foodog life

料理教室cariad、美味しいお話とワンコのお話

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犬のおやつ手作りジャーキー

2015-05-29 | dog
ワンコ用のおやつジャーキーを手作りしました



ワラワラしてます



クンクン



クンクン



なんの味もつけてないのに

鶏のうまみがギュギュっと凝縮して

美味しいじゃないか~ヽ(^o^)丿

ビールのおつまみにもなっちゃいそうです

胸肉で作れば高くないし

完全無添加

いつか犬のおやつレッスンも出来たらと思っております♪




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撮影大会

2015-05-27 | dog


まずは見事選ばれた一枚

一応全員目を開いて、こっちのほうをかろうじて向いてるということで

料理教室のサイトやFacebook用の写真を撮りました

が、、



隣の公園に気をとられ



目つぶりディップと、コルは聞こえないふり(~_~;)



コルがネバーエンディングストーリーのファルコンにそっくりになってきて



もう飽きた~と全身で訴えはじめ

2.3分経過する頃からだんだん電池切れ 早すぎ(-_-;)

本日の撮影大会はおひらきになりました



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しらすフェス2015

2015-05-25 | main recipe
ちょうど今頃までが旬のしらす

美味しいだけじゃありません

なんととってもお肌によいというしらすさん

コラーゲンを肌にぴたっとさせる役割や、肌の細胞をつくるたんぱく質、

そしてお肌を守ってくれるのにかかせないカルシウム

頭からしっぽまでまるごと食べることのできるしらすは栄養もたっぷりなんです

とはいえ・・・塩分やコレステロールも高めなので

美味しくて食べ過ぎは禁物です!


さてさてそんなシラスのみなさん

今月のレッスンメニューにも登場しました

焼いている間からしらすの香りが漂う位贅沢に使ったしらすのスパニッシュオムレツ



しらすとウドをパスタに



しらすとアボカドの塩どんぶり



そういえば去年のレッスンにも登場してました

去年はケールとペペロンチーノにしたのでした



はい。私がシラス大好きなんです♡

というわけで、

今年は特別に河岸からお取り寄せさせていただいた

高級シラス

シラスフェス開催となりました~♪


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ビジュ君復活しました

2015-05-23 | シニア犬ケア~老犬介護~
その後のビジュ

おかげさまで復活しました

今回は本当についに・・と思ったのですが・・

大騒ぎして具合悪い詐欺みたいですが(-_-;)





突然クルクルまわりだして、魂が抜けてしまったかのようになった次の日

意識は戻ってきたものの、まだちょっとぼーっとしていて

少し食欲は出たものの、まだいつものご飯はあんまりいらないそうで

まだまだ足はヨタヨタで、回転しようとすると尻もち

薄いマットの段差に足をとられて尻もちで


昼間はほぼ寝てばかりだったせいか

夜は睡眠が浅くてモゾモゾモゾモゾ

4回起きたうちの2回は意味が良く分からず

お付き合いしてたら一緒に寝不足(~_~;)



色々調べてみると

一時的に痴呆のような症状や、クルクル回ったり、足がもたつく

などは脳梗塞か脳腫瘍などの脳の症状が一番近いような気がしたのですが


17歳を過ぎて、押さえつけたり麻酔をかけての検査はリスクが高すぎるし

分かったところで、手術や高度治療など積極的な治療もあまり出来ないし

素人の私が、ちっちゃい目をひんむいてどんだけ頑張ってみてみても、目が揺れてるかなんて判別がつくわけもなく(-_-;)
目がチカチカしてきたのでやめますた、、

回復してきているのに、わざわざ病院に行くのもかえってストレスだし

獣医さんに電話で相談しながら、ネットサーチをして

結果、憶測でしかないのですが、なんらかの脳のショートだったのかな?と


その次の日にはだいぶ足に力も入るようになって

ご飯を食べて1時間もたつと

腹へったけろ~

おやつをたべても

まだ腹へってるけろ~

もしかして、、

食べたこと忘れちゃったの??

やっぱりおかしいのか??

とも思いましたが、

意識がはっきりしたら

食べてなかった分、おなかがすいてすいて仕方がなかったようでした^_^; でも6時に腹が減ったと起きるのはやめてけろ~

また前の日の夜みたいに寝てくれなかいのはご勘弁・・

とカートでお散歩にもいき←足取りも軽くなってきたので

3日ぶりに夜もぐっすり

日に日に回復してくれました


高齢だと脱水症状から軽い脳梗塞を起こすことも

犬も人間も高齢になると温度変化や喉のかわきなどにも

本人が気付きにくくなってくることもあるのでいっそう気を付けなければですね

ビジュの場合、長年慢性腎不全気味なので尿毒症のような症状も考えられるし

脳からきた症状だとしたらまたいつ急変してもおかしくないし


心配はつきないけど

ずうっとはりついていることは難しいし

仕事もあるし、生活もあるし

ひきこもっていたら明るい介護は出来ないし!

