梅食う人も好き好き

指圧治療へ行った後は眠くなるカラダだからか、
マッサージチェアを設置して以来、毎日眠いのでして。

で、今夜は夕飯後に3時間も爆睡・・・（やっべぇ～～）


と、、、その前に今夜もしっかり行ってきました、火曜市！

私の火曜市仲間（なのか？）のT君は、
先週の金曜日から社長宅に泊りっぱなし。
いつ戻って来るのかは未定なのですって。
それは別にいいんだけど、無計画に留守をしているから、
T君の冷蔵庫内のナマモノが恐ろすぃ～ことになっています。

ででで、そんなことより、火曜市だった！！！！！

イオンの出口に並べられた南高梅の段ボール箱（空箱）。
予約受付け中の文字。。。ドキドキ。。。




一応、案内と申込書を貰ってきました。

なんだかんだと試してきた私でしたが、
さすがはトップブランドの【みなべいなみ】の南高梅様様？
高知の小鳥チャンもお気に入り♪だとか。←漬けるのは私。

そして産地から直接仕入れるより、イオンの方が安いのですね。
（いいや、京都の時は、それよりも更に安かったぞ・・・）




棚に置いてあったこんな冊子も貰ってきました。
去年の残り？なのでしょうか。

6月6日は【梅の日】だったのですか？！

昼休みに行くスーパーでも梅のチェックだけはしておりまふ。
梅酒用の古城梅の値が下がってきました。
今こそ、梅酒や梅ジュースを漬けるビッグチャンスですよ～～！
私は微妙にフライングしちまい、もう気持ちは梅干用にシフト。
ってか、梅酒は予定をしていなかったのに、突然の思い付きで。

「なーーーんでそこまで燃えるんですか？」って、
職場の坂本冬美似さんからの、素朴な疑問を頂戴しました。

いやぁ～～私なんぞ、まだまだヒヨッコですよ～～と思いつつ、
「だって、一年のうちで今しか出来ないことなんですから」と言うと、
「あぁ、でも私、梅が好きではないですから・・・」って、ぎゃふん。

だったら素朴な疑問をぶつけてくれるなよ～～。


あと一週間～10日ほどが勝負の時。ファイト───ヽ(*゜∀゜*)ノ───!!

ニラで頭がいっぱいいっぱいの夜

先週の日曜日に2把で100円の筈のニラに、116円支払っちまい、
16円のことは早く忘れようと思うていた矢先、
昨日の創業祭で2把95円のニラに遭遇です。
16円分を取り返そうと（別のスーパーなのに？）ニラをお買い上げ。

創業祭は今日まで続くようでしたから、
「今夜も創業祭に行く！」と言う鉄砲玉と一緒にノコノコ出向き、
ニラが今日は、2把75円になっているではア～リマセンカッッッ！
ひ～～っ、悔すぃ～～～！！と、ニラの前でハンカチを噛みしめ、
「ニラには私、ヤラレっぱなしやわ」と鉄砲玉に言いますと、
昨日の梅同様、「今日もニラを買えばエエやん！」とヤツが言う。

・・・で、買ってしもたのは私。




どないするねん、ニラ計4把？！

ど～～しよ～～？ど～～しよ～～？ニラをどうしよう？？？

韮生姜油は、いくらなんでももう作らんでいいし、
他に考えられるニラの調理法、、、
しかし焦れば焦るほど、何も思い付かぬ。うぅ～～～～。

が、買ったまま放置しておくワケにもいきませんから、
取り敢えず、、、応急処置。




このように、蓋付容器に入る長さに切って水を張り、
冷蔵庫に入れておくと2週間は大丈夫。（水は毎日、入れ替える）

「ニラ、ど～～しよ～～？」と、ついさっきまで悩んでいて、
アタマの中が真っ緑（？）だったのが、これでひと安心。( ´∀｀ )ノ
チヂミでも、レバニラでも、ニラ玉でも、数日間は食べ放題♪

と、ようやく冷静さを取り戻したところで、
ニラに関する過去の記憶が蘇ってきたのでした。

何年前だったか覚え茶～～いないけど、
京都のマンション時代に、近所の無人野菜スタンドで買うた、
大量のニラ・・・しかも100円で！！
えぇーーっと、あん時に私ゃ確か、ニラキムチを作りましたな。

そ～～そ～～、今回もまたニラキムチを作ればよろし。

えっと、えっと、レシピは、ま、適当でいいかっ！

と、思いながらも本棚に一冊の本を見つけ♪




ちゃ～～んと、【ニラキムチ】のレシピが記されてありましただ。
ありがと～～、別冊NHKきょうの料理本。

ででで、ご丁寧に栞が挟んであって（！）。




2007年4月のガス代、1803円。5月が、1649円也。エコですね？

ってことは、4年前だったのでした、ニラキムチを作ったのは。。。
（あ、わかんないですけど、その前の年だったかも知れないです）

ふぃ～～、やれやれ。

これで今夜、安眠出来ますってもんだ。もうニラのことは考えぬ。
材料は全て揃っておりますから、あとは仕込むのみ。←明日以降。

マッサージチェア→梅の宿題

休日の本日の朝。
キッチン掃除、タオル洗い、洗濯物（雨だけど）、トイレ掃除。

ようやくほっこりして、朝のコーヒータイム。
あぁ～～コーヒー豆（粉末ですが？）、そろそろ無くなりかけ、
今日は鉄砲玉と業務スーパーへ行ってコーヒーを買わねばなぁ。

