寒い朝が続きます・・
家族全員が コロナ感染！
元旦まで おとなしくしています・・・
私だけ
陰性です！
常日頃の行いが
この結果です！
コロナにかからない方法
証明されました。
人の意見は聞くもの
昔の人は間違ったことは言わない
信じるものは救われる
濃厚接触者になったが、
自分では なんともない・・
自覚症状もない・・
コロナにはなっていないと思っている・・
飲み友
一度心臓が止まって、
基礎疾患をいくつも持っているので、
心配でならないらしい！
飲み友のためにも
抗体検査でチェックすることにした。
もし 陽性だったら
明日そばが打てなくなる・・
午前中に行ってきます。
いただき物の 長芋
半分くらいを
野沢菜の蕪と一緒に
粕漬にします。
コロナにかからず
元気に過ごしています。
野沢菜の収穫の時
蕪も大事にとっておいた。
蕪の粕漬けが大好きなんですよ！
しっかりと洗って、
今日午前中
残りを 洗います。
この後の予定は、
塩もみをして 少し置く、
水気が出たら 洗って干す、
粕漬に・・
初めての挑戦 です。
おいしいのが出来るかな？
寒い家なんです！
裏口に 猫の出入り口があるのに、
玄関戸を開けてある・・
閉めてあると、
私に開けろと命令をする！
だから 12㎝ほど開けておくんです。
家の中は 外と同じくらい寒い！
自分の部屋だけは オイルヒーターがあるので
少しだけ暖かい・・
が
コタツがないんです！
ひざ掛け電気毛布だけ・・
朝からずっとテレビを見ていると
背中が丸くなり
腰が痛くなる！
友から昼食の誘いがあったが、
濃厚接触者なのでと
断った。
外に出ることが出来ないのは
辛いことだな・・・
銀杏の実でも割ろうか・・
半分ほど手で割ってから
残りをチンしてみた。
チンしたほうが
薄皮がむける！
薄皮も食べるので
別にどうでも良いんだけど・・
話は変わるけど
焼き芋の皮も食べる派です。
銀杏で一杯飲んでから
夕食は
レトルトカレーです。
業務スーパーの
男の大盛りカレー 辛口
今朝まで
コロナの兆候なし
サロンのクリスマス会で
もらったお菓子の袋に入っていたもの。
毛糸で編んでくれたのは
食器洗い用（スポンジ替わり）
可愛くて良いじゃん！
平和が良いね
私も 濃厚接触者になりました！
近いところに来ているなとは思っていたが、
濃厚接触者になるなんて・・・
私はコロナになりませんが、
近くの人に迷惑がかかるので、
５日間？
おとなしくしていなければなりません・・・
ブログのネタ探しに苦労をしそうです・・・
燻製の友からもらった銀杏
先日殻を割り
塩茹でに・・
検索をしてみたら、
フライパンで炒る
レンジでチン
フライパンで茹でる
去年 炒ったら
少々硬めになったので、
茹でることにした。
銀杏がつかる程度に水を入れて、
塩を小さじ一杯ほど入れる。
水がなくなるまで 茹でる
焦げないようにかき混ぜる。
ちょうど良い塩味。
昨日は30粒ほど食べたよ！
鼻血は出なかった・・・
高血圧が気になるお年頃・・
野沢菜漬けを
妻は 塩漬け
私は たまり醤油漬け
両方とも 塩気が強すぎた！
同量の野沢菜を追加・・
二日間水にさらしたら
ちょうどいい塩梅に・・・
先日
友から 燻製をいただいたが、
帰りに寄ったところで
宴会中！
仲間にはいって飲み始めた。
車の中に燻製があると言ったら
食いたいと・・
皆さん美味しいおいしいと・・
本物だぞと・・
みんな食べられちゃった！
しまった！
写真を撮ってない！
友さん
申し訳ないけど
ブログで紹介するので
作っているところから
ラインに 写真を数枚お願いします。
勝手なお願いですみません。
友人から 銀杏をいただいた。
さて どうやって割ろうか？
金槌で叩く、
指を叩いたら痛いな！
先日 綿半ショッピングセンターで
銀杏とクルミを割る道具を見つけた。
百円ショップにあると聞いていたが、
1500円もするのを買ってしまった！
これは 夕食後 夜の仕事だ！
飲んでない日に・・
割っては袋に落としていた、
割ろうとして手が滑って袋の中に！
さあ大変！
数が少なかったから良いが、
全部見直さなければ・・
下から差し込めば・・
この方法で うまくいった！
２時間ほどかかったよ・・・
