Abwarten und Tee trinken !

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独創

2009-09-19 05:58:50 | Weißwein


Krug Grande Cuvée [375ml]

【原産地】 France Champagne A Reims
【アルコール度】 12度

N.V. の standard cuvée でも非常に高価なので、half bottle ですが、憧れの Krug です。『 美味しんぼ 第39集 』 で小泉編集局長のお財布に大 damage を与えた逸品でもあります(^^A。曰く、Krug を2本空けるとケダモノとか

Krug に嵌ると Krug しか飲めなくなるというのがよく分かる逸品です。Darjeeling で云えば THURBO 農園のような、愛すべき独創性があるように感じます 熟成期間をたっぷりと経ているためか、他の champagne に比べ火入れした nuts 類を想わせる、芳醇なコクを感じます。泡の刺激も滑らかで、加熱したリンゴや洋ナシを想わせる甘味の還りが何とも云えず心地よいです。Glass の泡を眺めつつ、うっとりとしてしまうような逸品です