梅干のうた

餓死するまで作り続ける!
餓死するまで食べ続ける!

至れり尽くせりの、ちりめん山椒

2014-04-30 | うめのもん
あ~~~ん、やっぱり雨で、、、寒かった本日、、、

けど、今の私には『京都へ帰る』という心の支えがあって、
(それをあんま言うと、またノムさんが泣いて困るけども)
どんなことでも耐えられる感じ!!





昨日にアップした、狙っている物件のベランダからの風景。

やっぱり京都の街は、ゴチャ~~っとしていますなぁ。。。

セセコマスィ~~と言いますか。こちらとは大違いでして、
それが京都でどっぷりと暮らしている時にはイヤでイヤで、
元気だった社長の「あんな狭い盆地でどうするにィ~」の、
勢いに乗ってやってきた岐阜県でしたが、広さに慣れぬ私

そんな社長がクックを私に授けてくれて他界をした今、、、

引き止めるものは何もない。歯医者さんとの別れは、残念!

まじ!!3ヵ月に一度の歯医者さんなら、通いたいくらい
(わざわざ、通うことはないとは思われますが・・・ねぇ)

オバサン、もう若くはないですから、今のうちに動くべし。




さて、これは、ゆうべにサササササッと作っておきました、
分葱とほうれん草のメカブ和え。

茹でた分葱&ほうれん草を味付けメカブと混ぜただけ~~~


今宵の私、何も考えずついつい立ち寄った、新スーパーで、
『あ☆あ☆あ☆』と、これの存在を思ひ出しまして、汗っ。

入口で持ったカゴを、出口に戻して、、、お買い物ゼロ!!


危ないところでした、思ひ出してヨカッタ~~ヨカッタ~~


それ以前に本日、ノムさんからの頂き物がございまして~ん。


「昨日、雨の中、お父さんと山へ出掛けたのよ~~♪」って、




山椒の葉、わっさ~~~~~~~っと。すんげ~~~カホリ。

私:わわわ~~~っ、ありがとう!!
ノ:大降りになる前に、慌てて収穫をしたのよ~~。
私:ありがとう、、、でも私、今、台所仕事が、、、
ノ:ちりめん山椒なんて、簡単よ!すぐに出来るから!!

って、、、頂きました袋の中を見ると、、、




『ちりめん』付きですやん?!


私:な、な、な、、、ちりめんが入っているで?
ノ:そうよ、一緒に入れてお砂糖と醤油と味醂とお酒で、
  すぐに出来るわよ!時間は掛からないからっ!!
私:え、、、
ノ:山椒を茹でる下処理をしなくても大丈夫♪
私:うん、ありがとう、、、

なんでそんなに親切で優すぃ~~ねんっ?!って、
泣きはしませんが、ありがた過ぎて言葉になりませぬわ。

ノムさんの愛って、『母親』と言うには若過ぎますから、
歳の離れたお姉ちゃん的に温かいものが、溢れています。


それで今夜、ち~~~っとばかり鬱陶しいT君を横目に、
『ちりめん山椒煮』を作っておきましただ。





煮ると、チョビットになりましたけれども


何時ぞやに酔っ払って作っていた、『出汁醤油』があり、
(覚えていないけど、とろろ昆布+醤油+本味醂製かと?)
それを加えてプラス、キビ砂糖で煮詰めました。


炊き立てご飯に、これを混ぜたらめっちゃ美味しそ~~



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

ショウワノヒに思いましたこと

2014-04-29 | たべもん
あまりよろしくない空模様。明日も傘マークでブル~~。

今朝、寮のトイレットペーパーきれ掛けに気付きまして、
あ~~んどクックの餌も底を尽きかけで、ザ・ビッグへ




いつも買うている大袋入りのを買おうとしたら、
ちぃ~~~っとばかり気になったこちらの割高品を選ぶ。

フルーツ&野菜配合で、美味しそうですからねっ!!(?)

3倍くらい高かったものの、クックのためならヘッチャラ♪
喜んでくれるかのぉ。ってか、違いがあるのかのぉ~~~
この商品の横に、『5歳からの餌』が置いてありまして?!
クックはまだ2歳半で先の話だが、5歳から何かが変わる?

今日は一日中部屋で放しておりましたものの、、、
カーテンレール上でジィ~~~として過ごしたクックちん。

お腹が減ったようで私の肩にやってきて、カゴへ入れます。


犬連れの引越し経験は豊富な私ですが、小鳥連れは初めて。
うまく(?)出来ますでしょうか。ちょっぴり不安でアリ。

ワンコは人に付き、ニャンコは家に付くと聞くのでしたが、
コトリさんはどちらかと言うと、ワンコ派で人に付きます?
そして(クックだけかな?)すごーーーく物見知りをして、
そもそもとても弱い生き物のようで、警戒心が超強くって。

たまに私がクックが見たことのない何かを部屋に運んだら、
『ギャーギャーー!グェーグェーー!』と大袈裟に叫んで、
「ど、どうしたん?」と、こっちがビックリする事、度々☆


変化を恐れるようですな。身近に、そのような人がいます。

私はまったく逆で、変化を楽しむタイプで、ワクワクする!


知らないことを知るのは楽しいし、もっと知りたいと思い、
それまでの自分をちょっと隠し持って、新しいことを吸収。

ヨイ変化は、恐くもなんともなく。楽しいのことですよん!


