いつでもどこでも手に入る薄切り豚肉。
どんな味にもすんなりなじんで、適度の脂っけや甘さでごはんがおいしい。
豚肉と相性バツグンの青じそとスライスチーズをサンド。
肉にぬった、ほんの少しのおろしにんにくの香りが食欲をそそります。
豆腐と麸、にらのみそ汁を添えておいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
10月20日のメニュー・豚肉のしそチーズはさみ焼き
・ちくわとこんにゃく、根菜の煮もの
・しめじのマリネ
・豆腐と麸、にらのみそ汁
豚肉のしそチーズはさみ焼き
レモンを絞ってもおいしいけど、ソースがよく合うんです♪
１．豚もも薄切り肉（or豚肩ロース薄切り肉）は広げておろしにんにくをほんの少しぬって、塩・こしょう（各少々）を軽くふります。
２．１の肉に、青じそ、スライスチーズ（とけないタイプ）の順にのせて折りたたみ、全体に小麦粉を薄くまぶします。
３．フライパンに油を中火で熱し、両面を焼きます。中濃ソースを添えて。
ちくわとこんにゃく、根菜の煮もの
昔ながらの甘辛風味の煮ものにホッ♪ 七味をふっても。しめじのマリネ
A すし酢・オリーブオイル（各適量） こしょう（少々）
☆しめじはラップをかけてレンジで数分加熱。せん切り玉ねぎは水にさらして水けをしぼります。スプラウトとともにAであえます。
豆腐と麸、にらのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
まだ寝たくない｡｡｡ みんなと一緒にいたいもん。
見てくださってありがとうございます。
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
豚肉のしそチーズはさみ焼き チーズがトローり
と美味しそうですね。
ちくわとこんにゃく根菜の煮もの も食べたいです。
マーシャちゃんもまだみんなと一緒に起きていた
いんですね。
ベットに顎を乗せて可愛いですね。
昨日も２９℃まで上がって夏日で暑かったです。
豚肉の間からとろ～りチーズ…美味しそうですねぇ。
豚肉とシソとチーズ、最強の取り合わせだと思います(*^^*)
マーシャちゃん、いつまでも皆と遊んでたいよね。
小恋もそうみたいよ(笑)
最近、チーズを使った料理が多いですよね。
みんな好きですものね。
まだ寝たくない？
じゃあ、頑張って起きていれば＾＾
したっけ。
今鳥取の地震でこちらも震度4ありました(^_^;)
被害はありませんが丁度仕事が終わっつてお客様と談話してました。
鳥取の方が心配ですが被害がないといのですが地震国の我が国お互いに
気をつけましょうね(´∀｀*)
今日は我が家は唐揚げとポテトサラダお味噌汁鳥に上げたらいいようにあとは全部できてます(*^^)v
豚肉にシソとチーズをはさむって、美味しそうですね。
ニンニクが塗ってあるのも、いいですね。
中濃ソースをかけるというのが、意外でした。
そういう手もあるんですね＾＾
煮物はいいですね。
竹輪の旨味が、浸みこむでしょう。
マーシャちゃん、お目目パッチリですね＾＾
みんながいたら、マーシャちゃんだけ寝たくないですよね。
よく作るチーズサンドかつよりずっとお手軽ですぐにできちゃいました。
肉やチーズが大好きな家族はご飯がすすんでました。
ちくわもエライですね。
いい出汁が出てじゃがいもも、にんじんもおいしかったです＾＾
昨日も暑かったですね。
でも今日はじっとしてたら寒くなってきました＾＾
豚肉としそとチーズ、最強ですね^^*
ただ焼くだけで濃厚なおいしさ！
さわやかな香りもふわ～っとしてそそられます＾＾
眠くてたまらなくても自分でベッドに行かないんですよ～
毎晩抱っこでベッドに行ってます。
小恋ちゃんもなんですね^^*
秋になったらチーズを使った料理もグンと増えますね。
これまで季節外れの暑さだったけどひんやりしてきました。
これからうちでもチーズ料理が増えそうです＾＾
都月しゃん。
ボク頑張って起きてたいでしゅ。
でもおかあしゃん、こわーい目してるでしゅ
揺れましたね！
また低血圧でめまいしてるのかなって思ったとたん
グラグラ～って大きく揺れました。
震度４は大きいですね。
怖かったでしょう。
余震もあるかもしれませんね。
気をつけてくださいね。
わ～！ ごちそうですね！
今日は魚の予定なんですけど何にしようかなぁ＾＾
ほんの少しのにんにくがふわ～って刺激してそそられるんです^_^
お酒にも合いそ～う＾＾
ちくわってエライですね！
お肉に負けてませんもん。
「おやすみ～」ってしても、しばらくしてソーっと起きて来たりするんですよ＾＾
「コラ～」って言うと急いで戻ってます(*^。^*)