memory of caprice

浮世離れしたTOKYO女子の浮世の覚書。
気まぐれ更新。

経堂しらかめ 九条ねぎと刻みきつねのそば

2020-10-10 00:29:09 | グルメ
2020年10月1日朝日夕刊「おんなのイケ麺」
リサとガスパールの翻訳者でもある絵本作家の石津ちひろさんは、小田急線の経堂にお住いのご様子。
ご近所のお気に入りのお蕎麦屋さんのメニューをご紹介されていました。

外食と言えばお蕎麦屋さんです。娘や友人など、周りにお蕎麦好きが多いからかもしれません。
中でもこのお店は近所にあり、10年前に開店したころからのお気に入り。絵本の担当者との打ち合わせや出版の打ち上げ、フランス留学時の友人と会う時など、色々な場面で訪れています。

普段は少しのお酒と一品料理の後にもりそばをいただくのですが、時々食べるこのメニューも大好き。
細長く刻まれた九条ネギと油揚げをはじめ、大根おろしや揚げ玉など、好きな具材がたっぷりとのっています。
十割そばは細く、しっかりとした歯ごたえ。
具材とよく絡んで、口の中に良い香りが広がります。

店内の雰囲気も素敵。その時々に様々な音楽が流れていて、居心地が良いですね。
隣り合わせたお客さんと自然に会話が始まることもあり、自由な雰囲気の中でリラックスしています。
絵本や翻訳など言葉を仕事にしていますが、仕事に向かう時と食事ではスイッチを切り替えます。
1人で外食をすることはあまりなく、誰かと共にするのがほとんど。「おいしい」会話や雰囲気を楽しんでいます。

しらかめ
◆東京都世田谷区経堂1-27-13
☎03-3420-1988
九条ネギと刻みきつね 1220円
◆11:30ー20:30(LO19:30)売り切れ次第終了あり。 原則火休(不定休あり)


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