今日は鏡開き。
わが家では暮れに手作りで鏡餅を作った。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/b3/d8d50af49b609e4c25106dda8b456bc4.jpg)
なので、これを使ってぜんざいを作ったよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/a2/3266f0b8a4d046674cee84eadf3f9282.jpg)
普段ならあずき缶を水でのばして作るんだけど、
今回は超手抜きをして、レトルトのぜんざいを湯せんしてそのまま使っちゃた(^-^)
分量的にはあずき缶を使うよりも食べきりでいいのよね~
おいしゅうございました♪
わが家では暮れに手作りで鏡餅を作った。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/b3/d8d50af49b609e4c25106dda8b456bc4.jpg)
なので、これを使ってぜんざいを作ったよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/a2/3266f0b8a4d046674cee84eadf3f9282.jpg)
普段ならあずき缶を水でのばして作るんだけど、
今回は超手抜きをして、レトルトのぜんざいを湯せんしてそのまま使っちゃた(^-^)
分量的にはあずき缶を使うよりも食べきりでいいのよね~
おいしゅうございました♪