梅雨明け！

　昨日の梅雨明け宣言！
とっくに明けてたんじゃないの？
早速　土用にはちょっと早いけど、梅を今朝干しました。
ちょっと大きめの梅の何個かは、果肉が崩れてしまっていた。
今年もシソで”ゆかり”を作ってみようと思う。
毎年土用干しするこの時期に、挑戦してみるのだが、上手くいかない。
買った”ゆかり”のあの綺麗な色がでない。
今年は知人の助言でちょっと早めにシソを取り上げて干してみた。
”胡麻塩とシソのおにぎり”我家の定番。