ゆく月くる月、捨てる玉葱拾う玉葱

11月が終わります。早いなぁ。。。

年賀状～年賀状～～♪と思っていたら、
なんで？なんで？なんで？？？プリンタが起動せんっ。
ついこの前までは、正常に動いていたっていうのに？！
腹が立つので、プリンタは使わん。アナログでいく！！


さて・・・写真のない日は、過去の弁当写真。



丸い弁当箱シリーズが続いていた時期のものです。
丸くない日もあったようですが、これはキムパの日。
（キムパ=韓国海苔巻き）

韓国海苔も常備していた頃で、
やたらとご飯の上に韓国海苔がノリノリですな。

ちなみに左上のは、ご飯の上に山形の『だし』です。
その横のは、たぶん自家製大根葉ふりかけ。
ご飯の上に何かをまぶすのが大好きな性分ですから。


今日もちゃーーーんと弁当持参。（写真、ないけど）
自分のためゆえ、当たり前のことではあるものの、
曲がりなりにも我ながら、よう頑張っているなぁと思います。
私があちらの工場通いを始めてから、
鉄砲玉も昼食を自炊しているみたいなのです。
（日中はここの台所、使いたい放題だからでしょうねぃ）

その方がヤツとしても弁当代が浮くワケですから。

で、ま、もうひとりのオッサンのハチ男は相変わらずの食生活。
朝抜き、昼は会社弁当、夜は不味そうな食事の日々。

そぅそぅ！ある日、買い物に行って玉葱を買うてきた私、
こちらへ帰ってきてショックー！！なんとその玉葱は、中国産。
産地チェックをしなかった私が悪いのだっっ。
が、大きな玉葱4個も入ったのを買うてしまい、
なんとなく食べる気がしなくなって、
鉄砲玉に2個分けて、取り敢えず受け取って貰うたのでした。

しかし数日経っても食べる気にならなかった玉葱で、
フト、ハチ男の冷蔵庫を開けてみると、、、
ちょうど大きな玉葱が2個入っているのです。
こいつぁ～～ラッキー♪と思い、交換しよう大作戦！！

鉄：うん！いい考えや！！交換や～～交換～～。
私：イヒヒヒッ。←悪党の微笑み。
鉄：オッサン、いい気味やわ。
私：うん、うん、、、あっ、、、あかんわ、、、作戦失敗。
鉄：どうしたん？
私：オッサンの玉葱も中国産やん！！

クッソ～～～～～。めっちゃムカつきまして私、
「こんな玉葱、あのオッサンにくれてやるわ！」と、
2個あったところに、2個追加。・・・ワケわからん。
それを見ていた鉄砲玉も、「ほな、ワシも！」と、
私から貰った玉葱を更に2個、オッサンの冷蔵庫へ。。。

その日の夜、寮に戻ってきたハチ男はまず冷蔵庫を開け、
10秒間くらい無言のまま、6個の玉葱を見つめていて、
私、笑いを堪えるのが必死でしたわ。

以来、毎晩、台所は強烈な玉葱臭が漂いまくり。

調味料は味噌オンリーのハチ男氏、
玉葱だけの具の味噌汁とご飯。
若しくは、玉葱だけの具の味噌汁の中にうどん。

私の計算が間違うていなければ、今夜でその玉葱が品切れ。

でもなんで一言も我々に聞かないのでせうか？
2個だったのが6個に増えていたら、不思議でせう？

私としては誤って購入した玉葱を反省し、
今夜はしっかりと産地チェックをして、
小ぶりの玉葱（北海道産）を買うてまいりました。
ひとり暮らしですと、小ぶりの方が便利ですからねぃ。

あぁ4個で168円の玉葱をタダでハチ男に食われたと思うと、
ちょっぴり悔すぃ～気持ちと、
無事消費してくれてホッとしたような、しないような、、、

寒い岐阜の夜、半額の宴

雨が降って、またしてもグググッと冷え冷えの岐阜。
いつ雪が降ってもおかしくない寒さです。

ヒートテック、そろそろ着込まなくっ茶～～。

で、朝は布団から出るのがイヤでイヤで、、、
（休みの日は超早起きするのも苦じゃないクセに）
ギリギリ間際までネバッて、適当サンドイッチ弁当。
お茶の用意もしていなかった為、速攻でミルクティ。

