で一番売れているキムチの中に　ほたてのひも、数の子、いかが入ってるタイプ。











きゃー！おいしー
海鮮が入ると旨味とコクが増すのね～。
こんなに贅沢なのにお手軽価格って所も嬉しいし♪


なんたって北海道で一番売れているキムチだからねっ


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トーフづくし

豆腐の野菜あんかけ

★寒くなってくると温かい食べ物が恋しくなってくる訳ですが．．．
あんかけも魅力的
先日、お友達のはなこさんのところで見かけたこれなんかピッタリ♪










ダイエット麻婆豆腐

この麻婆豆腐、何がダイエットなのかと言うと　ひき肉の替わりに大豆を細かく切ったものを利用していること。
普通の麻婆豆腐より多少あっさり目に仕上がるものの、味がしっかりついているので豆だか肉だか全然わかりません！
夫もこれが肉だと信じて疑わず「ウマイ♪」を連発して完食
しめしめ、気付かせずに肉抜き作戦　大成功



そんなこんなで　最近やたらと片栗粉の消費量が多いので











ついに１ｋｇ買いしちゃいました

★さて、豆腐といえば．．．
皆さん豆乳は飲めますか？
私は牛乳が飲めないので、牛乳を連想させる白い液体はＮＧ
そんな苦手な豆乳も一手間加えるとメチャウマ料理に大変身するんですよ～。










レンジで簡単　温たま豆腐

これ、何年も前に雑誌に載ってたレシピなんですが　とにかく簡単、温まる
なので我家の冬の定番メニューです。









そのまま食べてもグー。ネギとわさびトッピングが一番好き
醤油かめんつゆをかけていただきます
アツアツをフーフー言いながら食べるのがメチャウマ～

簡単なのでぜひお試しを


レンジで簡単　温たま豆腐

　　　　　　［材料：２人分］
　　　　　　豆乳：２００ｍｌ（小さいパック１コ）
　　　　　　卵　：１コ
　　　　　　醤油、めんつゆ　など　　　　　
　　　　　　◎薬味として　小ねぎ、わさび、しょうがなど　　　　　

　　　　　　①ボウルに卵を割り入れてしっかり溶く。
　　　　　　②豆乳を少しずつ注ぎながら泡を立てないように混ぜる。
　　　　　　③耐熱容器に②を注ぎ、ふんわりラップして
　　　　　　　レンジで３～５分。
　　　　　　　（我家のレンジは３分４０秒ほど）
　　　　　　　容器をゆすってみて表面が固まっていれば完成。
　　　　　　　薬味をのせてどうぞ

　＊容器は底が丸くなっている物がムラなく仕上がるそうです。
　　（我家では茶碗蒸しの器を利用しています）

ねっ、簡単でしょ
温まるよ～。

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手湯足湯

★ここ数年の温泉ブームで　日帰り温泉施設の他に手湯や足湯が各地に増えてきました。
ここ洞爺湖（とうやこ）にも１２の手湯、２つの足湯があって　スタンプラリー「手湯物語Ⅱ」なんて楽しみもあるんです。

そんな洞爺湖温泉街の手湯足湯、火付け役となった最初の施設がココ












縁結びの手湯
ガソリンスタンドの敷地内にあるこの手湯。
ボタンを押すと口からじょろろんとお湯が出てきます。



いいご縁がありますように．．．





そして湖畔に出ると．．．








洞龍の湯（とうろんのゆ）
洞爺湖畔に面したこの足湯は一度に２０名ほども入れるビッグサイズな足湯。
もちろん温泉です。
冬は周りをビニールシートで囲うので寒さ対策もバッチリ








