マンタンの便り

大自然を愛し、神奈川県より北海道鹿部町に移住、北の大地での日々

新蕎麦

2014年11月06日 | Weblog

   蕎麦の産地では新蕎麦を味わう「そば祭り」が開催されましたね・・・

    10月の定例蕎麦打ち会が都合により休会となりましたので
    今月は遅ればせながら新蕎麦の登場です

  

   幌加内産キタワセ
    ナスとひき肉を炒め、煮込んだ温かい蕎麦汁

    相変わらず、陶芸作品を持ち込んで・・・