・・・と、自分に言い聞かせているのですが、引越は面倒。


チョット休憩をして、、、栃尾の『あぶらげ』美味し~~。




私:新スーパーに、置いてあったで!
ノ:うん、私も見たわよ!!最近、余所のスーパーでも♪
私:えーーーっ、他のスーパーにもあるのん?
ノ:そうよ、あるよのねぇ~~♪

だからもうお取寄せをしなくてよくなった、栃尾あぶらげ。
だが、、、京都のスーパーにもあるのでせうか???

──────────



今、ギリギリで買える、この物件を狙っていまするところ。



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

ホタルイカの季節ですな

2014-04-28 | たべもん
何があったのかはわかりませんが、、、
酔っ払って眠ったある日(一週間くらい前だったか)
朝、左手の中指に異変を感じまして?

最初は痛みがあって、、、そこそこの激痛で、、、
が、2~3日で痛みが消えたというのに、、、

第一関節がポキッと折れ曲がったままで?!

何が不便かって、キーボードが打ち辛い

これって、何?加齢が原因という検索結果も・・・


さ~~て、今日も新スーパーでお買い物♪




●産直・ほうれん草
●産直・金柑
●ブレッドロール(玄米)←気に入ったらしい
●激安ホタルイカ
●めかぶ×2
●和風お惣菜
●サーモン・カルパッチョ

ほうれん草は見た目、めっちゃ元気そうだったため、
目的もなくカゴに入れちまいましたが、
調理したいスイッチが入らず、明日、めかぶと和え物にでも。

金柑はあっこさんが『そのまんま食べる』と仰っていたので、
私もマネっこをしてみよ~~~っと♪

でで今夜は和風お惣菜とカルパッチョ、ホタルイカを頂きです。





いくら前日の見切品とは言え、ここまで安くするのか~~~?!

そしてやっぱり酢味噌が付いていなくって、、、
『そ~~!そ~~!アレ!!』と、塩レモンで食べましたよん。

爽やかで旨し~~~♪ですが、完食は無理っ

半分でギブアップ☆明日、パスタで絡めて食べ切る予定でっす。


冷蔵庫内を片付けなくっ茶~~なのに、三歩進んで二歩下がる


昨日の日曜日の夕方、庭に出てプランターの土を全て処分をば!
幸いにもここは庭が広くって、土の処分には困りませんのこと。

土は、、、持って出るのもアレですから、、、

スッキリとして自室に戻ったら、ほらキタッ!、Tメール

「鉢の土を捨てたんですか?もう要らないのですか?」

ど~~~でもエエやろ?と思いますが、気になりますか~~~?

ま~~~私としては、何かを栽培している途中でなくて、ホッ。
本当なら今頃、唐辛子の種蒔きをしていたかと。


私ゃ今、今年の梅仕事チャンネルに間に合わせようとしていて、
ギリギリ間に合うかどうか、、、って感じですがねぇぇえええ。


「プランターの土を処分したったわ~~」とノムさんに言うと、
「本当に京都へ帰るの?」と泣かれちまって、アタフタですっ。
袖口を掴まれ、「こっちに居てよぉ」って涙目で言われまして、
「ほな~~、一緒に行く?」と言うと、笑ってくれましたケド。



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

京都のスーパーが私を呼んでいる

2014-04-27 | うめのもん
爽やかに晴れ渡ったスカイブル~~~~~

少し朝寝坊後に下へ降りると階下の人々がいなくって、
社用車もありませぬ。

あ、、、そういや~~ゆうべ受信をしたTメール、、、

去年の暮れに亡くなったT君のお母さんのお墓参りに、
「明日、社長の奥さんと行ってきます」とありました。

なので鉄砲玉が社長宅までT君を送って行ったのでせう。

いろ~んな人々に助けて貰いながら生きてく若者、T君。

私ゃこの度、このT君に『人生を狂わされちまった』と、
なんでこんな小僧と出逢ってしもうたのかと思うことも。
ところが、、、それは間違いであります、狂っていない。

無意識の何処かで、京都へ帰るキッカケを探していた私。

頃合い的にも、今がちょうどいい~タイミングなのかと。




ここんちの庭の小梅ちゃんが実り始めました☆少しだけ。

写真では、まったくわかりませんな~~、お許しを!


さてーーーバイクのオイル交換をしようとしたらば、、、
どないにもこないにも外れぬ、ドレンボルトに四苦八苦

その次に、オイルが本当にババイのかをチェックしたら、
まだまだキレイなオイル色(?)ですやん。黒くもなく。
それならば、、、本当に汚くなった時、トラック運転手、
Kさんを頼って、一緒にオイル交換をして貰おうかなと。

・・・結局私も、誰かに助けて貰いながら生きているの。

そもそも人間なんっつーーのは、ひとりでは生きられず、
誰かと誰かが繋がり、助け合い、励まし合って成り立ち。

時々、、、傷付けたくないのに、傷付けるのが玉にキズ?