明日はちゃんと（？）弁当を作る予定です。
ふふふ、、、激安スーパーで、鰯の天ぷらを半額ゲット。
日曜日に湯がいておいたカリフラワーもあるし、
ご飯さえ炊けば、なんなと弁当らしきものが出来るでせう。

そして寒くてヤル気が出ない日の夕飯は・・・



ぜ～～んぶ半額！！合計251円なり。

よっ、買い物上手！
ってか、よっ、半額ハンター？

きっとレジの人は思っていますよ、
「この人、半額の品々しか買うてないにィ～」って。
半額シールさえ貼ってあれば、
取り敢えず買うて、冷凍すりゃ～～いいや！と思い、
片っ端からカゴに入れる私ですから。

カゴいっぱい買うても、1000円でお釣がきます。

あ、そ～～そ～～！
鶏の砂肝の銀皮、毎日狙っているのですが、
私がブログに書いて以来、すっかり姿を見掛けなくなりまして。
ひょっとして岐阜県民を、銀皮に目覚めさせてしもうたか？
なんちゃって、、、まさかそんな筈はないでしょうけれど、
マジそれまではいつ行ってもあった銀皮なのに、ないんです。
自家製キムチで、銀皮キムチを作りたいのに・・・(。ノ_・。)

などと、そんな事を書けば、ま～～た岐阜県民に刺激を与える？
（と言うより、どれほどの岐阜県民がこのブログを見ている？）

ま～～、どっちみち、見つけるまで通い続けます。
いや、見つけなくても自動的に通い続けるだけの私です。

おこのみっちゃーーん♪

日曜日だというのに、休日だというのに、6時起床。

何を考えとるんや、私？！

そ・れ・は、、、お・こ・の・み・や・きーーーーー。
食べたいと思うと、どうしてでも食べたい性分ですから。

で、なんで6時に起きる必要があったのかと言えば、
昨日仕入れた情報では、7時開店の業務スーパーで、
本日は愛知県産キャベツが一玉98円！！←それ狙い。
数に限りがありますから、なくなり次第終了します。

まずは朝ご飯を食べて、気合いを入れまして、
6時半スタートで業務スーパーへ挑みます。私、本気。

7時ジャストに到着した業務スーパー。
駐車場はガラガラなのに、店内は客でいっぱい？
そ～～です、そ～～です、皆、中国人客です。恐ろしや～。
陳列中の店員さんが「ひとり1個よっ！」と叫んでいるのに、
中国人たち日本語のわからんフリをして（いや、わからんか）、
2個も3個もカゴに入れて、レジではスルーするから驚きです。

たぶんレジの人、邪魔クサイのでしょうね～～朝早くから。。。

キャベツ（だけではないけど）をゲットして戻ってきたら、
鉄砲玉がリビングでお茶をしていて、
「こんな早く、何処へ行ってきてん？」て、問い詰めやがって。

別に隠すつもりはないが、隠さんでもバレバレの私の行動です。
ほんで、さっき見てきた中国人らの話をしますと、
「ちっ！それやったらどうせアンタも中国人やと思われているし、
ワシの分も買うてきて欲しかったわ！」って。イーヤーじゃー！！

ででで、洗濯・寮内の掃除etcで、バタバタと動き回って、
フト、時計を見ると9時前です。急がなくっ茶ーー。ヽ(*゜∀゜*)ノ

私：ちょ、ごめん！もう一回、出掛けてくる！！
鉄：わかっとるわ、イオンの日曜朝市やろ？
私：そやねん、玉子を買わんと1個もないからさ～～。

・・・どんだけわかり易いねん、私？

・・・そして、どんだけ【お好み焼き】に必死やねん、私？

その後、恒例のなんちゃらシックスへ鉄砲玉と出掛け、
もう殆ど何も買うものがなかった私は、
駐車場でヤツを待ちぼうけです。仕方がないけど。
「アンタは朝から3軒目の買い物や、しかもほぼ毎日、
激安スーパーで買い物をしてくるやん？
でもワシは、日曜日に一週間分の献立を考えて買わなあかん！」

はい、はい、わかっております。待ちます、待ちます。。。





ここには鉄板がないので、私は鉄製フライパンで焼くのですが、
連続テレビ小説【てっぱん】のテーマ曲『ひまわり』が、鼻歌。

しかしさすが関西人！コテだけは、おのみっちゃんと同じサイズの、
立派なのを持っていますから、ひょひょいのひょいでひっくり返し♪
田中荘の大家さんが食べたら、「まだまだやな」と言うやろうケド、