・・・と、鉄砲玉が部屋から出てきて「おはよう」と暗い表情。

私：おはようさん、元気がないやん？どないしたん？？？
鉄：7時45分に社長から電話が入ってん。。。
私：（もしや仕事か？と思いつつ）何の電話？
鉄：社長んちに遊ばせてあるマッサージチェアを取りにおいでって。
私：・・・それって、早朝からする連絡なのか？？？

そ～～ゆ～～ワケで、本日の予定変更が決定です。

買い物、業務スーパーに行く？なんちゃらシックスに行く？とかと、
ゆうべ話し合っていたことなんざ～～、大雨と一緒に流れちまって。

取り合えず、本社へGO～～。

T君は本社で、週末恒例の社長宅お泊り＆日曜日出勤。顔を合わすと、
「あ、ども、お疲れさまです」と、真面目に（？）働いている様子。

本社事務所で始まる社長と鉄砲玉の会話が長引き、、、
私ゃボケ～～～ッとしつつ、たまに相づちを打ちつつ、、、
「ほな、そろそろマッサージチェアを貰いに行きますわ！」って、
話を切上げた鉄砲玉でしたが、既に時刻は昼前なのでしただ。

「お昼を一緒に食べて行ったらいいにィ～～」と言う社長。

あ～～あ～～あ～～あ～～あ～～、もう、それ、想定内でしたけど。

本社近くのラーメン屋でランチをゴチソウして貰い、
その後、まだちょろっと社長の付合いで作業を済ませて、解放。。。
「もう今さら、動くのもなぁ？」と、本社近辺で買い物をする我々。
お気に入りの激安スーパーですが、な、な、な～～んとッ！！！！！
本日はスーパーの創業祭です。駐車場、満員。店内、客だらけ。

そして私が一番ショッキングだったのは、
この前その店で買うた青梅1kg680円が、今日は398円になっていた事。
あの日の私、せっかく昼休みに頑張って買いに走ったというのに～～～。

って、鉄砲玉に告げると、「今日も買いィや！」と勧めます。
「でも、もう、漬ける瓶がないし・・・」と言うと、
「ある、ある、ほら、梅の横になんぼでも瓶が並んでるやん！」って、
鉄砲玉は私に言うているのですが、店内満員中ゆえ、
何も知らないオバサンが「えっ？」と、反応したり・・・(ｏ'д')ン？

──────────

そんなこんなのドタバタ休日。

取り敢えず、社長のお古のマッサージチェア。




鉄＆私で拭き掃除して、カバーを洗い、ファブリーズして、
試運転したのは夜になりましたが、なかなか良いです。

イマドキのマッサージチェア程もの機能はなく、
首筋、肩、背中、腰限定ですが、「ないよりはマシ！」って、
我々の何度かお世話になっている指圧院が『イマヅ』て言うんですけど、
それでこのマッサージチェア、『イマヅイラズ』と命名。∑(゜Д゜；) えっ


それからそれから、飛び入りで買っちまった青梅（古城）1kg。



もう梅酒は作らんでエエし（リカーも何もないし、買うのもアレで）、
醤油漬けにするか、どうするか？と悩みながら、【梅シロップ】です。

梅より高い蜂蜜を使って！！！！！




梅1kg、ちょうど入る瓶が空いていて助かりました。ホッ。




梅酢漬けラッキョウの横に並べると、色がステキ！

シーフード・チリチリ

台風・・・恐い。




写真は一昨日の朝の散歩。ユキノシタの花が咲いています。

亀さんの本名（？）は、『マコチャン』なのですが、
ニックネームが『カメコ』になりつつある今日この頃デス。

カメの歩く姿を見ていて飽きないのは、
右手と左足が同時に動き、次に左手と右足が同時に動くから。
とても不器用そうに、しかし一生懸命に進むのでありまする。

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【リビングのカレンダーに希望を書けば、必ず叶う】

・・・そんなジンクスのある、我が単純寮でございます。えっ？

いや、いや、いや、、、
あの、ほら、先々月末に出て行った例のオッサン。
会社的にも、私ら～寮の者たち的にも、
あのオッサンの存在が限界に達していた頃（3月の上旬頃か？）、
私が酔っ払ってリビングのデッカイカレンダーに、
『○○（オッサンの名字）卒業シーズン』と書き込んだのでした。

モチロン、酔っ払いの私は書いた覚えなどございませんのことよ。

が、間違いなくそれは私の筆跡で（酔っていても字が書ける？）、
その書込みに気付いた鉄砲玉が、「あれって、何？」と聞きます。

「知らんよ～～？知らんけど、私が書いたに違いないなぁ？」と。

そ～～こ～～していたら、なんや知らんあっさりとオッサンが去り、
オッサンの残していったゴミを佐川急便の着払いで送ってみたらば、
ちゃーーんと料金を支払って、受け取った模様で、一件落着でした。

そうしてこうして、今度は皆も私も嫌う新人オバチャンの存在です。

ま、送迎係の私ひとりが鬱陶すぃがるのはいいとして、なぜ、なぜ、
T君も嫌がる？鉄砲玉も「激安スーパーに行けへん」と嫌がる始末。
「行ったらエエねん、その日はあの人を駅で降ろしたらエエから」。
「えーーー？でも、、、それも鬱陶しい、、、」って、わかるけど。
要は、あの新人オバチャンが空気を感じ取り、自分で通勤しなさい！
（会社には、バスで通勤している人かてなんぼでもいるのですから）

