ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

晩ごはんはもちろん、クロ!

2009-10-19 22:23:52 | おいしいもの
頑張って釣ってきたクロを調理



クロの刺身、クロのアラ汁、レンコンのきんぴら、ぎょろっけwithキャベツの千切り、トマト



身は白身、釣れたてだからか身がプリプリ!!!
わさび醤油でももちろんだけど、岩塩&平兵衛酢でもまいう~~~~♪
30cmオーバーになれば刺身にできるんだけど、なかなか釣れないのよね(>。<)

大きいのを釣っても、刺身にできるところが少なくなっちゃうから、残りをアラ汁にしてみたら、これがまた超まいう~~~~!!!
脂がのってるからだと思うけど、身がトロトロなのだ~~~(☆。☆)

フィッシング~~~~~~♪

2009-10-19 15:13:49 | おいしいもの
今日はひぃと二人で釣りにおでかけ♪
朝3時半起きだったからキチかった~~~~~~~~~~(≧▽≦)

今日の漁場



逆行でちょっと暗いけど、天気はまずまず。



今日のターゲットはクロ。メバルだったかな?
クロというけど、釣ったばっかりのときは青いんだよ!




サイズは20cmちょっとだったけど、産卵期なのかお腹が太ってる。




本日の釣果は20~25cmを25匹、30cmオーバーを1匹。
20cm未満はぜ~~~~~んぶリリース。
所要時間は3時間かな。



ちなみに。。。
帰ってきたら通称通り、色がクロになってたよ!