First Flush 2008 ~ vol.6 ~ 2008-05-06 06:42:54 | 紅茶 <南アジア> PHUGURI DJ-14 “ AV2 ” ( LE PALAIS DES THÉS ) 副題にもなっている AV2 とは、clonal 系の選抜品種で、優良品種として近年評価が高まっているそうです。 茶葉が size が異常なまでに大きく、白毫烏龍茶のような形状をしています。甜味を伴って、非常に滑らかな口当たりをしています。程好いコクを感じた後、fresh な洋ナシを想わせる甘味が優雅に漂います。 F/F らしい character とは少し異なりますが、実に素晴らしいお茶です。 #お酒・お茶 « 冬味 Special | トップ | First Flush 2008 Tea Party »
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