でもどこかで区切りとつけることってとっても勇気がいる


そう遠くはない未来に、きっといつか来るお別れの時を考えるときりがないけど

その時にたとえ一緒にいられなくても

病気じゃなくても高齢じゃなくても

後悔が出来るだけ少ないように一緒にいられる時間を大切にすることが大事なんですよね

年をとってくれば心配ごとも増えていくけれど

そんな心配ごとも全部ひっくるめてかけがえのない時間

明日の心配は明日すればいい

毎日を前向きに過ごしていこう♪

と、また思うのでした

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ビジュ君どした?!

2015-05-21 | シニア犬ケア~老犬介護~
おはようございます。ご心配おかけしております。ビジュじーたんです。



ビジュじーたん、昨日のお昼にはおやつも食べ、

だっこしてけろ~とついてまわり

私が仕事用の写真を撮るのにもお付き合いいただき

ルンルン歩いて元気だったのに

夕方ふと気が付くとイスの足の間にはさまっておりました

目もほぼ見えていないので、時々寝起きに方向が分からなくなることはあったのですが


後ろ足はもたつき、すぐに尻もち

狭い範囲をクルクルクルクル・・・バターになっちゃうよ・・

いつもは理解出来ている、絶対通れないような狭い隙間から無理矢理前に進もうとしたり

変な角やすきまにはさまり

歩き方も頭が下がり、背中からしっぽまで一直線になっていて明らかにおかしい・・

ビジュのお父さんがクッシングから最後は脳神経が狂ってしまい、いろいろなところに突き刺さっていたのにそっくりで・・


抱っこしてもすぐ降ろせとモゾモゾモゾモゾ

ご飯前になると必ず腹時計と研ぎ澄まされた嗅覚で

めしかいな~と起きてくるのに

いつも食べているお魚を焼いたものとおかゆと野菜のペーストを混ぜたものを出しても案の定全く興味もしめさず

ご飯を食べるということを忘れてしまったかのようでした

声をかけても、顔を近づけても無反応で

ビジュはどこかに行っちゃって、ビジュがいない・・


これまで20歳過ぎの老衰で看取った猫達も

ぱたりとご飯いらないといい始めると、そこから数日で旅立っていったので・・


とうとう来たかと、それでもなにか少しでも口にしてほしく

プッチンプリン、ロールケーキ、焼き鳥、ハム、ほっけの干物、、

買い出しに走ったのですが、どれもお気に召さず(-_-;)

なにか作って食べる気力がなくなってしまったもののなにか食べとかなきゃと

ついでに自分用に買ってきたお寿司の卵を食べてくれました

心臓のお薬を飲み始めてもう5年以上経ち

かえって高齢のせいか症状は比較的ゆっくり進行してくれたので

心臓のお薬バソトップとベトメディンも少な目なのですが


以前吐きけが止まらず脱水症状を起こして補液を100ccもしていないのに

思いのほか心臓に負担がかかってしまい、またぐったりしてしまうということがあったので

もう補液も出来ないし

特にお薬があるわけでもないし

呼吸が苦しそうなわけでもないので

獣医さんとは電話で相談しながらおうちケアです

最後の手段、ニトロもありますが

ビジュの場合、心臓が止まった時がその時だと思っています


で、結局ほとんど口にしないままでしたが

早めに寝て、寝続けて起きたら

今回も復活してくれましたー!

ご飯前、胃液逆流防止に食べているカスピ海ヨーグルトも

赤ちゃん用のベビーフードも完食←多少の塩分はこの際目をつぶり

足取りも昨日よりしっかりして

クルクル徘徊は止まりました


17歳と半年を過ぎて、いつ天国に行ってしまっても仕方ないと心づもりはしているつもりで

今までも何度となく危機も乗り越えていますが

今回は本当についに天の国か夢の国に行ってしまうかと、やっぱり動揺

一番困る夜泣きや夜寝ないということは今回もいまのところなく

ぐっすりだったので、それだけでもちょっとっほ。。



ジューンに実がなるジューンベリーも色づき始めました

この前桜が咲いたと思ったのに、もう夏もすぐそこですね




ビジュ君、今回も頑張ってくれてありがとう

でもね、頑張りすぎないでいいよ

ビジュのペースでゆっくり過ごしていこうね

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