真ん中には洞龍クン





足湯に浸かりながらこんな景色も









洞爺湖に浮かぶ中島






観光遊覧船　エスポワール　に乗って湖巡り＆島へ上陸も可能





島には．．．







エゾシカがわんさか
～洞爺湖汽船ＨＰより～

★さて、この洞龍クン、以前「ももぼの～」で見たような気がしませんか！？
（覚えていてくれる方がいらしたら嬉しいわ～）





実は昨年









札幌駅で遭遇しました～

札幌駅で遭遇した話


クリックすると拡大されます

≪メモ≫
洞龍の湯
住　所：洞爺湖町洞爺湖温泉２２４
　℡　：０１４２－７５－２４４６（洞爺湖温泉観光協会）
金　額：入浴無料・￥２００（洞龍の湯　限定タオル）
時　間：９：００～２２：００（４～１０月）
　　　　　１０：００～１６：００（１１～３月）　無休
泉　質：ナトリウム・カルシウム－塩化物泉

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海の食べ物

★食べたことありますか？　ぎんなん草。
寒い時期に北海道や東北でとれる海草です。
水で戻すと









ちょっとグロイ色ですが．．．
味噌汁の仕上げにサッと入れると　ものすごい磯の香り
シャクシャクッとした歯ざわりもグーなんです。

★北海道といえば昆布生産量が日本一。ですが、消費量は断然沖縄県が多いとか。

・・・そう言えば私も昆布はあんまり食べないな
昆布巻きも好きじゃないし







あっ！昆布納豆や












昆布飲料は飲むけどね

昆布飲料の話

★そんな昆布王国　北海道ですが．．．
昆布でもワカメでもない海草もあるんです。










すじめ







見た目は昆布っぽいですが、食感、味共に全く違って　昆布より柔らかいしクセがない！！
数年前までは雑海草として駆除対象だったすじめ。
しかしその後の研究で抗がん効果があるということがわかり　注目されるようになったそうです。

ご飯のオトモに、おにぎりに、納豆の醤油代わりに、酒のつまみに．．．
美味しいですよ

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ファイターズ優勝パレード

粒々は全部人！

★土曜日に駅前通（札幌駅～すすきのまでの１．３ｋｍ）で行われた優勝パレード。
いやぁ～、すごかった。

私はというと．．．ちょっと悲しいことがあって気分がのらなかったのと、人出予想が１５万人というのを聞いて完全に行く気が失せました
（間違いなく風邪悪化しそう．．．）

★１５万人の人出ってどんなもんかというと、新聞紙を広げた大きさに３～４人が立つ計算なんですって！
朝６時過ぎのＴＶを見ると　もう場所取りしてました






で、ＴＶ画面を撮っている私って．．．悲しすぎ











日ハムの新庄としては見納め











ひちょりと抱き合ってたよ










札幌の方はご存知かと思うけど．．．パルコ前のあの広い道路が




黒い　

東側も西側もズワーッと人の渦でした

白いのは雪ではなくて紙吹雪
なんと！１㌧もまかれたんですって

★結局、この日の人出は１４万３千人。
みんなどこから来たんでしょう．．．。

来年もぜひ優勝を！応援するからね～

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プルマンベーカリー

バターロール、コーンパン、明太ちくわパン、ベーグル

★かつてＴＶチャンピオンのパン選手権でも優勝したことのあるパン屋さん　プルマンベーカーり。
アリオにもできたということで行ってみました。

★ここのパンは保存料を一切使わず　天然素材だけで作っているんだそうです。
数あるパンの中での一番人気、それがこちら









男爵カレーパン（上）






中には










じゃがいも　まるごとドーン
本州の北海道物産展では行列ができるほどの人気なんですってー。
ジャガイモ好きな私としてははずせないパンだわ！と購入したんですが．．．
作りたてを食べたかった

