Abwarten und Tee trinken !

気軽に気ままに紅茶、台灣茶、中國茶、清酒、Wein を…。
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2000

2009-12-27 09:26:27 | Weißwein


Champagne Jean Milan Terres de Noël Sélection 2000 [750ml]

【原産地】 France Champagne
【アルコール度】 12度

コチラの vintage 違いで、各方面で高得点を獲得した逸品です

粘性がやや高いためか泡の上がり方はゆったりとしています。柑橘系の酸味を微かに感じさせつつ、加熱した洋ナシを想わせる芳醇な甘味が漂います。清冽としている一方で、何処か艶やかでハチミツを想わせる要素も感じます


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