未知なる葉玉葱。

初めて見ました。
葉玉葱。
小ぶりの玉ねぎから長ネギが生えているようなそのフォルム。

生活クラブ生協のお店で見つけて、薦められるがまま買ってしまいました。


で、教えられたとおりに調理してみました。

葉玉葱を斜め切りにする。
ザーサイを千切りにする。
塩こしょうで炒める。


(゜Д゜)ウマー

ああビックリした。