だから・・・リクエストされました。

「カッPさん、お願い！リビングのカレンダーに書き込んで！！」と。

で、でも私、、、自分の能力に自信がないです。超能力者ではないし。
もしも安易に引き受け、『○○卒業シーズン』と書いたところで、
いつまで経っても変化のない可能性の方が高いのですからねぃ・・・！

そうなれば、ここの誰かが『カッP卒業シーズン』と書きやしないか？！

──────────

・・・エビチリを食べたかったんです。




エビオンリーではなく、冷凍のシーフードミックスで、
【シーフード・チリチリ】。

ちょい甘で、ちょい辛で、ちょうどいい。

付け合わせの、（ゆうべ作った）キャベツサラダがさっぱりして。


恐らく雨の中、明日はまた買い物予定。（傘を持って行くこと！）

梅雨入りダ！キャベツのサラダ！

【東海地方は1951年の統計開始以来3番目に早い梅雨入り】

そうとも知らぬフリをして、生椎茸を買い込み、、、
せっせ、せっせと天日干し大作戦をしていた私。




写真、奥のはなんとか干し上がりました。。。が！
手前のはまだ全然、生乾き状態。

国産の干し椎茸は高くてよう買わんし、
中国産のは安いけど、安過ぎてよう買わんし、
それなら自分で干せばいいと思うたのになぁぁあああ。
（夏場のそうめんつゆ用にと、今から準備中）

そうだったのか、、、梅雨入りかよ。フ-('.'o)-ン

ま、ま、しゃーないですな。
冷蔵庫で乾燥させることに致しやしてん。乾くかな？

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そして新人オバチャン（年下）を送迎の日々。。゜(*ノДノ)゜。わ～ん

食料品の買い物を昼休憩時にしたところで、
ナマモノは買えませんから、、、
「あ～～ん！今夜は何を食べよう？？？」と悩んでいると、
「そう言いながらもアンタは何なと作るやん？」、と鉄砲玉が、、、
ヤツの場合は、『何を食べよう』=『ホンマに何もない』んだとか。
「まぁなっ！」って、私ゃ今夜は【そ～みんちゃんぷるぅ～】。

冷凍庫内から、竹輪を発掘。ホッ。
それから川越シェフのキムチ、火曜市で買うた17円もやし、
チャチャッと炒めて、鰹節を振り掛ければ満腹、満腹。

腹ごしらえが出来たので、さて、もうひと頑張りしませうかっ！

だって、あのぅ、春キャベツが野菜室で出番待ち・・・
アナタも私も、「も～～キャベツはエエっちうの！」かしら？
けど、一玉100円以下で売られていると、買わずにいられぬ性分。
ほんでまた、私、作っても作っても食べるから、また買っちまう。




キャベツ一玉を4つ切りにして、スライサーでシャカシャカ。
しかしスライサーを使えるのは、3分の2までで、
残りは地味に包丁で切るのです。。。

キャベツを買うた時から、イメージトレーニング済みで、
一昨日だったか？時間のある時に、鶏叉焼を作って用意周到。

鶏モモ肉2枚の叉焼を薄切+叉焼の煮汁+戻してカットした春雨を、
キャベツとかき混ぜ、古ラッキョウ汁で味付けします。
この辺りからイメトレからは脱線し、思い付き即興調理に。

特大タッパに詰込んで完成・・・、の筈が！！！！！




砕いたピーナッツを振り掛けて♪

因に、このピーナッツ、
T君から貰ったパチンコの景品。∑(゜Д゜；) えっ

今年の梅チャンネルは、梅酒から♪

えーーー、先ずは昨日に撮影出来なかった、マコチャンの様子から。

T君とカメの、今朝の散歩中にバッチリ撮影♪曇空でも散歩は日課！




カワイイでそーー？
カワイイでそーー？
カメじゃなくて、このリード。

首輪（胴輪？）+リードで210円。

しかし、このカメさん、小型犬の首周り程の胴周りですのんねぃ？
今後もっともっと大きく成長するのだろうか？
やがて、中型犬？大型犬サイズまで・・・(ll゜∀゜)アレマッ

──────────

さてさてさてさて、天気が良いのは昨日が最後で、
予報を見ていると、もう当分、晴れる日がなさそうです。
梅雨に入るのも秒読段階かのぉ。ジメジメしますわねぃ。

そうすっと、テンションが下がってもいい筈なのに、
私の中ではドーパミンニューロンとやらが、踊り出したのか？

梅～～～～～

梅～～～～～

梅～～～～～

京都時代からの今も昔も（？）webチラシチェックは怠らず、
例の激安スーパーで本日、和歌山県産古城梅（梅酒用の青梅）が、
1kg680円の情報を得、昼休憩タイムに買いに走ったのです。。。

その後まだ、氷砂糖やホワイトリカーを求め、イオンへも行って。



新人オバチャンのお陰で私、昼休みが唯一の買い物タイムなりよ。

なんでアノ人に合わせんとあかんねん！と思うと腹立たすぃ～が、
アノ人のお陰さんで、早い時刻に買い物が出来たーー！と思えば、
・・・ありがたくもなんともない。けど、仕事中がワクワク時間。




