梅の実を採りました。

我が家がここへ越してきた頃、主人の先輩が、梅林を貸し駐車場にするのでいらなくなるからと運んできてくれた梅ノ木です。



あれから２０年以上。肥料もあまり与えず、消毒もしないで出来ればよいという感じでほっておく梅です。生る年と生らない年が有ります。

今日梅雨の晴れ間、明日から又あまり良い天気ではないという天気予報なので主人と採りました。

花の時期によく咲いていたので今年は例年よりたくさん取れるのではないかと思っていました。

採って見たら３Ｋも取れました。
こんなに取れたのは初めてかもしれません。



１Ｋは、煮梅にします。何回も弱火で煮て苦味を採らなくてはいけないので手間がかかりますがヨーグルトを食べる時に１粒入れたりするととても美味しいのです。

孫のＧも大好きで「おばあちゃん、あまい梅ある」と聞かれるので喜ばせたいと思います。

あとの１Ｋ次男のために主人が梅酒にするといっています。

残りの１Ｋは梅干にして見ようと思います。うまく出来ると良いのですが。