うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

しっとり&さっぱり♪おろしハンバーグ♪

2015-09-16 22:29:57 | 牛肉


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今日はハンバーグ。

いつものように、ハンバーグの両面に焦げ目をつけたらお湯を足して蒸し焼きに。

しっとりハンバーグに大根おろしとポン酢しょうゆをかけて、さっぱりといただきます。

サイドメニューにきんぴらごぼうのサラダ。

食べごたえのあるサラダにお腹も大満足

お手軽に市販のめんつゆで調味しました。



9月16日のMENU

・おろしハンバーグ
・きんぴらごぼうのサラダ
・白菜と油揚げ、にらのみそ汁







おろしハンバーグ


☆ なす、れんこん、パプリカ、ししとうの素揚げ、大根おろし、青じそを添えて。








きんぴらごぼうのサラダ


歯ざわりも楽しい♪




☆ ごぼう、にんじん、しめじ、突出しこんにゃく、赤唐辛子をごま油で炒めてめんつゆ、みりんで調味。あら熱が取れたらせん切り大根と水菜を加えてざっくり混ぜ、ごまをふっていただきました。







白菜と油揚げ、にらのみそ汁





おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




明日は晴れるかな。。。晴れるといいな




明日もおだやかな一日でありますように。
  
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。


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