何年ぶりに漬けたのか？の、梅酒、イッチョ上がりィィイイイ～！


今夜レンタルDVD屋へ出掛けていた鉄＆Tの留守中にキッチン占領。

やれば、出来るものですな～～。（僅かな時間を使い、手早く作業）

ヨシッ！この調子で、約半月後の梅干作業のイメージトレーニング！

んが、、、今年はまだ梅の実の入手先がなく。行き当たりばったり。

ストレスなんて、ラララ～～♪

ここんところ肩がパンパンで、首筋も強張っていて、
『そろそろまた指圧治療に行かねば・・・』と思うていたら、
そのピークが昨日、ドカン！！ときたのでした。
まるで背中に亀の甲羅を背負っているような猛烈な重みで、
辛くてたまらんので職場から治療院へ電話をしただよ、、、

仕事中、「1時間ほど抜けます」と言い、先生、助けてェ～！

最初は首筋と肩を解して貰い、次に背中を触った先生が、
「カチコチや、ずっと我慢をしていたでしょ？」と。。。

そして1時間、解され、解され、本当に肩の荷が降りた感じ。


先月の時もそうだったのですが、指圧治療を施された後は、
どうしようもなく眠くなるのです。

・・・と言うのが、ゆうべの更新をサボった言い訳でして。


皆が言う、『新人オバチャン送迎係のストレス』やとさ～。
ワシもそう思う。←結局のところ、弱いのは自分なのだな。
弱さがモロ滲み出て、カラダが思いっきり拒否反応を示す。

あああああ、弱いぜ、私。

──────────

そんなストレスのはけ口に買い物が増えているという話を、
数日前に書いたのですが、実は、ま～た今日もお買い物ダ。

っても、安物しか手を出さぬので、可愛いはけ口のことよ。
（それより指圧治療費の方がバカになりませんわ、とほほ）

毎朝マコチャン（亀）の散歩が日課のT君のために、
もっと楽しく散歩が出来るグッズはないかなぁ～～？と、
昼休みに工場近くのダイソーへ行って、モノ探し♪

小型犬用の首輪（布製）と、お揃いのリードを見～つ～け！

メス亀のマコチャンにピッタリな、キュートな色と模様で。

T君に早速、それを見せたところ、、、

T：これ、マコチャンの首に付けるんですか？
私：え？まさか！！マコチャンの胴に巻くんやわ。
T：・・・（想像中）
私：たぶん、これで丁度いいサイズやと思うで？

ってなことで、今夜、試してガッテン・ガッテン・ガッテン。

夜で暗かったため、撮影が出来ずに残念でしたけど、
も～～マジでお誂えのように、亀の胴にジャストフィット。
リードを持って歩いているT君と、胴に首輪のマコチャンの姿を
亀好きさん、亀嫌いさん、物好きさん、人々にお披露目したい！

ひとつ間違えると、『カメ虐待？』、
いや、いや、いや、めっちゃ微笑ますぃ～～光景なのでしただ。

──────────

私の買い物は、それだけで済む筈がなく。。。

ついでに買うた、コレ！




ビンオープナー＆ギザギザカッターです。

イマドキなんでも100円で売られているのですねぃ。
特に探していたワケでもなかったものの。

ビンオープナーは、固い瓶の蓋を楽々開けられるといい、
ア～～ンド、ブルーの丸いのが磁石になっていて、
冷蔵庫に貼付けておけば、必要な時にちょいと取って、
ちょちょいのちょいっと使えまっせ的な、便利商品だとさ。

私、年齢と共に握力がどんどんと衰え、
瓶の蓋を開けるのがホンマに苦労になり、
その手のグッズのひとつやふたつは（いや、ひとつだけですが）
用意をしていても、永久に開けられない時もあるのです。
中身が欲しいのに、諦めるしかない時が・・・悲すぃ～けれど。
蓋を温めたり、叩いたりと頑張るんですよ、、、それでもダメ！

そんな時、意地でも鉄＆Tのお世話になりたくはなく、
かと言って、もう私には一生コノ蓋が開けられぬのかと虚しく、
今後、ビンオープナーが私の心の（え？胃袋の？）支えでせう。

自分で作った保存食の瓶の蓋くらいは、これで解決出来ますように。


もうイッチョの、ギザギザカッターは、豆腐とコンニャク専用です。
所詮、プラスチック製ですから、柔らかいものしか切れますま～い。

しかし、ほらほら、例えば冷奴♪
包丁で直角を出すより、波々断面の冷奴だったりすると楽すぃ～し？
ましてやタレ（調味料）の絡みもいいギザギザカットに違いないし？
しかもコレ、なんでか日本製でしたからね！

その他、まだもう数品のキッチングッズをお買い上げの私でした。


同じ頃、T君もメガマートで洋服を買っていたんだとかで。
「僕も、あのオバチャンがストレスですよ～～」と言うんです。
ま、、、そりゃ～～そうかも知れません。
が、「この服、いいでしょーー？」と見せびらかすT君は、楽しそう。

私も私で、立続けに何着も買うた服に（今でも）ワクワクしていて、
今日は今日で、カメのお散歩グッズや、キッチングッズにハシャギ、
なんだかんだと指圧治療を受けたら最高に気持ちがリフレッシュで。

