foodog life

料理教室cariad、美味しいお話とワンコのお話

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のび太とジャイアン

2016-04-30 | dog
なぜか同じものが良い2人

ベッド集めが趣味(?)の私、ついついSALEになってたりすると買ってしまうので、ベッドはゴロゴロ

各々のハウスにベッドがあって、ソファに階段もあってソファでも寝れて、3頭一緒に寝れる大きなベッドもあるのに

このクタクタの枕が良いそうで

コルのび太が先に乗っていたのに、、

ジャイアン登場


よーよーのび太~、いいのに寝てんじゃねーか



ダメだい!これは僕が先に見つけたんだい!


だからこれは僕のだ!って言ってるじゃないかー


うっせーんだよ。のびたのくせに!どどーん



ちょろいもんだぜ。へっ←悪っい顔(-_-)



こんなに仲良しの時もあるんだけどねえ


素敵なGWを!

2016-04-29 | 料理教室cariad
ピクニックをテーマにしたレッスンだった4月

今年は大型連休とのことで、ご活用いただけたら幸いです



とても大好評だったイギリスのオニオンマーマレード。

マーマレードに玉ねぎが入ってるんじゃないですよ(笑)玉ねぎのマーマレードなんです!

が、これがびっくり。時間がたつと美味しく変身してくれるのです。カマンベールにちょこっと乗せたり、サンドイッチのアクセントにしたり、スコーンにのせたり、ちょこっと乗せるだけでなんだか洒落乙~な感じになるありがたい一品(笑)

オニオンマーマレードを乗せたのは、紅茶で煮たチキンなのですが、紅茶の香りがきちんと感じられてチキンもしっとりするちょっと驚きの作り方で。難しいことは1つもないのです(^ー^)ノ

そしてサーモンのクレープサレ。これもなかなか簡単に出来るレシピになりまして。

ゆで卵がキーマカレー風の、1つのオードブルになりまして。

たけのことキャベツとエビのマリネも、ハニーマスタードの簡単マリネ液でちょうどよい箸休めになりまして。

一口アップルシャーロットも生地をこねたりなんて手間はなく、簡単に出来るあっさりデザートになりまして。

どれも前もって仕込んでおける簡単レシピでございました。


今月は新しい方やワンコさんもいらしてくださり

ありがとうございました。


まずはおなじみビーグルメイプルちゃん

可愛いお顔が撮れてなかった。。ごめんね。。



真剣に参加中なのは里帰り中だったディップの兄弟大吉

キャバリアレスキューのアムさんがブログに書いてくださいました♪キャバリア☆ニコラ様ご奉仕日記


こちらもおなじみキャバリアレスキュー隊の看板犬ニコ&アポ

お天気も良くて2匹とも調子が良さそうで良かった
良かった~



ニコちゃん、アップルシャーロットとはいチーズお願いしますよ~




初参加してくれた風ちゃん&空ちゃん




初めての場所もレッスン中はおとなしく待っててくれて

お顔がちっちゃ~い

静かでいい子~と大絶賛でした




5月はイベントが立て込んでいるので、お休みさせていただきますが

6月またお待ちしております!

イベントの詳細またお知らせさせていただきます♪


ご参加いただいた皆さま&ワンコの皆さま

今月もありがとございました!

Pray for Kumamoto


ピクニックへgogo!

2016-04-17 | 料理教室cariad


4月のレッスンは、ピクニックをテーマにしたおなかいっぱいになるヘルシーピクニックフーズのメニュー!

デザートのアップルシャーロットや、オニオンマーマレード、紅茶鶏に、スモークサーモンなどところどころにイギリスです。



お弁当作って、ワンチャンと一緒にピクニックはいかがですか?

29日祝日にキャンセルがありましたので、宜しければご参加お待ちしております!


今月はハニーマスタードのお土産付き

2016-04-15 | 料理教室cariad
今月はクスパ”マイユハニーマスタードがもらえるキャンペーン”に参加させて頂いております

レッスンにいらしてくださっている方には周知のことなのですがマスタードラブ♡

粒マスタードが大好きな、粒マスタードラー。マスターダー?←masturder?粒マスタードニスト?


レッスンにもよく登場するので、みなさんもだいぶ洗脳し(笑)

今では業務用のマスタードを常備されている生徒さんもいらっしゃるくらいで

今回はせっかくなので

こちらのハニーマスタードでマリネに♪

焼いたタケノコと、焼いたキャベツ、海老のマリネです!

ハニーマスタードの甘味が超いい感じの、春らしいマリネになりました




今月のレッスンに参加してくださった方にはお土産付き!




13日 水曜日
24日 日曜日 おかげさまで満席になりました
25日 月曜日 残席少
29日 金曜日、祝日 おかげさまで満席になりました→2席キャンセル出ました

各11時~1430(予定)
5500円

ワンちゃんと一緒にご参加いただけます!
ワンコさん同伴で、初めての方は念のため事前にお知らせ頂けましたら助かります。

お転婆さんやいたずらっこさんには同じ部屋にケージもご用意してあります。

お二人以上で、プライベートレッスンも開催させて頂きますので、お気軽にご相談ください!

お問い合わせはお手数ですがcariad@jcom.home.ne.jpまでお願いします。

ご参加お待ちしております(^ー^)ノ




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「noma 世界を変える料理」を見に行ってきました

2016-04-08 | 料理教室cariad
いわずとしれたデンマークのレストラン「noma」http://noma.dk/

去年日本にもお店ごといらしていてましたよね

世界NO1に輝いて、また返り咲くまでの4年間に密着したドキュメンタリー映画

4/29公開の「noma ノーマ 世界を変える料理」http://www.noma-movie.com/


Photo by Pierre Deshamps (c)2015 DOCUMENTREE FILMS LTD

エル・ア・ターブル・フードクリエイター部企画の試写会にお邪魔してまいりました

4年間が凝縮されたストーリーは圧巻!

多くは語りません・・いや、語れませんっ(;´∀`)

が、生い立ちから、トップに輝き、アクシデントに見舞われ、またトップに返り咲くまでの4年間の葛藤の日々は

お料理関係の方ではなくても、見ごたえがあるはず

映画だからこそ身近に感じることが出来る、映画ってすごいななんて思ったりして

みなさんまずは見てください!

感じられる部分は必ずあるはずです




4/29新宿シネマカリテなどで公開です