foodog life

料理教室cariad、美味しいお話とワンコのお話

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メイちゃんの毎日

2019-11-25 | キャバリアレスキュー隊ミキュイ
人懐こくて人懐こくて
ミキュイロスになったくらい可愛いかったメイちゃん
里親様の家族になって半年が経ち
可愛いお写真がたくさん届きました








ご家族全員に
メイいっぱい大切にしていただいて
それはそれは
大切にしていただいて
甘えん坊さんだったメイちゃんが
どれだけ甘えさせていただけてるのかと
いただいた文章を読んでるうちに
暖かさで胸がいっぱいの預かりでした

里親さま
どうぞこれからも
よろしくお願いします(๑˃̵ᴗ˂̵)




ディップ君病院へ

2019-11-25 | dog
夜は手作りごはん
朝はカリカリのコルディップ家
タンパク質を変えたほうがいいように
カリカリも時々変えた方が良かろうと
以前も食べていたカリカリにしたら、、
💩に血が∑(゚Д゚)






💩に血は初めてではないし
犬は血便になりやすいというけど
やっぱりドキッとする

デリケートなわんぱくジャイアン
変えてから3カ月くらい経ったところでの
ことで安心してたら∑(゚Д゚)

庭の葉っぱとかも食いちぎろうとするし
胃もムカムカしていたのかな
低脂質のフードなのに(;´д`)

というわけで、お注射頑張って
フードをもどして落ち着きました(´∀`*)

注射して帰ってきたら
ブチ切れるくらい元気はあったけど

ブチ切れディップの動画はこちらから〜

前は大丈夫だったフードなのに
今回みたいなことがあると

変えたほうが良いのやらよくないのやら
悩ましいところです(>人<;)






ビスキュイ正式譲渡になりました

2019-11-25 | キャバリアレスキュー隊ビスキュイ
ビスキュイ、改めめぐろちゃん
正式譲渡になりました(๑˃̵ᴗ˂̵)



食べ渋りガールだったのに
食いしん坊ガールに変身(´∀`*)

いっぱい食べて
いっぱいお出掛けして
うりぼ姉さんと仲良しさんして
程よくお転婆さんで
ずっとずっと元気でね







クリスマスメニューのレッスン

2019-11-13 | 料理教室cariad
今月のレッスンはクリスマスメニュー。
クリスマスツリーも飾って、一足早く
クリスマスパーティー気分でお待ちしております╰(*´︶`*)╯♡





前菜にはビーツを使ったクリスマスにも華やかなピンクのポタージュ。


生のビーツ、水煮のビーツ、色々試して、1番可愛らしいピンクになって手に入りやすい水煮のビーツで作ります。


2番めの前菜はビーツと帆立、ブルーチーズ(苦手な方には違うチーズをご用意します)のサラダ。ボリュームたっぷり、お洒落でワインにもあうサラダになりました。

盛り付けなどは多少変更がある場合があります。


メインには比内地鶏タイアップレッスンのレモンバターチキンを。お肉の旨味をしっかり染み込ませたお野菜も添えて、ごはんにもワインにもよくあうチキンになりました。


デザートは、イギリススイーツ、ベリーをあわせたメレンゲロール。



いつかご紹介したかったデザート。
外側カリ、中はフワフワ。あまり日本では
馴染みがない食感ですが、気に入っていただけたら嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

11月23日土曜日
11月24日日曜日
11月26日火曜日満席になりました
11月27日水曜日男性の参加があります
12月2日月曜日 3歳男児君の参加があります
12月3日火曜日満席になりました。

11〜14時30分
12月3日のみ11時30分〜


今月のレッスンで作るメレンゲで残ってしまう卵黄や、ビーツ、生クリーム、
これまでのレッスンでもご紹介してきた
バルサミコやアンチョビ、オリーブなど、など、、
買ったはいいけど残ったこれどうするの〜ということありますよね(*´-`)

なるべく今後のレッスンでも取り入れながら、色々アレンジレシピをご紹介していきたいと思っています^ ^

先月のチーズダッカルビに、今月の
レモンバターチキンとお肉料理が
続いたので、次回はお魚系のお料理を
考え中です(´∀`*)


●各11〜14時30分 お時間は多少前後しますので、余裕をもってお越しください。
●レッスン費用の一部を保護犬団体のキャバリアレスキュー隊https://www.cavares.net とワンダフルドッグス http://www.wonderful-dogs.com/index.html  に寄付させて頂きます。
●3名さまよりプライベートレッスンを承りますのでご相談ください。
●材料の準備がありますので、3日前よりキャンセル料がかかりますので、ご了承ください。
●ご参加してくださる方はお気軽にメール、メッセンジャーなどからお問い合わせください。cariad@jcom.home.ne.jp
●ご参加のワンちゃんはお洋服やマナーベルト、おむつの着用していただけると助かります。お洋服が苦手なワンちゃんはご無理なさらないで大丈夫です。
●サークルは1個ご用意がございますので、お転婆さんやわんぱく君はよろしければご利用ください。
●駐車場のご用意はありませんので、近隣のパーキングをご利用ください
●ご参加の方には直接場所をご案内させて頂きます。

ご参加お待ちしております!


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キャバリアレスキュー隊 リュネちゃんルンルンでトライアル

2019-11-10 | キャバリアレスキュー隊リュネ
すっかり家の中ではルンルンのリュネちゃん
トライアルに出発しました!



初めはなにをするにもビクビクで
大きなお目目がこぼれ落ちそうだったけど
小さな勇気いっぱい降り絞って
元気で明るいリュネちゃんになりました


お見合いの時は猫被ってモジモジリュネさんだったので(*´Д`*)
お家についてルンルン歩き回るリュネちゃんをご披露


最初は控えめに撫でて〜



あっという間に^ ^


全然手がかからなかったので
申し送りもすぐに終了


皆が笑顔で記念撮影をさせていただき


パパさんに抱っこされこのドヤ顔で見送ってくれました^ ^


お散歩練習にも行ってくださり、
ごはんも完食^ ^
お膝で爆睡したそうです^ ^

新しいお名前ははるちゃん
なんかぴったり!

はるちゃんいっぱい食べて
お散歩もがんばって
いっぱい甘えさせてもらって
いつもルンルンずっとずっと元気でいるんだよー