新人オバチャンの送迎にブーブー言いつつも、
ひっくり返してみたら、そんなに悪いもんでもないのか？と・・・

もしかして、ストレスを作っているのは自分以外のナニモノでもなく、
それを必死で解消しようとしているのも自分以外のナニモノでもなく、
新人オバチャンは結果、あんま関係ないような、、、あるような、、、

鉄分モトム

雨・・・よう降ります。
いきなり気温が下がって、マコチャンは寝てばかりなり。

今夜は久々にあちらの激安ス－パーでお買い物。
昨日の今日だからか、やっぱりホッとします。安くて！！
激安スーパーにも青梅が並んでいました。
見ていると欲しくなちゃうのだな、、、ロープ、ロープ！

栄養不足の筈はないのだが、どうも貧血気味から脱出出来ず、
単純な私はレバーを求め、鶏肉コーナーへと行きますと、
鶏レバーが2パック、半額になっておりましたとさ♪
こいつぁ～～ラッキーだぜぃ～～と、2パックともカゴへ。

そうして夕飯は【鉄分強化大作戦】です。




レバー以外は、冷蔵庫にあるものを盛っただけ・・・

塩味のミックスなめ茸、
川越シェフのキムチ（！）、
カリカリじゃこまみれのほうれん草、、、

レバーは、韮生姜油で蒸し焼きにして、
醤油漬け新玉葱をトッピングしました。ワォーーー、イケます！

日頃からもっと鉄分を摂るように心掛けなくっ茶～～と思いつつ、
倒れそ～～になって初めて（それは、亀の餌売場でのことだった）
ハッとして、あ、ヤバイ！と感じて焦っているおバカさんでして。

そ～～そ～～、ニラも栄養価の高い野菜ですよねぃ。

で、早速、たたきキュウリを韮生姜油攻めにしてみましてん♪




キュウリ5本、全部叩きまくってやりましたさ！

ででで、早くも韮生姜油の量が減ったものですから、
もう1把のニラも使い切ってやろ～～と、
結局今夜も【韮生姜油】を継ぎ足して作っておきました。

本には、三週間日持ちすると書かれてありましたので、
たくさん作っておいても使い切る自信がありますもの。

韮生姜油

四文字熟語ではアリマセン！【韮生姜油】

その話の前に、本日のスーパーマーケット速報を。。。

選りに選って最も大雨の中、出掛けちまった私たち。
ワイパー高速で動かすも、前が全く見えませぬわ・・・
駐車場にクルマを停め、スーパーの入口へダッシュして、
全身がビショビショ。うーーーーー！最悪。

スーパーの店内に入ると、「寒～～」と震えつつも、
なんせ初めてのスーパーですから、細かく要チェックです。

まず最初に驚いたのは、もう梅が並んでいた事実っす。早っっ。

和歌山県産の小梅と、青梅。余程、買うか買うまいか悩んだが、
本日のところはパス致しやした。心の準備がまだ整わずで・・・

ネット予約をしようと思いながらも、予定が未定で諦めまして、
しかしこの感じですと、毎週の梅チェックは欠かせませんな～。
只今のところ、今年の目標は【梅干5kg】と、やや控え目なり。

一昨年のフリー時期（プー太郎時期とも言うのだ）、
何十kgだったっけ？思いっきり梅と戯れた思ひ出があるから、
あとはのんびり静かに梅仕事。それでいいでしょう。十分さ！

そして無事に梅をスルーし（めっちゃ立ち止っていたクセに）、
ワクワクしながら調査兼お買い物。
けど、けど、けど、見れば見る程、つまらない品揃えでして、
「普通の、田舎のスーパーや～～ん？」と鉄砲玉と言い合い、
特別な魅力を感じぬまま終わったのです。残念無念。

長時間いたけど、互いに1000円そこそこの買い物で終了。

鉄：なんかイマイチやったな～～。
私：あんな大雨の中、行くべき店でもなかったな～～。
鉄：明日って、新人オバチャンの休みの日やろ？
私：うん、そうやで、私の安息日♪
鉄：ほな、ワシ、明日は本社に帰るバイト君に乗せて貰って、
　　あっちの工場へ行くわ！！

へぃ、へぃ、了解です。

やっぱり、あちらの工場近くの激安スーパーが、一番魅力的。
生鮮食品が安い上に、旬の食材が豊富ですから～～。
調味料云々は、業務スーパーがイチオシなのですが。
あと、あれも欲すぃこれも欲すぃ場合は、なんちゃらシックス。
もうそれは今後も間違いないルートですな。

──────────

ニラが一把58円。二把で100円と書かれてあったので、
一把しか要らんかったが、この際じゃ～～！と、二把購入・・・
あとでレシートを見ると、しっかり116円。な、なんで～～？

そんなやるせないニラを使って作った【韮生姜油】。




先日買った『食べる調味料』レシピ本のマネマネです。

麺類や、おかゆにトッピングすると旨いのだとか。
冷奴にも旨い筈です。

塩味のミックスなめ茸（他）

一昨日と昨日は、猛烈に暑い日中なのデシタ。
去年の夏を思ひ出すだけで、ゾゾゾッとします。。。
が、今日は雨降りで涼すぃ～こと、涼すぃ～こと！

まずはマコチャンのお引越し。




ずぅっと前に鉄砲玉が会社の経費で買うた、
セメントを混ぜる用のコンテナを、マコチャンルームに。
一度だけ使ったのみで、庭に放置されていたから丁度エエ。
カメを飼うのには大反対の鉄砲玉に、「使うで！」と言い、
「どうぞ～、どうぞ～」って、めっちゃどうでもいい返事。

