餅つき

昨日になってしまったが、近所の仲間で餅つきをした。
３升を６臼、２升を１臼。
搗き手は４人、返しは二人、平均年齢は６０歳。
天気は良かったが、寒さが身に応える年頃、
少しずつ交代をして３時間半で搗き上がった。

この臼は自分で彫った。

搗き立ての餅で、お雑煮にして食べたが、
美味しくて４杯も食べてしまった。

野沢菜漬けも美味しかったおかげで食も進んだ。


私の拙いブログを読んで下さり、ありがとうございました。
来年も同じような感じで続けたいと思います。
どうか宜しくお願いいたします。

良いお年をお迎えください。

今年初めての積雪

今年初めての積雪があった。
北信などに比べるとわずかだが、真冬に向け気を引き締めるのには十分。
政府の発表に無関係な我々庶民は、財布が厳冬期のままだが、
なにぶんにも、小銭が多いので温まるのに時間がかかる。

今夜、もんじゃ焼きの店で引継ぎをして、
明日、餅を搗いて、テーブル二台納品すれば今年の仕事は
一応の区切りになる、しかし、個人営業は盆も暮れも無い。
世間体と年の区切りが有るだけで、内容は浮かれるようなものはない。

とまあ、ろくでもないことを書いたが、
こんな調子で来年も宜しく。

風力発電を問う

南アルプスの尾根筋に風力発電の風車を建設する計画が立ち上がった。
環境に優しい風力か、国立公園の景観を守るか、市の判断に委ねた。
結果は小差で否決された。

前知事のとき、脱ダム宣言が出された、信州の山の中にダムが
出来なくなって、現在の需要に対応出来ているのだろうか、
どうしても風力発電が必要なら、もう少し違う場所を検討することは
不可能なのか、山の上とはいえ、穏やかな天気が多い南アルプスでは
採算が取れないのでは？

猪料理

10日、11日と忘年会旅行でお世話になった、浜松の友人たちが
野沢温泉にスキーとスノボーにやって来た、60歳二人、58歳一人、
56歳一人の4人連れ、60歳のボーダーは3年目で以前はスキーの経験もなし。
パワフルな初老軍団、勿論夜は酒と女、女の子のグループと楽しいお酒を
飲んだそうだ。
スキーは雪が上部にしかなく、帰りはリフトで降りてきた、
それでも、半日以上は滑ってきたと言う。

その帰りに、猪料理で接待した。
左が鍋に入れる肉、中がリブステーキ、右がレバーとねぎの味噌味炒め。
みんな初めての経験らしく、においを嗅ぎながら
これは美味しいと食べていた。
リブステーキが絶品である。

むうさんのお母さんが

ここにコメントを入れてくれる　むうさんのお母さんが
クリスマスに亡くなられました。
ご冥福を祈ります。

むうさんはとても穏やかな性格で、怒ったことが無いのではないかと、思う。
奥さんも、とても優しく、お母さんをずっと看護してました。
そんな親を見て育った子供も、とても親思いで良い子になりました。
このような家庭に、いじめなど関係ありません。
いつまでも良い家庭でいることでしょう。


今、世の中では、困ったこと、都合が悪いことがあると、
逃げたり、他人のせいにしてしまいます。
正直者が損をする時代で良いのでしょうか。

思わぬ勉強

自治会の会計で帳簿付けは完璧だったが、決算書は難しい。
エクセルを勉強してないので、ワードから表を作り
金額を入れたり項目のポイントを変えてみたり、
配分が悪くてページがまたいでしまったり、
悪戦苦闘で一枚の決算書を作るのに3時間もかかってしまった。
エロサイトを見るのは得意であったが、勉強はね。

10年ほど前に友達がハワイのお土産に、チョコレートと
パンツを買ってきた、その大きさは、はいてみると
まるで、ばかぼんのパパ、
何でお土産がパンツなのか理解に苦しむが
頂き物だから大切に箪笥にしまった。
最近、小力状態なので、今までのパンツは苦しくて、
ゴムが伸びたのを選んではいていた。
ＬＬサイズを買い込んだので、箪笥のパンツを
全部処分した、そのとき頂き物のパンツを探したのだが
いつのまにか使用していたのだ、ちょうど良かったから。

こだわりのそば会 猪鍋

こだわりのそば会の忘年会は、猪鍋だ、勿論そばも。
猪は年内の雌が一番美味しい。
毎年、友人に頼んでおく、キロ８千円もする。
今年はなかなか獲れないらしい。
来年は食べにくいね。

そばは、取入れから２週間ほど乾燥した物より
一ヶ月以上のほうが風味が良い。

途中で退席し、自治会の集会所の積立金の監査を受けるために。
帳簿、貯金、収支、全て適正と認められた。
これで、総会で報告すれば一安心。

何もない島

セブからアウトリガー付きのバンカーボートで4時間、
ボホール島のタクビラランに橋でつながるパングラオ島の
沖にあるバリカサグ島。
フランス人の経営するコテージ、ヨーロッパの客が多い。
フランス人の女の子のトップレス、形の良いこじんまりした
胸に、ジジイ軍団は目が釘付け状態。
何もない島で夕食の後は、テラスに集まり、ホテルのビールを
飲み尽くすほどに、話し込む（ことしかする事は無い）。


フィリピンには、芯が美味しいパイナップルがある。
普通食べる所より、サクサクとした食感が良く、
甘くてとても美味しく、いつ行っても食べたくなる魅力がある。

お疲れ気味

最近の体調はお疲れモード。
仕事からの圧迫か、お金の心配か、自治会のまとめか、
世の中、クリスマスだ正月だと浮かれているのに、
個人業者は心配事のオンパレード。
疲れが溜まり、朝鏡を見ると顔がむくんでいました。

昨日は、10時に寝てしまいました。
8時間しっかり寝て、今日も頑張ります。

12月は気忙しい

12月も半ばを過ぎると気が忙しくなり、
今年中に納品しなければならない仕事も数多く、
自治会の仕事もまとめなければならず、
休みの宿題を溜めてしまった子供時代と何も進歩なし。

風邪やら、ノロウィルスが流行し、家では（嫁に行った）娘がダウン。
妻も息子も腹痛で寝込み、私は丈夫なのか馬鹿なのか、
ジジイの特徴である仕事中に鼻水がツーと垂れる程度で、
熱が出たり、腹が痛くて寝込んだことなど、覚えがないほど。
でも最近ブログの時間が夜中に戻ってしまい、寝不足気味。
おまけに、書き込みも考えがまとまらず、時間がかかってしまう。


今日、5月から準備していたサンシャインビルの中の
マグロ丼の店の改装が1月に決定した。