そうして傷付けたことで、自分もまた傷付いているよう。


──────────

ところで!ところで!ところで!今、狙っている物件は、
こちらへ来る前に住んでいた場所よりも、少し西方面で。

当時、すごーーく、すごーーく、好きだったスーパーが、
すぐ近所にありますのん♪


●豆腐そぼろと超ステキなスーパーマーケット●


ひゃ~~~!上がるテンション

だって、、、4年前に立ち去る時、名残惜しかったもん。

実はこのスーパー、鉄砲玉も大好きだったと後々知って、
「あそこはいいよな~~」と、盛り上がったことがアリ。

あ、あ、あ、、、京都市内での賃貸物件を探す私の基本、
まずは南向きの梅干スペースの確保、それとあ~~んど、
買い物が便利か否か?が全てでした。交通云々は二の次。



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

このようにしてオンナは強く、逞しくなる

2014-04-26 | たべもん
パートさんたち、お休みの土曜日。シ~~~~ン。
(工場の一部は稼働で、若者数名は出勤でした☆)

ノムさん以外にはまだ私の決心を話していなくて、
仲良くしてくれた皆と、どうやってお別れをしようかと、
ひとりしんみり・・・しつつ、早く次のステップに進みたし


ところで前回、お安く済んだ原付のオイル交換でしたが、、、
理由はど~~やら、使われたオイル量が極端に少なくって!!

普通3000kmで交換になるところが、今回は1000km


●八朔+甘夏果汁で塩麹ポン酢づくり・予告編●


この時に見ていた作業で、『自分で出来るわ』と思うた私、
いつもよりもチ~~ト早い交換時期がきてしまい、
やる気満々ですから。


キッカリ定時上がりの本日、グル~~~っと遠回りをして、
ホームセンターへ行き、エンジンオイルを買い求めまする。

あと、ネットで調べたドレンボルトを外す為の工具も探す。

ががが、、、何れを買えばいいのかが、わからねぇぇええ!


たぶん店員さんに聞いてもわからねぇ~~な、との判断で、
(バイクの車種に寄って、ボルトの径が違う筈ですから!)
工具は諦め、オイル&その他の小道具のみ購入をしました。


グル~~~っと遠回りをしたので、新スーパーは通らずで、
普段とは逆方向から攻めた、オークワさんには立ち寄って。


なんとな~~く胸騒ぎがしたのか、調理不要の半額品をば




初めて買うた、『とろろ蕎麦』。
とろろ山芋&温玉付きで、245円→122円ですから。

寮に戻りますと、案の定、ヒマ人のT君がリビングで寛ぎ中。

軽~~く挨拶のみして、買うてきた要冷蔵品を冷蔵庫へ入れ、
とっとと2階へ上がって自室で食べました、とろろ蕎麦、、、

特別に美味しくも不味くもなく、腹だけを満たしましてで~。


その後、再び原付のオイル交換検索!がんばれ、私!!!!!

『お?これなら、、、工具があるで?』と気付きましたとさ。




複数ある中で、一番安いのよりも二番目に高いオイルを選び、
(オイルにも粘度やら、様々なタイプがあるようで、悩む~)
もっとお高いのは、バイク屋さんで頼む工賃込みよりも高い。

700円そこそこの値段のオイルと、300円未満のジョッキで、
いつもよりかは、やや安上がりになったかな~~ってところ。


それで工具でしたけど、、、ありますやん、ありますやん!!

●蒲鉾板や貝殻を捨てられない人●




こん時の工具の出番ですや~~~ん♪

買うてから暫くの間、貝殻に穴を開けて遊んでいたら、、、
さすが中国産!!で、ドリルがグニャリと曲がって以来、
この安物工具を放置、、、でしたが☆

様々な径のレンチが揃っていて、ホッ。


なので、明日は『自分でオイル交換』。


そうしてから、引越し準備も進めまふ。原付は便利ですから、
京都に持って行こうかな~~っと♪


にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

一年ぶりだぜ、栃尾あぶらげ!!

2014-04-25 | たべもん
ついつい今夜も立ち寄る、新スーパー、、、(オークワさん

と!入口付近の産直コーナーで、小さな春キャベツをげっと♪




ひとりもんには丁度ええサイズのが、56円ですからね~~~。
普通サイズを半分で買うよりも、丸々欲しい私なのでして!!

が、大きな立派なキャベツを見ると心は踊るも宿題に追われ、
ところが自由に使えぬ台所事情もございましてで、今は、、、
ミニミニで小さく喜んでいるところ。ま、これで十分ですな。


野菜コーナーの次に、お魚コーナーで見つけたお買い得品が




北海道産・生鱈の切り落とし身、ドド~~ンと入って162円。


ヨッシャーーー!と、胃袋の中で小さ~くガッツポーズです。
オークワさんと比べると、ライバル客の超多い新スーパーは、
お買い得品の取り合いで(?)、迷っていたら即完売でして。


同じくお魚コーナーのこれも、、、



大好物!海藻類。何も考えずにカゴに入れますわな!!98円。


オークワさんと比べてばかりで申し訳がありませんけれども、
とにかく~~ライバル客が多くて、まるで戦場で、疲れまふ


私はもっとゆっくりとお買い物を楽しみたいっちうのにィ~。


ちょ、焦りつつ、苛々としつつ、その次はお肉コーナーです。




前回、濃厚みそ味の鶏肉で味を占めた私、本日は醤油味のを!


●ワサビ菜どど~~ん!ヘルシーなのか?●


今日はこれでオワリかな~~と思いながら(仕事より真剣)、
店内をもう一周、してみますれば!!みますれば!!!!!!


