参加してます。応援よろしくお願いします♪
今日はひなまつり。
今年も、家族みんなが好きな定番のちらし寿司にしました。
甘辛く煮た具を酢めしに混ぜて、いりごま、桜でんぶをふり、
錦糸卵、お刺身サーモン、菜の花、キヌサヤ、にんじん、酢れんこんをのせた
目にも楽しいちらし寿司にみんなのお箸がすすみます^^
菜の花の白あえ、あさりの吸い物、いちごとオレンジのマリネ、
和菓子を添えて楽しくいただきました。
ごちそうさまでした。
3月3日のメニュー
・ちらし寿司
・菜の花の白あえ
・あさりの吸い物
・いちごとオレンジのマリネ
・和菓子
・甘酒
ちらし寿司
☆ごぼう、にんじん、しいたけ、まいたけ、油揚げ、かんぴょうを酢飯に混ぜ、いりごま、桜でんぶをふり、錦糸卵、漬けにしたお刺身サーモン、菜の花、キヌサヤ、にんじん、酢れんこんをトッピング。
菜の花の白あえ
☆今日は、白すりごま・ごま油(各適量)、塩(少々)で。
あさりの吸い物
いちごとオレンジのマリネ
☆エクストラヴァージンオリーブオイル・はちみつ(各適量)、バルサミコ酢(少々)であえました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
いちごの いい匂い~
見てくださってありがとうございます。
寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。
寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。
応援ありがとうございます
いつもありがとうございます♪
・ちらし寿司 キレイで美味しそうです。
・菜の花の白あえ もいいですね。
マーシャちゃんイチゴの いい匂い~
がしてテーブルで一緒のお顔可愛いです。
今日は琵琶湖毎日マラソンがあり午後から
楽しみです♪
やっぱりそう来ましたね(笑)
色々なブログを巡回してると「ちらし寿司」をあちらことらで拝見しました。
やっぱり巡回先のブログは主婦の方がほとんどですから、これですよね。
工程がかかっててますが美味しそうです。
わたくしも賞味させていただきたいです。
お雛祭りとは無縁のおっさんの自炊料理!
昨夜も通常食でした。
ちらし寿司はまた機会を見つけて作ってみたいです。
ありがとうございます。
今年もまた同じちらし寿司にしました。
やっぱり定番が落ち着くらしいんですよ^^
酢飯に甘辛く似た具はおいしいですね(*^。^*)
マーシャもずっと目キラキラさせてみんなが食べるのを見上げてました^^*
みんなちらし寿司も楽しみにしてるので今年も作りました。
ケーキ型や手まりずしもかわいいんですけど
定番のちらし寿司が一番人気なんですよ^^
さばのカレー風味ソテーやクリームシチュー、
とってもおいしかったでしょうね(*^。^*)
シチューが食べたくなりました^^
今日は唯花に初節句のお祝いのお言葉頂きありがとうございます。
きままなマーシャさんさんのひな祭りのお料理見てたらさすがだな~って見惚れてしまいます(*^^)v
お寿司が好きな私には目に毒かな(・・;)今日は暖かくて気持ちのいい休日ですね!
お昼からお散歩にいけそうです^^
私のところはエビを入れました。
この大雪で輸送がストップしてしまいハマグリは入荷していませんでした。
スーパーの棚はガラガラでしたよ。
キミ、イチゴの匂いが気になるのかい^^
したっけ。
雛祭りには、ちらし寿司ですよね。
具だくさんのご飯に、サーモンまでのって豪華です。
綺麗に作りますね。
とても美味しそうです。
ちらし寿司も、大好きです。
フルーツも、いいですね。
マーシャちゃんも、イチゴが好きですか?
私も大好きです。
食べましたか?
混ぜた状態のフォト桜色綺麗でこのままでもOKです。
マリネがお洒落で祭事って感じします。
苺を敏感に察知反応ですね。
何時も応援ありがとうございます。
今月もよろしくお願いします。
家族はひな祭りの日のちらし寿司も楽しみにしてるんですよ^^
みんなおいしそうでした(*^^*)
昨日は暖かでしたね^^
ずっと暖かいといいのに今日からまた寒くなりそうですね。
昨夜から雷雨が続いてます。
エビを入れたちらし寿司もいいですね^^
ハマグリはものすごく高いのでやめました。
あさりの吸い物もおいしかったです^^
大雪の影響は大きいでしょうね。
昨日の授賞式への出席は大丈夫だったでしょうか。
おめでとうございます。