foodog life

料理教室cariad、美味しいお話とワンコのお話

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スコーンラビリンス

2013-05-29 | dessert recipe
スコーンを作っているうちに・・

美味しいスコーンとはなんぞや?

と、スコーンの迷宮に迷い込み・・

図々しく有名なシェフにまでお聞きして・・

試作を繰り返し繰り返し

もうスコーンは・・・と言われながら

頑張った結果

ウン!いい感じ♡

なスコーンに近づいてまいりました



これまで・・

ちょっと固いスコーンを食べて下さった皆様

おゆるしたも。。

決して失敗だったけではないのですよっ(汗)

ですが・・・

おそらく少し進化していると思われますw (自画自賛)

美味しいスコーン待っててくださいませ~!!





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太陽と星空のサーカス

2013-05-26 | Tokyo
太陽と星空のサーカスなんていう素敵なイベントへ

といっても・・・

パピーザウルスをお供でしたので明るいうちに

退院1週間後の血液検査で

やや高めではあるものの・・正常値に落ち着き

退院した日から暇で暇で仕方のなかった方

一応安静を心掛けていたら・・

ただでさえおとなしくしてなんていられないのに

おもちゃで1人で遊ぶのも限界だったらしく

お散歩も控えていた1週間の間に

ただのやさぐれ子犬に(-_-;)

ちょこっとお散歩にも行きだし

お天気も良く、暑過ぎもせずということで

お買い物がてら新しく開発された中野の駅近くのエリアへ

びっくりびっくり~

なんてお洒落になってしまったのだ~



ワークショップにカフェに・・

病み上がりのパピーザウルスコルカノンが一緒だったので

さっくりだったけれど



ちゃっかり美味しいホットドッグ♪

ザウルスはガムでごまかし・・・



おっと!

なぬなぬ

今度は大好きなマルシェ~

ワンコの方々もチラホラで

ちびっこもいっぱいいるのにうるさくないし

これから要チェックポイントみっけ♪

ピムスで乾杯♪

2013-05-23 | RSVP
東中野のビスポークというガストロパブへ

RSVP12号でご紹介させて頂いているお店です

まずは

イギリスのリキュールピムスで乾杯!

チアーーース♪



ガストロパブなので

お酒にあう~♪

どれも美味しい~ヽ(^o^)丿

RSVPにとっても美味しそうな写真が載っていた・・・

肉厚サーモン



ローストビーフもジューシイイイー~



こじんまりと落ち着いた雰囲気で心意気溢れる女性店長の

こだわりあるお料理の数々

ご馳走さまでした~!

バラのティーパーティへ

2013-05-18 | RSVP

ローズライフコーディネーターの元木はるみ先生のお庭で楽しむ
バラの季節のTea Party ~For the Charity

に行って参りました♪

それはそれは素敵なお庭・・

今がちょうどバラが咲き誇ってくれたそうです

元木さんのおばあ様の時代からのバラやハーブでお庭は溢れていました

ティータイムプロデュースはデザインチームリヴィウ

料理教室Beau & Bon主宰 多賀谷まりこさんの美味しいお菓子・・・

ティーインストラクターのうんたろうさんの紅茶

お天気にも恵まれ優雅なひと時でした

オホホホホ~




Nerimana farm のハーブガーデン

2013-05-17 | vege recipe
緑の多い地域・・猫の額ほどのNerimanafarmですが

良く使うハーブ類はお庭で育ててます

ローズマリー、タイム、セージ、バジル、レモンバーム、ミント、、

シソ、葉山椒、チャイブ、オレガノ、フェンネル、、

ちょっと前にはローズマリーが満開

ローズマリーやバジルは犬に良くないと説もあるので、犬が通らないほうに置いてます!

今はセージとタイムに可愛いお花が咲いてます





夏にむけて

トマトと今年は多年草のパッションフルーツも植えました♪

トマトの葉が犬に良くないと聞いたことがあるので、これも犬の行かないトコロへ・・

昨年のパッションフルーツは観葉植物で終わってしまい・・・

どうやらきちんと受粉をしないといけないらしい

レモンも3年目にして花がついて

ブルーベリーとラズベリーももうすぐつぼみがつきそうです

あ、果実系も熟さない実はよくないこともあるので、犬の行けないトコロデス

子犬が増えて、1つお仕事増えました・・

植物を植える前のリサーチリサーチ一応これまでも気をつけてはいたけれど、、入念に(^_^;)
大変だけどね。大事なお仕事デス!



コルカノン怪獣復活しました♪

そのほかにもシクラメンやオリーブ、ジャスミン、

球根や成熟していない果実、ハーブ類も危険な場合が・・

「きっと大丈夫」は犬にはないもんね。。