外食がたのしい

新居には、
ソースパンとかお皿とか、まないた包丁・・ソロティから持ってきたので一通りは揃っているし
調味料だとか日本の食材も届いている。
でも、オーダーした調理台が届くまでは料理する気にならず、外食をたのしんでいます。

今日のランチは病院からすぐのところにあるGOLF LANE HOTEL。
高台に建ち、眺めがとてもよい。
今日は風がとても強く中で食べたけど、テラス席での食事は気持ちいいだろうな！



ちょうど病院と私の家が写真の左右に飛び出る感じで、あの道路を歩いて通っています。坂がキツイのー！
タウンから少し離れているので（メインストリートまで歩いて２０～３０分くらい）静かで落ち着いた環境。
家の前がポークジョイントで、翌日早速行ってしまった。マイ皿持参で。

あらあら、テラスからぼーっと眺めてるうちに注文した料理が出てきました。

　Thai Chicken Salad 8,000Ushs

こんなタイ料理あったっけ？？缶詰シーチキンにマヨネーズを絡めただけ、と思う。
上に載ってるのはオニオンリングか？シーチキン好きだから普通に美味しくいただきました。

　Sri Lankan Egg Curry 8,000Ushs

なぜ！インディアンじゃなくてスリランカンなのかが分からない！
ウガンダ人が作ってるだろうに、スパイスの使い方がなかなかのもの。玉子が２コも入っていました。
現在スリランカ駐在の、ウガンダ同期の友だちを思い浮かべながらいただきました。

さて、明日はどこに食べに行こうかな～
（ローカル料理の写真ありませんが、もちろん普段はウガンダごはん。昨日もマトケでしたよ）