あぁ～～やっと食べられたッ！
20年、待った甲斐があったわ～～！（20年も待っておりませんが？）

昨夜、冷凍庫→冷蔵庫に移し替えた豚肉を使い、豚玉です。

豚肉・キャベツ・天かす・紅生姜・玉子・小麦粉・山芋・いりこ出汁。

お好み焼きソースは常備しておりませんから（それでも関西人かっ？）、
ウスターソース+オイスターソース+ケチャップのブレンドソースっす。
甘味、酸味、コク。「アンタが美味しいと思うたら、それでエエ！」味。
あ～～んど、更にマヨネーズは、昔は私には許せなかったんですけども、
なんだろうか？許すどころか今日は積極的にやっちゃいましたの巻です。

爆弾おにぎり？いいえ、おにポー！

夕方、岐阜市の見知らぬ土地へ、配達仕事を命じられ、
（眠くて仕事にならんかった土曜日に、ピッタリ！）
再びあちらの工場に戻るのも中途半端な時間ですから、
任務を済ませたその足で、こちらへ帰ってきました。

普段ならば私の戻る時刻に鉄砲玉は夕飯の準備を終え、
一言二言の会話をしながら、私は弁当箱を洗って、
ちょこちょこっと台所を使うのですが。。。

今夜は私の帰りが早かったため、
鉄砲玉が慌てて夕飯の支度をして、
「お先！さぁ、使うてや～～」って、
「私、今日は何もせぇへんで？」、
もうちょいキムチ鍋が残っていますから～～。

鉄：何もせぇへんっちうたかて、弁当箱を洗うやろ？
私：今日は洗わへん。
鉄：なんで？？？弁当、作って行ってへんの？
私：今日はーーーーー、おにぎり1個。

テヘヘ、、、




でかっ！

そう、本日のお昼は【おにポー】でした。

さて【おにポー】とは？！

おにぎりの中にポーク（スパム缶）の焼いたのと、玉子焼き。
沖縄の定番さぁ～♪

断面は・・・



こんな感じ。（画像は、イメージです）

正しくは具を挟んだご飯、上と下で半々になるところが、
私の計算ミスでこんな風になったのです。ま、ご愛嬌で。

ご愛嬌ついでに、玉子焼きにはセロリの佃煮入りです。


昼間、スーパーマーケットの駐車場に止めた自動車の中で、
このおにぎりを頬張っているオバハン、、、それは私です。


そういや本日、荷物を運送屋さんまで持って行く用があって、
そのすぐ近所にイオンがあるからと、
「リビングのリサイクルバケツがいっぱいになっていたし、
イオンに寄って、出してきた」と鉄砲玉。
「で、なんでバケツの中にスパムの空缶があるワケ？」やて。

海苔巻き弁当（スパム添え）

朝、なかなか起きられず・・・
弁当のおかずを考えるのも苦痛で、手ぶらで行こうかと、
さんざん布団の中で悩みに悩み、勇気を出してエィッ！！



超簡単に、【海苔巻き弁当】です。

ご飯は酢飯と違い、少量の胡麻油を混ぜた韓国風。
具は、イカの塩辛と、セロリの佃煮の2種。

容器に隙間が出来たため、スパム缶を開けて焼き、
ご飯を炊く以外は10分間で完成です。
久しぶりに海苔の入れ物の蓋を開けたら、
いい具合に（？）海苔が湿気っていたのです。ガーーン。

海苔はコンロで軽く炙ってから使うので大丈夫とはいえ、
残りも早目に使い切らなくっ茶！・・・ってことで、
明日は、【おにポー】にしようかなっっ♪
それとも？キムチがあるから、【キムパ】もよいなっ♪