★さてカレーパンといえば





あなたも私も大好きな限定品があるんですよ


ほいっ











がごめこんぶのカレーパン
函館限定

日糧製パンで作っているカレーパン。←なのに函館限定！
カレールーの中には道南で捕れるがごめ昆布がちらほら．．．









ちらほら．．．見えますか～？筋のようなものが昆布です

大丈夫、ねっぱりませんって！！
美味しいよ

プルマンベーカリー

≪メモ≫

　札幌本店
住　所：札幌市西区西町北２０丁目４―１０
　℡　：０１１－６６１－９９１１
時　間：８：３０～２０：００　無休

　宮の沢工房
住　所：札幌市西区宮の沢４条３丁目２０－２０
　℡　：０１１－６６６－６００１
時　間：８：３０～１７：００　日曜日休み

　Ａｒｉｏ札幌店
住　所：札幌市東区北７条東９丁目２－２０
　　　　　　　　　Ａｒｉｏ札幌　１Ｆ
　℡　：０１１－７４３－９２６３
時　間：９：００～２１：００　Ａｒｉｏ休業日休み　２０１２．１．１５閉店


現在、ちょっと多忙でしてお返事が遅れています
スミマセン

真狩フラワーセンター ［道の駅］

★平成９年にオープンした　真狩（まっかり）フラワーセンター。
今年の４月に道の駅として登録され、リニューアルオープンしました。
真狩村といえば、ゆり根の生産量が日本一！！
百合の花の栽培も盛んです。
村内には４ｋｍにわたって１５万本の百合の花が咲き誇るフラワーロードも整備されています。







～ＨＰより～
８月にはこのような景色を眺めながらドライブできます
（どうも私はタイミングをはずしてるわ．．．）

★フラワーセンターという名前のとおり、道の駅にも






温室が併設






色とりどりの花や花器なども販売されてます
冬に強い花も売ってましたよ♪







で、忘れちゃならないこのお方。










真狩出身の　☆大すたぁ☆　といえば．．．















細川たかしサン
駅舎の一角は細川たかしコーナーになっていて、『唄う細川たかし銅像』（ＴＶのセット：大道具さん作レプリカ。コレ、発泡スチロールよ）や、トロフィーコレクション、衣装や自身のカセットテープ＆レコードなどが展示されています。







で、お土産コーナーには












たかしせんべい、たかしまんじゅう、
たかし甘納豆、たかしのど飴．．．
何でもアリでやんす
さぶちゃんもすごかったけど、たかしも負けてないわー








そしてそしてこんな方もいらっしゃるの。












ゆりねえさん　＆　りん片くん
ゆりねえさんと共に羊蹄山をバックに記念写真はいかがでしょうか
このキャラ、真狩高校の生徒さんが考えたんですってー！
うまいわっ、おみごと

クリックすると拡大されます

≪メモ≫
真狩フラワーセンター
住　所：真狩村字光８番地３
　℡　：０１３６－４８－２００７
時　間：９：００～１８：００（４下旬～１０月）
　　　　　９：００～１７：００（１１～４月下旬）　年末年始休み

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黒●

★ド・アップなこれ、な～んだ！？









そうです！私の大好きな豆餅．．．









豆なまこ
寒くなると食べたくなるんですよね～






んまい







で、夫は．．．黒い豆は黒い豆でもチト違うものがお好き












●竹炭豆●
竹炭の超微粉末を厳選された落花生に巻き込んだもの

以前　オトモダチのブログで東京土産としてＵＰされていてそれ以来気になってたんですが、ついに北海道でも発見！！
まず、登別のホテルでゲット。






夫：ボリボリボリボリ．．．．一人で食べちゃった








行く先々のお土産売り場で探すも見つからず．．．

今度は秩父別（ちっぷべつ）でゲット！奮発して２つも買ってきたわ






夫：ボリボリボリボリ．．．．









でもね、この豆　ちょっと危険なの
ほらっ












気にしないでくださいってよ

★札幌で見つけた方、ご一報くださ～い

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来た！！

★ついに降りましたね～、札幌にも。
朝から雨は降るわ　風は強いわ　寒いわ．．．。
天気予報って当たるもんなのね．．。雨が雪へと変わりました。
札幌の初雪、なんと４４年ぶりの遅さだったんですって









