ランキングに参加してます。応援お願いします♪
雨がしとしとと降る日はホカホカあったかポトフ。
材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ!
チーズとバターの風味がふんわり香るハッシュドポテト、
白身魚のフライといっしょに、おいしくいただきました。
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
12月4日のメニュー
・ポトフ
・ハッシュドポテト
・白身魚のフライ オーロラソース添え
ハッシュドポテト
チーズとバターの風味がふんわり。
材料(2人分)
じゃがいも(中2個)
A 塩(小さじ1/3) 粉チーズ(大さじ1.5ぐらい) こしょう(少々)
1 じゃがいもはスライサーでせん切りにし、すぐにAを加えて混ぜます。
2 フライパンに油を中火で熱し、1の適量を丸く並べ、フライ返しなどで軽く押しながらふちがこんがりとなるまで焼きます。
3 上下を返してバター少々を加え、フライ返しで押しながら、裏面にも焼き色がつくまで焼きます。
ポトフ
キャベツ、かぶ、パプリカ、にんじん、玉ねぎ、ソーセージ、おなじみ素材をスープの素といっしょに、コトコトと♪
ソーセージと野菜のうまみがじんわりしみて、心もやさしくなれそう^^
あつあつに煮えた具に、酸味と辛みのきいた、粒マスタードをつけてどうぞ。
白身魚のフライ オーロラソース添え
北海道産の生たらをフライに。オーロラソース(ケチャップ+マヨネーズ+おろしにんにく)をかけて。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
トリミングサロンのオーナーさんに撮ってもらったでしゅ(12月3日撮影)
寒くなりました。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします♪
いつもありがとうございます。
ポトフはお鍋にポン!でできちゃうので
お休みの日などササッと済ませたい日に嬉しいレシピです^^
ハッシュドポテトもみんな大好きです(*^^*)
ポトフもおいしいですもんね^^
たくさん作って翌日はスープカレーにリメイクしても好きです♪
なかなか正面を向かないで困らせてるみたいです^^
ありがとうございます。
おいしくできたんですよ^^
寒くなりました。
どうぞお体大切になさってください。
ハッシュドポテトも簡単でしょ(^_-)
お孫さんたち、きっと喜ばれそうです♪
両面焼いてからピザ用チーズをのせて蒸し焼きにしても
豪華になっておいしいですよね^^
雨の日は寒いですね。
今日は上がったけど、まだ気温は低いです。
いつもありがとうございます^^♪
タラ、豊漁なんですか?
それは嬉しい^^
お鍋にもおみそ汁にもたくさん入れちゃいます(*^^*)
都月しゃん!
「マーシャちゃんかわい~い」っていっぱい言ってもらって
お写真撮ったでしゅ~
ペットサロンの方たちにもいつもかわいがっていただいてます^^
ありがとうございます。
ポトフもハッシュドポテトも簡単でおいしいですね^^
ありがとうございます。
ポトフはお手軽でおいしくて長くキッチンに立ちたくない日にいいですね^^
野菜の甘みにほっこりします(^^)
今度も撮っていただきました。
いつもラインで送ってくださるんですよ^^
いつもありがとうございます(*^_^*)
ありがとうございます。
表面はカリッと、中はモチモチっとした食感と
ほのかなチーズ風味にそそられます(*^_^*)
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
ポトフ、とても美味しそうです。
身体が温まりますね。
今の時期にぴったりですね。
ハッシュドポテトも、魅力的です。
☆☆☆
ポトフ~
我が家も明日はポトフの予定です!
めずらしく、作る気になってます!
ポトフ用のスープ買ってきたので(;´∀`)エヘ
マーシャちゃん、
サロンでのおさしん、クリスマス仕様で素敵だね
お気遣い頂きありがとうございます。
ハッシュドポテトは家では作ることはないのですがこんなに簡単に作れるんなら家でつっくりたいですね!
孫達も喜ぶでしょうね!
ポトフ作ろかと思いながら昨日は
おでんに変わりました💦
なかな気温が上がららず今は☔が降ってます。
マーシャちゃんクリスマス楽しみだね~💞
フライも美味しいですね。
今年もタラは豊漁で価格が下落しているとニュースになっています。
キミ、ちょっとサンタクロース気分ですか^^
したっけ。
マーシャちゃんクリスマスですねぇ~
お人形みたい~
ポトフもハッシュドポテトもフライも彩が良くってすっごく美味しそう。
わ-。「ポトフ」さんなど
温まり。またタラのフライさん
ソ-スもおいしそうです。
ご馳走ですね。
「マーシャ」ちゃ-ん。すっかり
「クリスマス」さんですね-。
とってもかわいくて。。素敵でしゅ。
応援のポチなどさせていただきます。