シェフが替った

改装中にてしばらくご無沙汰していたカレーショップ。さすがに室内が綺麗になり、これならデートにも使えそうだ。ナンがデカいのがこのお店の特徴だが、大きさは変わらず味が良くなった。

さらにカレーの味が一変。よりスパイシーになり、辛さがアップ。香辛料のひとつひとつの味と、全体のバランスが素晴らしい。これは美味い。

以前よりインド人シェフが調理していたのだが、人が替わっていた。なるほど、そういうことでしたか、と納得。