自然、世の中、の不思議

この世の中には、人間に理解不能な事がとても多い、そんな事に興味を持って生活しています、一年に一度はアジアを歩き。

フライパン返しが

2019年01月31日 | Weblog



認知症の母に フライパンや鍋をいくつも焦がされて、

ガスコンロから オール電化に変更した。


今は 台所に入っても 気になるのは冷蔵庫になっている。





電化にしたら、フライパンを持ち上げると

赤い電気が点滅を始めてそのうち切れてしまう。


卵焼きやオムレツが作りにくいじゃん!


余熱を利用しろと言うのか?


皆さんどうやっているのだろうか?




ガスコンロのほうが

料理をする楽しさが多いよね!










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大根干し(太)

2019年01月30日 | Weblog






所用で やまんばの所に行った。



何やら 変わったものが干してある。

白菜の芯かと思ったら、大根だと言う!


太い大根干し。


煮物に使うそうだ。



鳥に食べられることもなく、

風にも舞わない!


天候が悪くなったら サッと取り入れができる。





他にも

みかんの皮が干してありました。


粉砕すれば 陳皮

煮物やみそ汁にかかっています。



いただいた陳皮

七味唐辛子に 混ぜて使いました。

良い風味になります。









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無理なことですよ!

2019年01月29日 | Weblog



コンビニには ほとんど寄ったことがないが、

ホームセンターには

週に二回ほどくらいの頻度で通っている。


市内に三店舗あるが、

伊那市のホームセンターまで足を延ばすこともある。



昨日の夕方、

絆創膏を買いに行ったのだが、





これだけでは 帰ってこれない!


他に何か カゴに入れちゃうんだよなー


絶対にと言う言葉を使っちゃーいけないが、

絶対に無理!






こんなのも買っちゃいました!





暖かそうなサンダルも!



サンダルなんて いっぱいあるよ!









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夕方から

2019年01月28日 | Weblog



テニスが終わり

相撲が終わったら

夕方から 暇になっちゃうなー



自己流 料理教室でも 始めようか!


つまみを作るのが主体だけれども。







道の駅で見つけた こあみ



これが意外とおいしいんですよ!



キトサンも摂れるしね!




納豆に混ぜるのが 一番好きかな!










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燻製を食べながら

2019年01月27日 | Weblog






友人にもらった燻製を食べながら、

4時頃から 相撲を見て テニスを見ていました。

一杯は抜きで!






凄い! すごい!


謙虚さが!









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楢の木の座卓

2019年01月26日 | 作品 (仕事)






お客様から預かった 楢の板

座卓に仕上がりました。






夜は





いつもの寿司屋の後








おなじみさんで持っている小さな店


9時前です







右手前が なじみの店。







飲みながら たまにこの店で会っていた

94歳の 一人暮らしの あのばあちゃん

元気かなーなんて話していたら

女将が 電話してみた。


まだ寝ていなくて、

女将が迎えに行って 連れてきた。

自家用車(手押し車)を押してきました。


罪なことをしちゃったかなー


心配はいりません!


特製の水で 話を楽しむのです!



女将が ちゃんと家まで送ってくれます。








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強風で

2019年01月25日 | Weblog






工場で 板を磨いています、

寒いけど窓を開けている。


埃が舞って行くので私には都合がいいが

他人様には迷惑をかけています。



木の埃なので 自然に帰り、

土埃よりかはいいんじゃないかと勝手に思っている。



マスクもしているが、

夏場なんか マスクがびしょびしょになってしまうが

昨日は全然邪魔ではなかった。




里でこの風だから

山なんて 凄い風なんだろうな!

雪煙は 綺麗でいいんだが!







白鵬にも 強い風が当たりはじめましたね!


御嶽海も 頑張って 変わった記録を残すのを楽しみにしているようにも思える!


10日目までは つまらん展開だったが

さ~ わからんくなってきたぞ!










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八日会の新年会

2019年01月24日 | Weblog






夫婦同伴の新年会です。


母が眠ったのを確認して、

息子の家族がいるので 大丈夫でしょう。











食べ放題ですが、

そんなに食べられません!

肉は 5~6切れ食べただけ、

野菜とトマトを食べていました。


友人が漬けた 沢庵がおいしかったなー

仲間の息子がこの店に努めているので

沢庵の持ち込みが許されたようです。



欲で食べるような飲み会は

好きじゃないなー











70歳のじじいたちですが

年相応の自覚がない!


脳みそだけがいつまでも若い!





御嶽海が 白鵬に勝ったので

一杯余計に飲みましたよ!








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蜂蜜と糖尿病

2019年01月23日 | Weblog






右が 百花蜂蜜 純粋蜂蜜と表示してある蜂蜜

左が アカシア蜂蜜



どちらが 糖尿病に優しいかと言うと

アカシア蜂蜜です。


ダイエットにもいいそうですよ!






昨日 お医者さんで

HbA1c が 7.1

血糖値が 136

血圧が 115-75 くらいだった



このくらいの数値を推移していれば、

糖尿病のうちでも そんなに心配はないと!


心配し過ぎて 神経を病むのが 良くない!


ストレスとコレステロールに気をつける。



今のところ ストレスは 母だが、

昨夜も 眠ったのを確認してから

街まで出かけた。


9時すぎには タクシーで帰ってきた。


このくらいの 息抜きをさせてもらわにゃー












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ニンニクパワー

2019年01月22日 | Weblog






右のビンは 正月に 百花蜂蜜で漬けたもの。

醗酵が進んでいます。


左のビンは 先日道の駅で買ってきた

アカシア蜂蜜に漬けたもの。

アカシア蜂蜜は 糖の関係で 結晶化しないそうです。

濁りのない蜂蜜です。




ニンニクパワー

侮ってはいけないと思います!


蜂蜜ニンニクは少し臭いますが、

黒ニンニクは食べてもほとんど臭いがしない!


黒ニンニクを食べているほとんどの人は、

風邪もひかないし インフルエンザにかからない!


稀に インフルエンザにかかったと聞くが、

症状が軽くて済んでいる。




私は風邪で寝込んだことがないし

インフルエンザの予防接種も したことがない。



黒ニンニクが効いているのか馬鹿なのかわからないが、

ここのところ 風邪をひかないから 調子いいよー









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