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雨がしとしとと降る日はホカホカあったかポトフ。
材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ！
チーズとバターの風味がふんわり香るハッシュドポテト、
白身魚のフライといっしょに、おいしくいただきました。
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
12月４日のメニュー・ポトフ
・ハッシュドポテト
・白身魚のフライ オーロラソース添え
ハッシュドポテト
チーズとバターの風味がふんわり。材料（２人分）
じゃがいも（中２個）
A 塩（小さじ1/3） 粉チーズ（大さじ1.5ぐらい） こしょう（少々）
１ じゃがいもはスライサーでせん切りにし、すぐにAを加えて混ぜます。
２ フライパンに油を中火で熱し、１の適量を丸く並べ、フライ返しなどで軽く押しながらふちがこんがりとなるまで焼きます。
３ 上下を返してバター少々を加え、フライ返しで押しながら、裏面にも焼き色がつくまで焼きます。
ポトフ
キャベツ、かぶ、パプリカ、にんじん、玉ねぎ、ソーセージ、おなじみ素材をスープの素といっしょに、コトコトと♪ソーセージと野菜のうまみがじんわりしみて、心もやさしくなれそう＾＾
あつあつに煮えた具に、酸味と辛みのきいた、粒マスタードをつけてどうぞ。
白身魚のフライ オーロラソース添え
北海道産の生たらをフライに。オーロラソース（ケチャップ＋マヨネーズ＋おろしにんにく）をかけて。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
トリミングサロンのオーナーさんに撮ってもらったでしゅ（12月３日撮影）
寒くなりました。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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わ-。「ポトフ」さんなど
温まり。またタラのフライさん
ソ－スもおいしそうです。
ご馳走ですね。
「マーシャ」ちゃ-ん。すっかり
「クリスマス」さんですね-。
とってもかわいくて。。素敵でしゅ。
応援のポチなどさせていただきます。
マーシャちゃんクリスマスですねぇ～
お人形みたい～
ポトフもハッシュドポテトもフライも彩が良くってすっごく美味しそう。
フライも美味しいですね。
今年もタラは豊漁で価格が下落しているとニュースになっています。
キミ、ちょっとサンタクロース気分ですか^^
したっけ。
ハッシュドポテトは家では作ることはないのですがこんなに簡単に作れるんなら家でつっくりたいですね！
孫達も喜ぶでしょうね！
ポトフ作ろかと思いながら昨日は
おでんに変わりました💦
なかな気温が上がららず今は☔が降ってます。
マーシャちゃんクリスマス楽しみだね～💞
お気遣い頂きありがとうございます。
ポトフ～
我が家も明日はポトフの予定です！
めずらしく、作る気になってます！
ポトフ用のスープ買ってきたので(;´∀｀)エヘ
マーシャちゃん、
サロンでのおさしん、クリスマス仕様で素敵だね
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
ポトフ、とても美味しそうです。
身体が温まりますね。
今の時期にぴったりですね。
ハッシュドポテトも、魅力的です。
☆☆☆
ありがとうございます。
表面はカリッと、中はモチモチっとした食感と
ほのかなチーズ風味にそそられます(*^_^*)
ありがとうございます。
ポトフはお手軽でおいしくて長くキッチンに立ちたくない日にいいですね＾＾
野菜の甘みにほっこりします(^^)
今度も撮っていただきました。
いつもラインで送ってくださるんですよ＾＾
いつもありがとうございます(*^_^*)