──────────

昨日一日欠勤した私。

学校でも会社でも、例え一日でも休むと何かちょっと不安で、
『もしかして自分の居場所がなくなっていたりして？』とか、
休んだ翌日は行くのが億劫になるものです。

今朝の私がそうでしたから。。。
でもでも大丈夫。一日やそこらで居場所は消えませんでした。

それより今朝は、あーーー大変！！！！！

自動車の運転中は、テレビ画面が映りませんので、
音だけでNHKの『てっぱん』を楽しんでいる日々。

最後の最後、8時14分くらいか。
たまらん泣けるシーンで、号泣しながら会社に到着です。
朝からヤバイで、私！！

そして昼は、会社の駐車場に止めた車内で、
しっかりと画面を観ながら、二度目の『てっぱん』。
まじまじと画面を観ていたら朝よりも大量の涙が・・・
昼から仕事になるんかぃ？って感じです。
しばらくは鼻水ズルズル～～。（風邪のフリして誤摩化せ！）


最近は私、ひとり秘かに『てっぱんダンス』の練習中なり。

あ～～ん！！関西のお好み焼きが食べたくなってきました。

具沢山キムチ鍋

コトコト煮込んで、出来ました！！

鶏ガラスープも出汁も使わず、少しの小麦粉を
水で薄めた汁だけで・・・素材の旨味を閉じ込め、
素朴な味の、【キムチ鍋】。

旨いです～～～～～。


めっちゃウマウマなのに、数口しかよう食べず、
食べ残して土鍋のまま、冷蔵庫へ。
これが【一人暮らし】の悲しさですね。

一緒に食べてくれる誰かがいたら、
こんな鍋料理など、即日完売なのに・・・

その寂しさには慣れっ子ですから、平気！平気！


ってか、いちいち寂しがっていたら、
【ひとり鍋】など、出来ますま～～～い。

具沢山で、全部私の食べたい放題で、好きな食材だらけ。


ど、ど、ど、どうした？私？？？？？（ううん、大丈夫）

【具沢山キムチ鍋】の整い完了！

熱が出てきた昨夜、アツアツ湯船に浸かって早めに布団へ。

1階のリビングではひと月前からファンヒーターを入れ、
2階のマイルームは、ときどきサンラメラ（←商品名です）。



しかしゆうべは私の部屋、サンラメラだけでは寒くて、
モコモコにフリースを着込んで、ブルブル震えておりました。
風邪かな？疲労かな？なんとなく腹具合も悪いのであります。

今朝は平熱でしたが、カラダが怠く、足腰が痛い、、、
ハチ男に「休みます」と伝え、昼過ぎまで眠りました。
（ちゃっかり『てっぱん』だけは観ましたよ～～）

カラダが弱っている時は、消化にエネルギーを使うから、
あんま食べない方がいいとかで、日中はご飯と佃煮だけ。

一応は鉄砲玉に、
「工場で人手が要るようなら、声を掛けて」と言うておき、
階下から呼ばれたら即、動けるように、部屋のドアを開け、
消防士のように洋服をベッドの横に置いて待機・・・（？）

が、私ゃ深い眠りに落ちると、まず簡単には目が覚めぬ？！

まーー鉄砲玉も気を使うたのか、それほど忙しくもなかったか、
お呼びが掛からんかったようで。それもまた、チト寂すぃ～話。

あ～～あ、、、今日はハチ男と鉄砲玉の顔しか見ておりません。

──────────

足腰は相変わらずダルダルですが、熱の心配はなさそ～～です。

美味すぃ～～もんを食べたくなって誰も居ないキッチンへ。。。
買い物には行ってないけど、買い置きの食材は豊富ですから！！

今夜は【キムチ鍋】にしよう～～～♪イエ───(σ≧∀≦)σ───ィ

註：私、高熱が出ても食欲だけは衰えません、、、ナゼか？？？
　　但し、今年の夏の暑さでヘバッて、食べられない時期が続いたのも事実なり。

ってなワケで、、、
キッチンで長時間の立ちっぱなしはしんどいし、
チャチャッと、下ごしらえまで。




「これ、何人前？」・・・し、知りませんからっ！！！！！

内訳は・・・・・・・・・・

切り昆布、冬瓜、豆腐、角麩、豚肉、鱈、赤魚、鮭、ホタテ、
つみれ、エリンギ、舞茸、市販キムチ、自家製キムチ、白葱。

春雨も加えようとしたら、土鍋の容量オーバーでしたわ。。。

冬瓜と豆腐と角麩、とことん岐阜に拘った、たまたま地元産。

自家製キムチもある意味、地元産？！？！←美味しく出来た♪


キムチ鍋と言えば私は、鶏ガラスープや魚介系出汁で作るが、
今夜のはチョット違う。ヒマしてた午後、インターネッター、
あ～～んど、うちにある料理本から面白いヒントを発見して。


