Like L ～ Japanese Pear ～

20世紀梨 (写真右) はもう season 終わりなのですが、ハシリの南水梨 (写真左) もあったのでついつい手が伸びてしまいました （＾＾A。




洋ナシは加熱しても美味しいのに対し、和ナシは生食以外のものが全く適さないのが不思議です。あのシャリシャリとした触感による処が大きいんですかねぇ～！？　其れ故、秋になるとまた季節は巡って来たんだと私に思わせてくれます。

南水梨の方が実が白く、20世紀梨の方がやや黄色みがかっています。食してみると、前者が甘味が強いのに対し、後者は微かな酸味と瑞々しさが顕著に感じられます。

どちらも私が和ナシの中で特に好きな品種です。