青い空へようこそ!!

福島・二本松の青い空の活動を紹介しています。

今週の食育は炊き込みご飯とサトイモの煮物でした

2014-06-04 | 日記
今週の食育は仲間のお母さんから直伝の炊き込みご飯です。
まず、ご飯を炊きます。
次にマイタケ・にんじん・油揚げをいためて、炊き込みの具を調理します。
そして、ご飯が炊き上がる10分前に炊飯器に入れます。



炊き終わったら混ぜて完成です。

副菜としてサトイモとにんじんの煮物、朝いただいたばかりのアスパラのバター炒めを作りました。



おいしい混ぜご飯が出来上がり、何杯もおかわりをしました。


青い空の庭には、カモミールやルピナスやマーガレットなどの花が咲いています。



ヒマワリやコスモスももうじき芽が出そうです。
ぜひ、遊びに来て下さい。