ひやひやうどん ＠ 「讃岐うどん はんげしょう」西宮市

たんろんを出てＰに戻り、駐車券を見ると100円で残り時間15分ほど。いったん出庫するつもりでしたが、歩いても10分程度なので2号線と阪神電車を超えて南下。ほんのわずかな距離ですが、炎天下に歩くと汗が。だからというわけでなく、ひやひやの注文に決めていたのは、もちろんこの方のレポを読んでいたからです。

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「讃岐うどん はんげしょう」
兵庫県西宮市本町9-5
0798-34-2568
11:00～15:00
17:00～21:00
このへんです。

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まよわず注文したひやひや、500円です。スープなしといえども一杯食べた後なので、トッピングのあるメニューはムリです。



涼やかで端正なたたずまいのうどんです。雀さんが紹介されているので、それ以上の説明は不要かと思いますが、ご主人は「饂飩の四国」に長年にわたってたずさわってこられた方です。



美しい麺線です。麺量はかなり多めですが、キリッとした麺とダシの味わい、スルスルとすするうちに汗も引いてきました。讃岐うどんの洗練された一つのスタイルだと思います。



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