「ワシには、ヘビが甲羅を背負っているようにしか見えへん」

いいえ、マコチャンには手足がありますやん！
それにヘビみたいに、舌をニョロニョロと出しませんやんか！

「オッス！」と声を掛けると、「ン？」と振り向く愛しさよ。

──────────

先日、岐阜初の運転免許更新に行ってきた鉄砲玉が、
「京都の更新手続きと比べたら、めっちゃ簡単に済んだで！」と。
そしてヤツは、生まれて初めてのゴールドカードに大興奮しとる。

・・・おかすぃ、ヤツがゴールドカードなんて絶対におかすぃ！！

で、そん時に通った道で、また新たなスーパーマーケットを見つけ、
「ちょ、アンタ、ネットで調べてくれへん？」と言いやがりまして。

かなりいい加減な情報を元に、頑張って調べましたわよ、私。
ここからクルマで約10分の距離です。気になります、気になります。
岐阜県内に何十店舗もあるようですが、今までの情報は皆無でしたわ。

「じゃ、日曜日はそのスーパーの調査やなっ！」と意見が一致。

「朝一でワシ、散髪に行くから、10時出発でいい？」、いいとも！

休日の朝は洗濯、掃除、その他モロモロ、やるべきこと多しの私です。

そのモロモロのひとつが、コレ。。。




【塩味のミックスなめ茸】製造。（雨で写真が暗いけど、朝に撮影）

エノキ×2、しめじ×2、なめこ×2、新玉葱×1。
本日の調味料は、味醂と塩のみ。

100も200もご存知かとは思いますが、【なめ茸】大好きな私ゃ、
しょっちゅう自家製なめ茸を作り置きしておりまする。
キノコが安いと、ほぼ必ずまとめ買いして、取り敢えずなめ茸！！

食事の度にイチから調理をする鉄砲玉と、私は違いまして、
時間とやる気のある時に、出来る限り作り置き大作戦派ですからね。
以前からそのようにしていたと思うんですけど、岐阜に移り住んで、
尚更、そ～ゆ～傾向が強まったように感じます。
ここ、共同キッチンってのもアリ～～ので、余計にそんな感じです。

ででで、散髪中の鉄砲玉の待ち時間。

パン生地を捏ねると時間が中途半端になりそ～～で、
何をしようか、、、と考えつつ、パンの本をパラパラと眺めつつ、
なんとな～～く思い付いて、裏紙にラクガキを始めていたのです。

「お待たせっ！、さぁ、行くで！！」と、戻ってきた鉄砲玉が、
「まーーーた、こんなもん描いてる！！！！！」。←あかんこと？




ハッとして、買い物に動き出したのだった。。。

気が向き次第、新規スーパーマーケットのレポートを綴りまふ。

この奥にて～～鶏皮せんべい

先週の日曜日にT君と出掛けた、大垣祭。

そん時、出店でアレコレと食べる前にコンビニへ寄り、
「ちょっと、パンでも買うてきます」と腹ごしらえなのか？
（T君って痩せているのに、異常に大食い人間でして・・・）

私はコンビニには用がないため、店の外でボケ～～と待ち、

、、、す、すると、何やら気になる看板を見つけやんした。




コンビニの横に立つ、この看板。

『この奥にて』って、いったい何処なのか？？？

・・・・・




通路、狭っ。

この奥にある、花かつおの三つ輪・・・ドキドキしますな。

もうちょいT君がコンビニでゆっくりとしてくれていたら、
きっと私、この奥へ行ってみた筈やと思います。興味津々。

が、T君、「カッPさん、何を撮ってんの？」って近付き、
写真にしっかり、T君の足がコンビニのガラスに写っています。

「ううん、なんでもない。さ、もうエエか？お祭、行こっか！」

その後のモロモロは一週間前の記事に戻るワケで、
私も朝から空腹でアレコレと食べたいのに、食べる気にならず。
結局あの日は、祭の帰りにお気に入りの台湾料理屋で昼食でした。
（なんとその夜もまた、台湾料理屋！←夜は鉄砲玉も参加して）

それはエエとして、、、唐揚げ大好きなT君ってば、
屋台で唐揚げを食べ、台湾料理屋でも唐揚げランチをご注文。。。


──────────

そんなT君に告ぐ！！

唐揚げは確かに美味すぃ～と思うし、私もそりゃ～～大好物です。
けど、アンタ、屋台で食べたクセに、台湾料理屋でも食べるなよ。

ででで、そんなに好きなら、自分で作りなさいよ～～と思うけど、
絶対に、一生、T君は自分で作ることはないと言えましょうよ～！

けど、その代わりに（か、代わりなのか？）こんなの、如何かね？




私の定番、【鶏皮せんべい】。カリッと、サクッと、旨いですよ。

100円も要らないですよ。調味料は、塩のみですよ。超オススメ！

簡単＆安いし、自分でこ～ゆ～のくらいはちょちょいのちょいで、
ヤル気満々の男子になれば、彼の食欲とのバランスがいいと思う。

カリカリじゃこまみれ、ほうれん草

今日からT君は再びあちらの工場勤務。忙すぃ～こっ茶！

なので今朝、マコチャンの餌やりと朝の散歩をするT君。
本当にカメが可愛くて仕方がないらしくって、
T君のケータイの待ち受けがいつの間にか、マコチャン。

が～～～ん。。。

で、明日は社長宅のお泊りデーゆえ私に、
「日曜日の餌やりをお願いしますね」ですって。

あらら、、、マコチャンはもうT君のものでしたか。

私って、、、私って、、、
メダカを飼えば、鉄砲玉に横取りされるし、
カメを連れて帰ってきたら、T君のものになるし、
そ～ゆ～～運命なのでせうか。
（どちらも餌はなぜか私が用意しているんですけど～～）