おぉ～、さぶい

★北海道の会社ではこの時期寒冷地手当ってのが貰えたりするんですが、夫の会社では前年の灯油金額×何か月分　という配分なんです（独身者、世帯主かで金額は違います）。
昨年は涙がちょちょぎれそうなぐらい灯油が高かったですからね～
これは今年の手当に期待！！
先日振り込まれた金額は．．なんとっ！前年より３万円ほどＵＰでした～

って　喜んでばかりもいられないんですがね
前シーズンの終りにはストーブが壊れたし、今年の灯油金額もどうなるかわかんないし、そろそろ怪しくなってきた家電の買い替え検討もしなくちゃならないし．．．。
寒い日々が続きますなぁ







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【新篠津村】しんしのつ温泉アイリス

★札幌から５０分ほど、以前行った温泉[たっぷの湯]のすぐ近くにあるしんしのつ温泉アイリスに行ってきました。







ここは平成３年オープン、平成１２年４月にリニューアル。
すぐ横にある河川敷ゴルフ場、ニューしのつゴルフ場のクラブハウスも兼ねている温泉です。







ロビーに飾られていた花。これ、全部生花よ～

★建物は２階建、玄関を入って正面の階段を上がり券売機で券を買い受付。
右側にある下足入は￥１００かかるので左側の棚を利用しましょう。
受付の後ろ側が浴室、奥が休憩室、反対側（靴又はスリッパを履く）に売店とレストランがあります。
また、休憩室でもレストランメニューを注文できるそうです。






シンプルな入口

★脱衣所はカゴとロッカー（￥１００）。
脱衣所のロッカーは有料なので、受付前にある無料貴重品ボックスへ。

★内風呂は主浴槽、低温ジェット風呂、高温バイブラ風呂、水風呂、サウナ、打たせ湯。
左側の壁に沿って浴槽が一直線に並んでいます（男性は右側）。

露天は扇型の浴槽が１つ。
伸び上がるとしのつ湖を見ることができます。
が、ここはいつ来ても風が強い！！
暖かい季節ならいいけど、これからの季節は吹きさらしそうでキビシイかな？

★浴室は男女同スペース。洗い場は１３ヵ所、お湯は黄土色で無臭。
主浴槽、バイブラ風呂、露天風呂は源泉掛け流しなので　お湯がとてもやわらかく肌もしっとりスベスベになりました

★さてさてこちらの温泉、１階はゴルフ場利用者の浴室になっています。








ロビーの奥に進んだ所がいきなりロッカールーム＆温泉入口
グレイのスチールロッカーってところはさすが河川敷ゴルフ場
実はその昔、ここで早朝ゴルフをしたことがあってこの浴室にも入浴済み。
上の温泉よりはるかに小さい浴室ながら　ちゃんと露天風呂も付いています。
早朝なら三千円ちょっとでゴルフ１Ｒと温泉入浴がついてくるんですよ～♪
安っっ

★温泉の横にはしのつ公園もあり、テニスやパークゴルフを楽しむこともできます。
７月中旬には花菖蒲が咲いて綺麗なんだそうです。






展望台






そして湖には








船着き場（！？）
夏の間は貸ボートで湖を堪能できます










キレイな夕景だわ～

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≪メモ≫
住　所：新篠津村第４６線南３番地
　℡　：０１２６－５８－３３７１
日帰り：１０：００～２１：３０
　　　　　　３、６、９、１２月の第２月曜日休み（祝日の時は翌日）
金　額：￥４００・￥２００（子供）・幼児無料
泉　質：ナトリウム－塩化物強塩泉　４５．８℃
　　　　　（高張性中性高温泉）　源泉掛け流し
設　備：ロッカー（￥１００）・石鹸・ドライヤー（３機＝無料）

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