もうちょっとしてから、その面白汁（？）を加え煮込みます。

柿+りんごのピューレが出来るまで

いやぁぁあああああ～～、降り続いた昨日の雨はどこへやら？

雨だと通勤がホンマに恐くて（川沿いの狭道の堤防を走る為）、
特に帰りはドキドキもんで。私、自動車運転、あんま苦手っす。

けど今日は、朝から超晴れ晴れ～～！おめでとぅ( ´∀｀b)b♪

私：今日の予定は？
鉄：何もないけど？
私：ほんなら私、マッサージに行きたいんやけど？
鉄：いいけど？、、、ジョーシンか？

そうです、大当りです、右肩がも～～コリコリで最悪でして。
1時間、鍼治療をして治るのならいいけれど、
5000円払っても、あんま効き目を実感出来ないものですから、
整体院検索をしてみたけど、近所にない＆祝日は休業でした。
なんとしてでもほぐされたし、右肩の凝り・・・

神経麻痺から開放されたものの、筋肉の快復が付いて行けず、
右腕の重みが全部、右肩に掛かっていて、、、ホンマ、大変。

家電店ジョーシンの大垣店で、無料でマッサージされたし私。

15分間、夢心地の無料体験後、その横のペットショップにて、
仔猫＆仔犬を見て癒され、、、（連れて帰りたい仔猫がいた！）

あぁぁぁぁぁ～～～～～～、ユルユル～～～～　(゜∀゜)ラヴィ!!


我々ほんで、一円も使わず時間を費やして、こっちに戻って、
互いにランチタイム♪鉄砲玉は、レトルトでパスタでした～。



私は、【おのみっちゃん】ではなく・・・

レンコンと長芋のアチアチ焼き。

レンコンと長芋をフードプロセッサーで、ガーーーーして、
玉子・天かす・干アミエビ・葱・鰹節・醤油を入れて焼き、
なんとなく丸くまとめまして。上にトロけるチーズ・オン！

これ超美味すぃ～し、【かんぱっちゃん】の店、出来そう♪

大満足した後は、庭や工場やあちこちのメンテナンスです。

いろいろとやっていたら、いろいろと必要なもんがあって、
「もう一回、買い物に行こ？」って鉄砲玉を誘い出してね。
ヤツもちょうど行きたかったようで、「ヨッシャー！」と。

私のいつも行く同じチェーン店のこちらの近くのスーパー。
安さは感じませんでしたけど、、、時間も時間でしたから、
アレコレ買うて戻ってきて、エリンギを野菜室へ入れると、
いつ買うたのか？エリンギ先輩が既に野菜室におりまして？
「あっれれれ～～？」の私。そのバカ話を鉄砲玉に伝えて、
エリンギと言えば、ハチ男の風貌（髪型、そっくり）や～！
って喋っていた時、ハチ男が滋賀県から戻ってきたのです。

一生、戻ってこなくてもいいのに・・・


鉄砲玉は「昼寝する！」と言い、私ゃ社長夫人から貰うた、
柿の使い途を思案中。そん時、ハチ男が「俺も1個欲しい」。

あ～～も～～、ど～～ぞ、ど～～ぞ！1個でも2個でも！！！

「えっ？要らんのなら、自宅に持って帰ればよかった！」？

うん、そろそろオマエ、柿を持って消えてくれ。頼むから！

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「い、1個でええし」と言うから、1個だけオッサンに与えて、
残り5個+買うてきたジョナサンりんご2個を使い、
コメしてくださる、給食の凛さんのマネして、柿+リンゴ煮！




砂糖を加えれば、ジャムが出来ますところ、
今回は私、ただの【ピューレ】です。
仕上げに、レモン汁。

常温保存は無理でしょうから、
冷ましてからジップロックへ入れ、冷凍保存です。

パキポキと折って、カレーなりなんなりの隠し味用です。

着ぐるみクマさん物語

業務スーパー、業務スーパーって私、気軽に書いているけど、
ここからはそこそこの距離でして、、、
狭い京都市内には何件も点在しているってのに、
岐阜には、岐阜市に一件あるのみ！なのです。なんで～？
なので、岐阜での知名度低く、地元の人々でも知らぬ存在。