ところでT君曰く、
「鉄砲玉さんは、カメを飼うことに大反対ですよ」ですと。

やっぱりな、マコチャンのこと「キショイ」と言うてたもんな。
私ゃ素手ではよう触りませんけど、見ている分には可愛いと思う。
顔に付いた落ち葉を一生懸命に手で取ろうとする姿とか、
とても健気で、ずぅーーーっと眺めていたいくらいです。

・・・と書いていたら、庭のマコチャンの様子が気になり、
マコチャン観察。





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さて今夜は、【カリカリじゃこまみれのほうれん草】です。

ほうれん草は年配者Iさんからの頂き物で、
湯がいて冷凍しておいたのを使いました。

なんでか最近、貧血気味の私でして、、、鉄分補給なのだ！




冷蔵庫に移動して解凍したほうれん草に、自家製めんつゆで味付け、
胡麻油でカリカリにしたじゃこを、ジュジュッと絡めて出来上がり♪
たっぷり3タッパ分、食べ放題です。


さーーー、明日一日働けば、日曜日。
雨の予報ですが、マコチャンのお家を作らなくっ茶～～。

醤油漬け新玉葱、梅酢漬けラッキョウ

昼間はお世話の出来ぬ私に変わって、
T君がマコチャンのお世話係になっているのだとか。
日光浴＆庭の散歩、餌やり、相当な溺愛ぶりと聞きます。
そして、『マコチャン』ではなく、『カメチャン』と、
呼んでいるという噂も耳にしました。∑(・Д・)否ッ!!!!

時間がなくて、まだ狭い水槽生活のマコチャン。ごめん！
早いとこ、庭の片隅にでもワンルームを与えてやりたい。

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ところで【新玉葱】。

3個128円とか、148円だったりが普通の値段ですが、
特売日に95円だの98円で売られていると、
調子に乗ってついつい買う私・・・

そんな新玉葱が野菜室にゴロゴロとありましたので、
2個を包丁でスライスして、【醤油漬け】に。




大きめの広口瓶に詰め、本味醂をちょろっと、
醤油をドバドバと注ぎ込んで、冷蔵庫で保存です。
（クックパッドのレシピを参考にしました）

漬けてから丸一日経った今夜、焼魚と一緒に食べたら、
新玉葱も醤油も甘くてネットリとしてオイスィ～～わん。

肉でも豆腐でもなんでも合いそう。あ、唐辛子も加えておこう！


そーーーれーーーかーーーらーーー、
先週、突発的に荒漬けをしたラッキョウさん。

今朝なんとな～～く早起きをして天気予報をチェックしてみると、
次の日曜日は傘マークになっているでは、あ～りませんかっ？！
ででで、最高にいい天気は本日限りとなっていたため、
大慌てで、ラッキョウを干して出掛けたのです。




「ラッキョウって干すの？」とよく聞かれますけど、
荒漬け後に根を切り落としてから干す！というやり方で、
私はうまく出来ているものですから、信じて実行中です。

本漬け前に干すことで、甘味が増し、腐敗防止になり、
歯応え良く仕上がると、最初に読んだ本に書かれてあった通り、
頑に守り続けて4～500年。
別に、干さんでも出来ることを知っていますが、干したいんだ！

ラッキョウほどもの日持ちを期待していないのでアレですが、
新玉葱のスライス後に、1時間でも2時間でも干してから、
醤油漬けにしたら、賞味期限がグググッと長くなりそうですな。


さ～～て、いい感じに表面の乾いたラッキョウを今夜は本漬け。




一瓶にラッキョウを全て突っ込み、上に氷砂糖（300g）、
梅酢を入るだけ注いでオワリ。めっちゃアバウト・・・汗・・・


私のキッチンスペース、ここんとこ保存瓶が増えてきておりまして、
ち～～と今から私、ラベル（手書きの簡単なもの）作業に入ります。
何が何かがわかる今のうちに、記しておかねば、大変ですから～～！

マコチャンがやって来た日

昼休み、私ゃクルマの中で爆睡・・・

夢の中なのか、現実なのか、マコチャンの叫ぶ声が聞こえます。

「カメ～～～～～！」、えっ？

「カメやよ～～～～～！」、なに、なに？

マコチャンは、あちらの工場で働くスケベな兄ちゃんで、
昼休みに弁当を食べ終えるといつも何処かへ自転車で出掛け、
1時前には、ちゃんと戻ってくるようです。

それが今日は、普段よりチト早く戻ってきたのは、
皆に見せたいものがあったからなのでした。

皆が休憩室から出て来て、大騒ぎになっています。
私もボ～～とした頭で起きて、外に出ました。

マコチャンの自転車の前カゴに、大きなカメがっっ？！

「マコチャン、このカメ、何処で見つけたん？」、
「そこの神社の横の道！」、「ふ～～ん、これ、頂戴！」、
「いいよ～～あっちの工場で飼う？」、「うん、飼うし♪」。




「こんなん、何処で飼うねん？」と超迷惑そうな鉄砲玉が、
「ワシはメダカの世話があるから、よう飼わへんで！」と、
なんでかめっちゃ不機嫌そ～～です。カメ、苦手なのかめ？