な、な、な、なんでーーーーー?




【栃尾あぶらげ】との出逢い♪


こりゃ~~も~~値段は関係ない!カゴに入れまふ、189円。

●栃尾のあぶらげ祭●

うーーーっわ!、わーーーい、わーーーい!!!!!
ノムさんに、教えなくっ茶~~~~~~ですからっ。



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

生姜漬け鯖の白菜&エリンギ煮

2014-04-24 | たべもん
あああああ、なんか知らんが忙しい仕事!
でもやっぱり今週の土曜日も、パートさんはお休み?!

・・・私は仕事。


今日はまたまた新スーパーでお買い物でっす。




●ブレッドロール(玄米)
●完熟もずく
●ホタルイカ
●鮭と季節の海の幸ご飯
●さば生姜漬け

玄米パンと、もずく以外は、値引シール。。。

そして今夜は、、、




ホタルイカ。

ナゼか酢味噌が付いていなくって、ポン酢で頂きまふ。
普通は酢味噌やろ~と苛ッとしたけど、ポン酢も旨し。

ややや☆しまった!

もずくも一緒に食べたらヨカッターーー。失敗、失敗。


それから50円引『鮭と季節の海の幸ご飯』を食べ、、、


半額品のノルウェー産・さば生姜漬け(生)を
冷蔵庫で眠っていた白菜&エリンギと煮まして。




鯖も白菜もウマウマで、何よりもエリンギが松茸のよう!

白菜消費に、サバ缶を買おうかな~~としていたところ、
たまたま見つけた生姜漬けが、税込み162円。イェ~イ。

因に白菜&エリンギも何時ぞやの見切品でしたからねぇ。


京都へ帰っても、今のような地味な食生活を心掛けるぜ。


そ~~そ~~、一週間前に見つけたお安い平屋でしたが。



売れちまったのか?『ページがみつかりません』デシタ


私、『心理的瑕疵物件』を知って以来、臆病になったか、
(安い物件ばかりを探すからや~~)安いとは言えども、
それなりのお買い物をするワケですから、今は慎重です。

ででで、面倒クチャイ一戸建ては諦めた方が無難か?と。

ところがコレ、中古マンションですと、陽当たり問題が。

梅を干せなければ、何処に住んでも無意味な私ですから。

あ、いえ、ブログのタイトルを変えたらエエのではなく☆


実家からそんなに遠くはない場所で、みつけましたわよ!
広いとは言えぬものの、まぁまぁの台所と、10畳の洋間、
南東バルコニーで、ギリギリ予算内とキタ・キタ・キタ

すごーーーく古い、分譲マンションでしたけれども・・・


取り敢えず連休待ち。京都へ帰って探すどッ、諦めるな



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

春の菜っ葉のイカ素麺和え

2014-04-23 | たべもん
風は強いものの、暖かい日になりまして♪半袖の人まで!!

基本、外側ナイロンパーカー好きな私は本日ザ・ビッグで、
昼休みに安物のパーカーを2枚、購入♪

作業用に昔はスモッグ好きで、今は、ナイロンパーカー派。

そうして私は洗ってからでないと、着用の出来ねぇ星人で、
平日にも関わらず今宵、洗濯機を動かしましたとさ、、、、


──────────




今夜はオークワさんで、イカ素麺(半額×2)と、
水産コーナーの、半額・海鮮ちらし寿司をご購入。

●イカ素麺 154×2
●海鮮ちらし寿司 205円


2パックのイカ素麺は茹でた春野菜と和え物に





自由自在に寮の台所を使えなくなった今、
春野菜は昨日の朝、出勤前に素早く茹でておきまして!

春野菜のほのかな苦味&イカの甘味がバッチリな一品。


ビールが進みまっする!!!!!



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

ワサビ菜どど~~ん!ヘルシーなのか?

2014-04-22 | たべもん
寒いですなーー。帰りにスタンドで給油をしていると、
店のオッサンが「明後日から25度くらいに上がる」と言う。

・・・は、励ましてくれているのか???

その後オークワさんに寄りましたが、欲しいものがなく

一円もお金を使わずに店を出ました☆ごめん、オークワさん。


そして今夜やっと、ワサビ菜の出番でっす




サラダで食べるにはチョイと茎が硬そぅ~~でしたから、
ササッと茹でてから、適当に切って器に盛りつけまして、
ワサビ菜と同じ日に、例の新スーパーで買い求めてきた、
自家製タレ若鶏焼肉用(濃厚みそ)炒めをどど~~んと。

『量が多いな、、、』と思いつつも食べ始めますと、、、
ワサビ菜、旨しっ!

自家製タレ若鶏焼肉用(濃厚みそ)炒めもめっちゃ旨し♪




ちょうどイイ~~感じにピリッとくる、ワサビ菜。美味しい。

スーパーの味付けですからやや甘めの鶏肉と、バッチリ合う。
この鶏肉(国産)、グラム55円でしたから、超お買い得デス。

濃厚みそ以外、醤油味や、洋風のやらやら、イロイロあって、
アレもコレも試してみたくなりましたナ。
通おうかしらん新スーパー。(オークワさん、まじゴメン!)

