ウチには保存食ラックみたいなモンがあって、
とにかくなんでもかんでも瓶詰したのやらを、
そのラックに収納してます。
梅干用のガラス瓶は大きくて（10号型）
ラックに入りきりまへんので今は、
梅干のみ、部屋の中央にずら～～っと並べて置いてまふ。
で、先日保存食ラックを整理してますと、
ちょい大きめガラス瓶（5号型）が出てきました。
中には真っ黒の液体が入ってて、
瓶の蓋には、【H4.6.10】と記されてます。。。
私の字ではありまへん。
中身は、、、私の漬けたらっきょうでした。
もう完全にフニャフニャになっててマズそ～～。
しかも真っ黒けのけ。。。
10年以上前に漬けたモノではないかと思われまする。
そして17年前のガラス瓶は、
当時の実家近くの酒屋さん特製の梅酒が入っていたモノ。
ご近所のお付き合いで母が買って、私にくれたのでした。
この5号型ガラス瓶を発見した事で、
梅干用小梅の容器が決定しました♪
中身の真っ黒をなんとかせねば、、、
捨てる事が出来まへんので、
フニャフニャらっきょうも酢も、
何か工夫して料理に使わなくっ茶、、、う～～。
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昨日の夕方、椎茸3パックを買ってきました。
んで、私恒例の干し椎茸を～～。
干し椎茸はこんな風に、生椎茸の安い日に買い、
自家干しがイチバンやと思います。
真ん中の椎茸、双子ちゃんです♪
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猫の額のベランダの、近頃。。。
手前のワサワサグリーンは、豆苗です。
近いうちに散髪して食べる予定なり！！
その左は、散髪後の豆苗。
また少～～し伸びようとしている様子で、
毎日せっせと水を与えてまふ。＼(￣▽￣)／