中華食材のおみやげイロイロ

中国で買ってきた食品やら

いただいたおみやげたち

精進料理のテイクアウト用パックや、現地の方おすすめの豆鼓、辛い調味料セット

どれもvery very chainese!日本にはないものばかり。



中国の伝統的な精進料理レストラン功徳林

ここのカニもどきのお料理？！は1度食べてみるのもよいかも

お野菜しか使ってないのに、うまみがきいていて、なんともいえない不思議なお料理

その功徳林のお肉もどきのお土産をいただきました

中国らしいスパイスがきいていて、なかなか

チンジャオロースのお肉っぽいものや、チキン、ジャーキー風など

種類はいろいろあるようです

ベジタリアンというと西洋のイメージが強いですが、

中国にも古くから文化があるんですね

お肉じゃないから日本にももってかえることができるし！

お料理というよりはおつまみ？！でお酒がすすむお味でした

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上海最大？！マーケットでお洋服＆小物をお買物

上海の七浦路興旺国際服飾商城

なんと読むのかわかりませんが・・

上海で有名な大きなマーケット

上海最大かどうかは知りませんが

最大でも不思議ではないボリュームです

地下鉄１０号線の駅から直結

とにかくすごいです

人人人・・外にでると更に人人人…物物物…

熱気と呼び込みと客引と…

行くときはヨシ！やるぞ！という意気込みを胸にコンディション万全でチャレンジすることをおすすめします

私も帰国前に若干？！かなり？！勢いに圧倒されながら頑張りました～

が、とにかく安いです

Tシャツやトップスは15元位から、2点で50人民元など、サンダルや靴は20元から揃います

せっかくなら今年の夏くらいは楽しみたいので、縫い目などをチェックしながらチョイス



チャイナらしい作りもしっかりとした涼しげなワンピースは2点で90人民元



それからなぜか買ってしまった夏用のスリッパと蘇州の近くで買った中国らしいエプロン15元



ひとまずこれは半分の戦利品

まさにここでゲットしたものは戦利品

充実した戦でござった～

ちなみに最上階のフードコートもけっこうキレイでした！

マーケットで食材をお買物@上海

上海のマーケットでお買い物

友人の周さんのおうちの近くのマーケットへＧＯ

周さんは虹橋（ホンジャオ）エリアに住んでいて

ご近所には大きなカルフールも

ですが、やはりローカルの方々はマーケットにいかれるとのこと

中国に住んでいればスーパーと両方使いこなせるととても便利

でもでも日本人にとっては言葉や見たことのないお野菜やお魚がどっさりでハードル高し・・

そこで！

中国にお住まいの周さんの案内でマーケットに潜入してきました～

周さんはご家族のためにもやはり安心で美味しい食材に気をつけていらっしゃるとのことで

お野菜やお魚、お肉、お豆腐、調味料と周さんが何十年も信頼しているお店を教えていただきました

 

お野菜は日本でもなじみのあるお野菜から見たことのないお野菜まで

冬瓜なんてラグビーボールをこえ、これはサンドバッグですか～？

こんな大きいのいったいどうやってなってるの？！と不思議に

 

中国らしいところでは卵屋さん

中国語がよめないと違いがさっぱり分かりませんが卵が何種類も

茶色い泥のようなものに包まれているのは塩卵

蒸しておかゆなどに入れるそうですが、かなりちょっぱいでつ

一度知らずに卵をわったらこの卵黄身が凍ってますっ！一体なぜ？！

塩卵でした・・笑

 

中国は生きたままの鳥や鳩を売っているところも少なくないのですが

レストランで頭がついたまま出てくるのも新鮮＝おもてなしの証拠とのこと

日本人にとってはなかなか勇気が出ませんが・・

 

アウトサイドには美味しそうな点心も売ってたりして

中国に住んだら近所のマーケット探検してみるのも楽しいですよね！

文化の違いにびっくりして固まることも多々あるかもしれませんが・・

人と人の触合いや日本からは消えつつあるなにかに出会えるかも

 

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美味しいレストラン@上海

上海でとっても美味しかったレストラン

桃花源
Tim`s Kitchen

静安寺と南京路の間の66PLAZAに入ってるお店

お店も清潔で店員さんも感じよく見晴らしも良い

香港系のレストランとのことで日本人の味覚にもマッチ

ヌードルや前菜はもちろん

腸粉というプルプルしたお料理

腸粉という漢字をみて最初牛の腸？！と思いましたが・・

お米の粉から出来ている点心のひとつ

きっと日本の方みんな好きな食感

それから最後に頼んだなつめのcakeというデザート

噛み応えたっぷりの弾力がなかなか新鮮！

デザートといってもおなかにたまるので

おなかにスペースを残しておいてくださいっ！

それからそれから

クラゲの前菜

日本でクラゲの前菜というと細い紐のようなもの

こちらはクラゲの頭のほうがよく食べられるようで

このコリコリ感クセになります

またまた食べ過ぎました

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candle night@上海

100万人のキャンドルナイトに上海で参加



1時間時差があるのでひょっとしてたら

ずれてたのかな？！

細かいことはおいといて・・

すこし前から鳴り出した雷をＢＧＭに

キャンドルのゆれる灯でディナー

今年の夏はこんな光景が珍しくないのかな