塩麹にメロメロ♪

塩麴の奥深さにすっかりはまっています

カフェでは、ドレッシング、スープの隠し味
炒め物の味付けにと大活躍

あっという間になくなってしまうので
かなり大き目のタッパーでつくりました

次はスィーツづくりにチャレンジしてみようかなー