お刺身三昧！

これまたお父さんの釣果！

アジとタイのお刺身


タイは皮が固いので、湯引きにしてくれてます！
真ん中の緑は生の青唐辛子
この時期に出てる生の唐辛子は効くんだよね～～～～～～～

カマス寿司

お母さん特製のカマス寿司♪



お父さんが釣ってきたカマスをお母さんがお寿司にする。
なんという連係プレー！！！
愛情たっぷりのお寿司です（＾－＾）

マグロ寿司

ひぃのお母さん特製のマグロ寿司♪

親戚が釣ってきたばかりのマグロをすぐにお寿司にしてくれたよ（＾－＾）



マグロが新鮮だから、おいしくないわけがない！！！

みな貝

これまた親戚から届いたみな貝。
お母さんが塩茹でにしてくれました！



これをちまちまと取りながら食べると止まらないんだよね～～～～
大きなボウルいっぱいにあったのに、みんなでつっつくから、あっという間になくなっちゃうんだよ（＾。＾；）

ただ、たくさん貝を食べたあとは真水を飲んだらダメなんだよ！
これだけは忘れないようにしないとね！

牡蠣のバター焼き

ひぃのお母さんの叔父さんが海で獲ってきてくれた牡蠣がたくさんあったので、シンプルにバター焼きにしました！



身が大きくて、プリップリ♪　味も濃い～～～～
普通だと火を通した牡蠣は縮んでしまうはずなのに、なぜか縮まない！
なんでかね～～～～～～～～～
おじさんは76歳にして現役漁師。
誰もいかないような場所に潜って獲ってくるから、大きく成長してるんだろうね。
感動した～～～～～～～～～（≧▽≦）


でね、牡蠣を焼いたときのソースがたっぷりあったから、生うどんを絡めて余すとこなくいただきました！


これまたソースがおいしいから、家族中に大好評でした（＾－＾）