ピリ辛・きんぴら

本当ならば本日のこの時刻の今頃は、、、

カンパーーーイ！して、
口のまわりに泡を目一杯付けて、
サァ～～何を食べようか！とワクワクしていた筈でした。

今宵のお出掛け着を朝から用意し、
その為に昼食抜きで（夜に食べる気満々）、
そ～そ～そ～いつもは外出時に忘れるデジカメ！
これもスタンバッて、何を食べたかの料理写真を
イチビッてブログに載せるっ！と計算し尽くして。


・・・そんな思惑通りにいかぬのが、人生です。
だから面白かったりもするんですけどねぇぇえ。
昼食を抜いた昼過ぎ、突然のドタキャン（ToT）
ガーーーーーン。。。ペットちゃんの体調不良、
午後から手術との事で「ごめんなさい」メール。

となれば、お出掛け着をクローゼットに仕舞い、
ウキウキを忘れ、デジカメをいつもの定位置へ。


あぁ～～しっかし腹減っただよ～～私！！！！！
けど、すぐに食べられるモノが何もないだよ～！




そんなワケで、残り物総動員で作った【きんぴら】。

牛蒡、人参、大根の皮（冷凍）、糸蒟蒻、、、
胡麻油で炒めて醤油＆味醂で味付け、最後に唐辛子。


あっ！
昨日のローストチキンがあった！！上等～、上等～。