いや、あの、もう私の胃袋&心は京都へ飛んでいますでしょ、
ですから、いつでも、この瞬間にでもオークワさんのカード、
退会をする気でいるので。(オークワさん、大好きでした!)




ビールのススムお味で、気付けば完食!!

美味しかったな~~、本当に。モリモリと食べましただよん。

こ~~いった味付け食材に手を出す人ではなかった私なのに、
このような世界を?教えてくれたのは、オークワさんでした。

焼くだけシリーズ、、、50手前で、初めて味を占めた私です。


オークワさん!たくさんの美味しい思いをさせて頂きました、
ほんの僅かの期間だったというのに!!
ですから私、、、岐阜県でのいろんなことは忘れたとしても、

オークワさんのことは、忘れますま~~い
もしよろしければ、京都に侵出をお願い!!


──────────

この数日間、少しばかりモヤモヤ~~っとしたっちうだけで、
簡単に痩せてしも~~た私のカラダ。本当に凄く単純でして。

ががが、今日は調子がイイ。痩せたから、調子がイイのカモ?


と、こ、ろ、で、、、相変わらず京都市内の中古住宅検索で、
今夜、『お?目玉物件か?』と格安のを見つけましたならば。

『心理的瑕疵物件』と、漢字の読めぬ文字が気になりまして

調べてみたら、、、あぁ~~そ~~ですか、だから格安って。

『シンリテキカシブッケン』と、事故、事件、、、があって、
誰も住みたがらないものの、建物としては問題がないようで。
そ~ゆ~物件ですから、異常に美しく内装工事をされていて、
気にならない人には、本当に超~~~目玉なようですがねぇ。

知ってしまった目玉で見ると(内装写真)、不気味でしたわ



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ



サツマイモ&油揚げの炊いたん

2014-04-21 | たべもん
強気な自分をずぅーーっとキープ出来る程までにはまだまだ、
強くはないのか、、、

一旦崩れ始めますと、あの強気は何?と、崩れ出しちまって、
私らしくなく(?)占いに首を突っ込み、またまたアタフタ☆
これって基礎のしっかりしていない建物と同じではないのか。

『しっかりせぃ、自分!』と思います。

間違ったことはやってきていない気ではおりまふものの、、、
占いで告げられた、『運勢の空回り』が気になりましたかな。

あと、いつも『ギリギリのところで救われてきた』のも事実。


ノムさんに昼休み、「私の話を聞いてくれる?」と話し出し、
「そ~~やね、本当やねぇ~~、右手が動かなくなった事も、
階段から落ちた事もあったのに、ちゃんと助かっているね」。

そぅ、、、こちらへきてからのたった4年間でも、事故多数☆

京都時代を含めたら、それはそれはハチャメチャな私デシタ。

こんな私ですから、周囲のいろんな人々が心配そうに見守り、
そんな人々のお気持ちのお陰様で、生かされていると感じて、
そうしたら涙が止まらなくなり、本日の帰り道は号泣で運転。


一日中降り続いた雨が、涙と一緒に流れていく~~ポエム~。


──────────

さて昨日、占い結果にアタフタとしつつ行った、ザ・ビッグ。

産直野菜コーナーで見つけてきました、この二品でっす、、、




買いましたのはいいが、、、調理をするまでの平常心でない。

だってまだ土曜日に買うたワサビ菜も若鶏焼肉用も手付かず!


そんな中、ゆうべ作るだけ作っておきました、サツマイモ煮。




春らしくはない煮物でアレですが、ほっこりと。


餓死するまで作り続ける!
餓死するまで食べ続ける!


・・・そう豪語をしている私でしょ、、、
有言実行をしなくて、DOしますのや~?



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

工場は臨時休業、私はワサビ菜

2014-04-19 | たべもん
今日は私が入社をして以来、初めての臨時休業!
仕事がヒマヒマでやることがないんですって。

それでパートさんは全員、お休みです。

が、、、正社員は休まさせて貰えません。。。ちっ。
工場はヒマかも知れまへんが、私は個人的に忙しい。

昨日なんて、ひとりで8時過ぎまで居残りでした☆

8時過ぎまで働いた後、オークワさんに行けば、
いつもの出入口が閉まっています。
なので遠い方の出入口へ回らなければなりません。

しかもそんな遅い時間に行ったところで、品数、少っ


そうして寮に辿り着けば、既に9時。ハァ~~疲れた。

京都の会社時代は毎晩、9時、10時まで働くのが当たり前で、
9時に自宅へ戻れたら『ラッキー』くらいの感覚でしたが、
同じ9時でも、街と田舎では時差がある感じ。


詰まっていた仕事の山を本日サクサクと片付けまして、
今日は定時で!明るい時間にサヨナラ~~です。
しかし風が強く、めっちゃ寒い帰り道でんがな。

あ~~寒っ、う~~寒っ!と思いながら、
オープン仕立てのスーパーに寄って、一旦、休憩。。。

入口すぐの産直コーナーで、珍しい野菜を発見!!




