今日は鏡開き。
わが家では暮れに手作りで鏡餅を作った。

なので、これを使ってぜんざいを作ったよ。

普段ならあずき缶を水でのばして作るんだけど、
今回は超手抜きをして、レトルトのぜんざいを湯せんしてそのまま使っちゃた(^-^)
分量的にはあずき缶を使うよりも食べきりでいいのよね~
おいしゅうございました♪
わが家では暮れに手作りで鏡餅を作った。

なので、これを使ってぜんざいを作ったよ。

普段ならあずき缶を水でのばして作るんだけど、
今回は超手抜きをして、レトルトのぜんざいを湯せんしてそのまま使っちゃた(^-^)
分量的にはあずき缶を使うよりも食べきりでいいのよね~
おいしゅうございました♪