しかし大喜びしたのは、T君で、
「カメキチ君！」と勝手に名前を付けて盛り上がっています。

「ちょ、そんなダサイ名前は許さん！」と私。

「じゃ、カメ太郎～～」、「それもイヤや～～」。

社長の下の名前を貰おうかとも考えましたけど、
ちょーーーっと呼び難いので、ならば、マコチャンにしよ～～！

マコチャンなら、オスでもメスでも大丈夫。

そや、そや、マコチャンの餌を買わんとあかんなっ！
今夜は火曜市へ行くから、カメの餌を探してみるわ！！




ありました。お徳用500gで、598円でした。

マコチャン、喜ぶかな～～。

けど、昼間、あちらの工場でマコチャンは、
金魚の餌を貰ったり、フライドポテトを貰ったりしていて、
しかも帰りの自動車で車酔いをしたのか、全然食い付かぬ。

そして（今は狭苦すぃ～水槽の中）、
マコチャンのちゃんとした住まいを作ってやらねばっ！

庭に穴を掘って、水槽を埋めるでそ。
で、歩くスペースも必要でそ。
逃げないように囲いもいるでそ。

「私らが火曜市に行っているうちに、穴を掘っておいて！」と、
鉄砲玉に頼んだのに、「無理、無理、無理！！」やて。

なんでそんなにマコチャンを嫌うのだーーーーー？

ストレス発散！水遊び♪

毎週月曜日は新人オバチャンがお休みだそうで、
本日は私の安息日なり。

やっぱり送迎係なんてイヤなんだもん・・・

一度だけ、駅まで乗せて行ってあげたことのあるオジサン社員が、
「一度送ってあげるとあの人は、調子づくよ～～！」と言って、
私が専属セバスチャンになっちまったのを知り、気の毒そうに、
しかし、大爆笑をされたのでした。とほほ。

で、私、顔には出さんものの自分の中では相当なストレスになって、
先週の木～土の三日間、洋服を買い続けたのでした。

計、ジーパン3本、ブラウス4枚！！！！！安物ばかりですが。。。

過去にこんなに一気に買うたことなどない私が？！です。

ま～～ジーパンはいいとして、ブラウスってアンタ、
これまでの私のイメージとは違う、甘～～い感じのものもの。
先月パーマ頭にしたものですから、フワッとしたブラウス、
この髪型に似合いそぅ～～なんて、チャレンジャーなお買い物。

買うた洋服は、モチロン全て洗濯をしましたし（！）、
昨日の大垣祭には、おニューのお洋服でお出掛け♪自転車だけど。

別にこっちはな～～んも期待をしていなかったというのに、
「今日のカッPさんの格好、カワイイね」と、T君。

こ、、、こいつ、正直過ぎやで。（えっ？）

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私たちが大垣祭から戻った頃に、鉄砲玉も買い物から帰ってきて、
そもそもT君のいる日曜日が久しぶりのことゆえ、
三匹して、まったりとした休日の午後を楽しみます。
ヤツらがリビングでテレビを観ていた頃かな？私ゃ、庭の花に水やり。

そうすると、T君が庭に出てきて、
「カッPさんは優しいね！花を大事にするね！」と、
どんだけ褒めちぎりたいのか知らん言葉を浴びさせてくれます。

大丈夫です。私は簡単には揺るぎませんから。←それが、私や。

T君の言葉には反応せず、花に水やりをしているシャワーモードから、
いきなりジェットモードに切換え、T君目掛け、大噴出ーーーーっ！！


アギャーーー！
な、何をするんですか！！

「この人、狂った！」と判断したT君が勝手口へ避難しようと、
しかーーーーし、リビング内で真っ先に状況を察知した鉄砲玉が、
内側から鍵を掛け、T君を追い込みます。

ワケがわからず、意味もなく、追い込まれたT君、大パニック。

さぁ～～さぁ～～始まりましたよ、【春祭】♪（関西人のノリやな）

鉄砲玉も庭に出てきて、版洗い用のもっと勢いのある高圧洗浄機で、
T君を狙い撃ちします。←ギャーギャー叫びながら、楽しそうなT君。



こんなの出来るのは、井戸水のお陰でして、、、（ポンプで汲上げるけど）

普段は、ほら、厳すぃ～私のせいで、皆、節約モードですよ～～。




「助けてーーーっ！」と、私の方に向って走ってくるT君です。
最早、誰が敵で、誰が味方だったかが不明状態。

も、も、も、まるでコント。




最後は、鉄砲玉、バケツの水をT君目掛け！！！！！


あのさ～～、私のカメラが濡れるんですけど～～？


いやぁ～～、それにしても楽しかった昨日の日曜日デシタ。
三匹とも、精いっぱいのエネルギーを発散して楽しみましたから。