新しいスーパーのこと、私はまだじっくり調査中なのかしらん?
スーパでの滞在時間の長さの割には、買い物数がいつも少ない。

●自家製タレ若鶏焼肉用(濃厚みそ)
●フィッシュソーセージ
●大粒納豆
●タレ付きめかぶ
●地場野菜 ワサビ菜

以上で、税込み657円なり。
店内には1時間くらいいたと言うのに、、、ごめん、、、


そ!その肝心の、『ワサビ菜』。




こんなの、たぶん初めて見た筈です。
売場には、『サラダやパスタでお召上がりください』と。

せっかくですから、塩レモンでサラダ?とも思いましたが、
何も考えずにカゴに入れた広告の品の、若鶏焼肉用で、
ガッツリと頂くことになりそ~~な予感。

そしてそれは明日のお楽しみにして、今夜はコチラ




どど~~んっ!と、鰤のアラと、豆腐の煮物。

昨日オークワさんで見つけてきた鰤のアラ&美味しい豆腐、
その前日に新スーパーで買うた根切りもやしと分葱も加え、
創味のつゆで、あっさりと煮て。自家製・七味パラパラ~。

私の隣で、T君がスーパーのお弁当&おかずを食べています。

こちとらぁ~~アラ煮を食べているため、無言ですが、、、

時々、めかぶ納豆をズルズルズルズル~と食べる音が響く?





大好物の『めかぶ納豆』、今日のはこれまた最高のお味で、
韓国ふりかけ海苔もたっぷりとトッピングをしてウマウマ


先に食べ終えたT君、ゴミを捨てに工場まで行って(?)、
リビングへ戻ってマッサージチェア・タイム。(洗い物、ゼロ)
食前にもマッサージチェアのT君、世界一ヒマな男の子かよ!


ゆっくりとアラ煮を楽しんだ私が、洗い物をしながら、
「なぁ~?何時から、ここに居たん?」とT君に聞くと、
「え?6時45分かなぁ、、、」と言い、その時の時刻は7時半。

「ふぅ~~ん、そうしたらあと15分で出て行かなあかんなっ」、
わざと意地悪を言う私は、世界一イヤミな女かよ!!

すると、どうしたらエエのかわからん顔になるT君。ふんっっ。

洗い物を片付けて、私は自室へ、、、


こんな日がいつまで続くのか。



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

ササッと作って食べる、塩レモン☆パスタ

2014-04-17 | たべもん
バイク通勤での上着がそろそろ不要になってきました。
先月まではあんなにも冷たかった風が、今はマイルド。


既にもうオークワさんから胃袋が遠退きつつある私は、
「今日は野菜が欲すぃ~~」と思いながら走る帰り道、
例のオープンしたばかりの大型スーパーへ立ち寄って。




こ~~なに買込んでも、税込み302円

産直コーナーがとても充実で、まぁまぁ楽すぃ~~~。

前回に行ったときはオープン初日でしたからアレでも、
二週間後の本日は、見切品も充実で(?)超眩すぃ~。


●春白菜 1/4 30円(!!!!!)
●ジャンボエリンギ 78円
●産直ブロッコリー 88円
●根切りもやし 18円
●わけぎ 88円

18円のもやし、お久しぶりっ!(しかも根切り!!)

魚や肉類はそんなに刺激的ではないものの、
野菜はオークワさんより魅力的かと感じましたな。。。

で、野菜しかカゴに入れていない私は、ちゃっかり者?


ここんところチト、心や胃が乱れたから、忘れていた?
チルド室で発掘をした、味付けサーモン

そ~~いや、いつか(知らん)オークワさんで買うた?
う、、、うん、、、買うたような気がしますがねぇえ?

とにかく!そのサーモンを使わなくっ茶~~って事で。





サーモン&ブロッコリーの、塩レモン☆パスタ

鍋で湯を沸かしてパスタを茹でます。
茹で上がる2~3分前に、ブロッコリーを加えます。

隣のコンロで、フライパンに少量のオリーブオイルで、
味付けサーモンを焼き。(薄い身ゆえ、すぐに焼ける)

茹で上がったパスタ&ブロッコリーを湯切り後、器に。

たまたま冷蔵庫にあった、とろけるチーズを載っけて、
焼いたサーモンもドド~~ンと盛りまして、塩レモン♪





塩レモンは少量でも、塩味、酸味、カホリが強烈です。

ちょこっとずつを混ぜながら、そのお味を楽しみまふ。
楽しんでいる途中、今夜もまたT君のご登場で、終了


春白菜、もやしも、エリンギもあるし!で、宿題がぁ。

がが、出来ないぜぇ。1時間以内にやる気だったのに

放置中のサツマイモ&冷凍庫の油揚げも気掛かりです。


思う存分、暴れたい!!と、胃袋がモヤモヤ~~っと。



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

刺身&寿司、羅漢果、中古住宅

2014-04-17 | たべもん
大サービス残業、、、水曜日なのに、、、ぐすん


そしてまたタイミングの悪いことに、
帰ってきた私の夕飯時間と、他2名がバッティングで、
挨拶はしますが愉快ではありません。

鉄砲玉はとっとと自室に引き上げてくれるからいいが、
T君は空気の読めぬ人なので、何かと鬱陶すぃ☆

ああああああ、早くここを出~た~い~!←胃袋の声。





オークワさん土産の半額品のゴチソウ、
今後は私も自室で食べようかしらん。その方が落ち着く。

が、食事を載せたトレイを持っての階段が私の恐怖デス。


因に、鯵の刺身は税込み215円、鉄火巻205円♪

野菜不足用に、丼一杯の納豆&めかぶ和えを食べまして。
ビールも頂きますと、いつまで経ってもお腹がクルチィ。


サンドのラジオ時間が迫っていましたから、
リビングのマッサージチェアで寛ぐT君を放っておき、
「あ!ラジオ!!ラジオ!!」と大袈裟目に言うて退散。

私が自室に上がると、5分もしないうちにT君も自室へと。

T君は、ひとりぽっちではリビングで長居をしません、、、
そ~ゆ~ところ、私とは真逆ですな。


──────────


その後は自室での~~んびり、サンドラジオで大爆笑


そ~~そ~~そ~~でした、職場の中国人女性Mさんから、
「コレ、高級ヨ!」と頂きました、【羅漢果】です。

ラカンカって聞いたことがあるだけで、食べるのは初めて!




こんな、木の実です。小さめの梅の実くらいサイズ。

玉子の殻のような皮を割ると、レーズン的な実が出てきて、
見た目も味も、レーズンに近い。

Mさんは羅漢果をスープに入れて食べるのだそうです。

高級品だからなのか、3粒しか貰うことが出来ず(!)、
1粒は試食済みで、残り2粒をスープに入れるのもどうかと


さ~~さてそうして今夜も京都市内での中古住宅探し

じつはすごーーーく興味津々の物件がありましたものの、
市内の中でも恐ろしく辺鄙な場所で、ギャフン。

そ、それに、確かにコメンテーター(?)RIN様の仰る通り、
私&クックには、ちと、広過ぎる2階建て中古住宅の数々で。

ならば!と、中古マンション探しを始めましたが、
今度は(荷物の多い)私には、狭過ぎて話になりまへ~ん!
しかも梅を干せなければ、引越をする意味がないですから!


ではでは、お客様、こ~~んな物件は如何ですやろか???





第一印象で、『狭っ!』と思いましたけれども、
庭があるのがエエなぁ~~というのと、階段が危険な私には、
平屋はピッタシです。この先、老いるばかりのことも考えて。


でもでもでも、もっともっと、とことん!探しますからね!!



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

カップ麺、油揚げ、中古住宅

2014-04-15 | たべもん
花粉が、、、花粉が、、、クシャミが、、、(今って何花粉???)


和解をした途端、『お腹の調子が悪いです』とか、
『しんどいから早く寝ます、おやすみなさい』のTメールがうざい☆

・・・なんて言うてはイケマセン!仲良くしなさい!!

ま~~仲良くはしますけれども、
T君のお陰で、寮内の迷惑なルールを作られてしまい、
オバサンは本当にもうここで暮らすのがイヤになってまいりました。

と、この話の続きは後で綴りますことにして、、、


オークワさんで買い物をしていても楽しくないんですよねぇ。





リビングの使用、1時間ルール用にと、買うてみました、
『沖縄そば』、、、美味しいのかな。税込み100円なり。

こんな商品を置くくらいなら、沖縄そばの生麺を置いて欲すぃ~~。

あ、、、いや、、、もういいや。
オバサンはそのうち、オーカードをオークワさんに返し、
退会をするでしょ~~から。京都にオークワさんがありませんから!


短期間に、たんまりと溜まったポイントだけが唯一の救い

引越費用の足しにしましょ~~~かと。


ででで、『楽しくない』とか言いつつも、ちゃっかりと半額品を




『手揚げ風(?)あげ』91円の半額で、46円×3袋♪

今日までの消費期限で、冷凍庫へ避難です。
産直のサツマイモ(大)の買い置きがありますから、
お揚げさんと煮物にしよ~~~っと。春っぽくない料理ですがねぇ

しかし今はテンションが下がり過ぎていて煮物気分ではありません


──────────

「連休は京都へ帰るの~?」と今日、ノムさんにも、
トラック運転手Kさんにも聞かれまして。今のこのタイミングで!!

「う、うん、、、」と答えましたものの、
こちらへ移り住んでから丸4年間、私はGWに帰省をしたことがなく、
何故ってせっかくの大型連休ですから、寮内リビングで弾けまくり、
普段には出来ぬアレコレに燃え尽きていたからデシタ。

でも~~~、も~~そんな楽しみを奪われた今、、、

ちょ、帰省をして、年老いた両親と話をしてみようか~~と考え中。

今年のお正月には連れて帰ることの出来なかった、クック同伴で!!

そのついでに住む場所を見つけられたら、、、いいのですけれども。
(事情アリで、実家暮らしの出来ない私デス


便利な時代。ネットで中古住宅を検索&検索中。




こ~んな物件を見つけてしまうと、一気に上がる単純なテンション

何、コレーーーーーー?!、1階が全部、キッチン♪

ベランダが2つあって(方角は不明)、梅干的にもイイ感じですよ!

ただ、、、これ、、、買うにはちょっと厳しいもんがありましてん。
価格&場所が。(築年数、かなり古そうでお買い得の物件でしたが)


あああ~~でもこんな家で暮らすことが出来たら、超~~弾けそう☆


にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ

チョット甘酸っぱいよ、甘夏&八朔果汁

2014-04-14 | たべもん
さて、、、昨日の日曜日。




さぁ~~搾りますよぉぉぉおおおおお!と、ハリキリ☆

・・・の筈が、鉄砲玉が部屋から出てきて、
「ちょっと話があるんけど」と言いますやんかいさ~。

すぐに済む話かと思えば、それがめっちゃ長引き、、、

途中で買い物から戻ったT君も加わり、揉めて、揉めて。

T君が2階へ勝手に上がった、上がっていないの事件から、
彼が激しく私を避けるようになりまして、
どうでもいい私は別に相手にもしていなかったのでした。

ら、、、二週間ほど前だったかにT君からのメールで、
「仲直りをして前のように仲良くして欲しい」との内容。

ハァ~~?自分からどんどん私を避けているだけなのに、
仲直りの意味がわからん!ので、私はメールを無視です。

そうしたらそのシカトが気に入らないのか、
「もうカッPさんのアドレスも電話番号も削除します」と、
勝手にど~~ぞ~~の私は、そのメールも無視でした☆
バカバカしい。

でも幼稚で自己中なT君のアホな行動は更にエスカレート。

本社へ行って社長の奥さんに訴えたのでした。

突然、土曜日に本社へ呼び出された私。
なんでなのか私が100%、悪者になっています。
寮の二階へ上がった事件のことには触れられず、
私がT君を無視していること、台所の使用時間が長いこと、
これ以上、問題が起こるようなら私が寮から出て、
本社のチャイニーズの寮へ引越しなさいという?!

なんのこっちゃ~~???って感じで、
奥さんの話にもあまり反応の出来ない私。
何を言うても聞いてくれる雰囲気ではなかったのです。

で、その後で今度は鉄砲玉にも私の話をした奥さん。

「3人で話し合って、結果報告をするように」とのことで、
昨日の話し合い、、、

鉄砲玉的にも、私が悪者になっているようでした。

「エエ歳こいて、T君に本気でキレるアンタがわからん」て、
誰がいつキレたというのだ?

とにかく鉄砲玉も私を寮から追い出す考えのようでした。

誰が私の言い分を信じてくれるのだ?

T君が話に加わってから、やっと二階へ上がったことを言い、
「コタツの敷物を探しに行きました」ですって。
「なんで私が聞いた時に、そう正直に言わへんの?」、
「悪いことをしていると思ったから」、、、

それでもT君、「私に出て行って欲しい」風なことを言うし、
もうエエわ~~、ここを出て本社の寮に行くくらいなら、
会社を辞めて京都へ帰るわ。

も~~も~~なるようになっちまえぇええええ!!!!!

って部屋でやけ酒を飲んでいると、T君からの謝罪メール。

そして工場の事務所に呼び出され、
「ごめんなさい、二階へは二度、上がりました」。

僕が全部、悪かったです。

京都へ帰るとか、言わないでください。

もう二階へ勝手に上がったりしません。ごめんなさい。


・・・面倒くさい男の子なのです、T君ってば。

そしてこれまた面倒クチャイことに、寮での、
リビングの使用時間ルールが決められてしまい、最悪☆

ま、T君とは和解をしたのですが。


「話し合いよ!話し合い!これでよかったのよ」って奥さん、
何がどうよかったのかはわかりませんが、一応、謝っておく。

──────────

なんかなーーー息苦しくなってきたなーーーーって、、、
ますます節約生活を心掛けて、この先のことを考えてイコー。


ででで、やっと、甘夏&八朔の果汁搾り。


許したフリをして(本当に許しているけれども)、
なんかこうモヤモヤ~~を右手イッパイに込めて、
フンガ~~フンガ~~フンガ~~と搾って、搾って、搾って。




甘夏7個560円+八朔5個330円で、890円分、1リットル強。

ところがあ~~た、聞いてくださいよ!

土曜日の夜に行ったザ・ビッグの産直コーナーで見た八朔、
2個入りで108円です。1個54円。ヒィ~~~~~ッ。

買いそうになりましたが、さすがにヤメておきまして。

昼間に本社へ呼び出された件の苛々が残っていたお陰か、
ちぃ~~と普通の状態ではありませんでしたから、
胃袋が踊らなかったのですね、、、(ホッ)←?


ま~~~計12個程度の果汁搾りですから、
割とサクッと終わりまして、とっととリビングから退散

『リビングの使用時間、1時間!』って、Do~思います?

梅仕事も出来ないではないですか。

そのことを今朝、ノムさんにブーブーと言うと、
「あの人たち(野郎2名)は、料理をしないからよ!」と、
やっと私の賛同者~~!!と、ウルウル。


そんなノムさんは楽しそうに、
「昨日、塩レモンを仕込んだのよ~~~」ってニコニコ顔

あっちこっちのブログでも盛り上がっている?、塩レモン♪

大方の予想通り、やっぱり今年の大ブレイクではないの~?




今夜また、半額鯛のアラをオリーブオイルで焼き、
日本酒をドバドバ~~~で蒸焼きにして塩レモンで、うひっ。

150円でこの旨さっ。それもこれも、塩レモン・マジック!!


そうしてコチラも、今後が楽しみ~~~な一瓶




柑橘ミックス・サワー。

「さ~~~問題です!これは何でしょ~~?」

T君:ぜんぜん、わかんないです。

「柚子!柚子くらいは知っているやろ?」、「うん」、
「ノムさんにいっぱい貰ってん♪」、「おぉ~~」。。。

あんま、いや、全く!オモロイ子ではないのですが、、、
ここの寮の日常が始まりましたとさ。疲れましたけどね。



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