私は私の嗅覚で見つけましたけど。私には必要ですからね。

実際、岐阜の業務スーパーってば、客の大半は外国人です。
彼らは安い品物を求めて、雨が降ろうと何があろうと、
自転車を走らせます。京都の業務スーパーも、全く同じ！！
中国人とブラジル人が目立ちますな。そしてマナーが悪い。

ま、ま、ま、そんな愚痴を書く気ではなく、
昨日の道中でのモロモロです。

なんちゃらシックスから業務スーパーまでの長い道のり、
田舎道なので退屈な筈が、途中で何やらイベント？があり。

鉄：なんや、あれ？
私：自動車のタイヤ屋さんやわ。
鉄：気ぐるみのクマさんとウサギさんが、手を振ってるで？
私：あぁ、振ってる、振ってる、、、


そして買い物を済ませ、帰り道でした。

鉄：ワシ、ゆっくりと走るから、手を振りや～～！
私：はっ？なんのこっ茶？？？
鉄：ほら、もうすぐ見えてくるで、クマさん！！！！！
私：なんや、着ぐるみかいな、、、しょーーーむなっ！
鉄：ほら、来た！手を振りや～～！！！！！
私：アホか。（しら～～～～～）


けど、鉄砲玉の「ほら、来た！」の合図で左手を見ると、
正にクサさん＆ウサギさんがニコやかに手を振っていて。

クマさんと目が合うてしまい、「あのさ～～」って、
鉄砲玉に、思い出した昔話を語ろうとして、
語る前に私ひとり吹き出してしまいまして。

鉄：言う前に、吹き出しているし？
私：あ、ごめん、、、あ、あのな、、、
鉄：うん？
私：昔々、知り合いの知り合いが、着ぐるみショーの、
　　バイトをしていた時の話やねんけど・・・

ここから先、私の過去のHPからネタを引っ張り出しました。



子供って、ついつい調子に乗って、無茶しますよね。
けど、着ぐるみに入っている大人、シャレになりませんわね。

いい加減、キレはったんですね、、、（例え相手が、子供でも）

で、、、

鶏皮キムチと、蕗の鯖缶和え

一昨日いつもの激安スーパーで、
白菜1/4、半額！ってのがあって、絶対に欲しかった私。
でもちょうどその時に店員さんが白菜を陳列中で、
それの終わるのを待ってからカゴに入れようと、
周辺をウロウロしていたのです。

で、店員さんが立ち去り、さて、白菜、白菜♪と、
半額のを取りに行くと、
今、入口から入ってきたばかりのオッサン客が、
ひょいと、半額白菜をカゴに入れて持って行きやがりました。

私はずぅーーーっと待っていたというのに！！ですよ？

も～～～悔しくて悔しくて、
見知らぬオッサンだが、アイツが憎い・・・

そんな苦い思ひ出を救ってくれたのが、
昨日なんちゃらシックスの後に行った、業務スーパーでした。

白菜1/2、98円。これなら1/4の半額白菜を忘れられます。

ででで、ただ苦い思ひ出だけを消す目的で買うた白菜ですから、
昨日は何を作るともなんとも考えておりまへんでした。
ででででで、急遽、キムチを仕込み始めたのです。
頂き物の柿があるので、フードプロセッサーでガ～～～して、
ヤンニョムに加えてみました。美味しく出来ますように。。。


って、、、
買い置きのキムチが冷蔵庫にあるんですよ～～。∑(*'∀`*)ドキッ!!

ギャル曽根ちゃんの顔がパッケージにプリントのキムチ、
ちょい甘めですが、最近のお気に入りでよく買うてまして。
（岐阜のキムチは、どれを食べても甘いのです。）

ギャル曽根キムチ、早く使わねば～～で、
今夜は【鶏皮キムチ】。



グラム50円の鶏皮、大大大好き。

なんちうても安いのがいいし、
今のこの時期、脂っ気が抜けたカスカスの私の肌に、
手っ取り早く、コラーゲン！！

カロリーなんて怖くないわっっ　(д)ァン？


もう一品は弁当用に作ったおかずで、【蕗の鯖缶和え】。
いつもはツナと和える事の多い、蕗の大好きな食べ方で、
この蕗も同じく業務スーパーで、一束98円でしたっ♪

愛知県の蕗は、これからが旬なのですって。もう春？！

今回、葉っぱは佃煮にはせず、
「えぇーーい、混ぜちゃえーーー！！」って、
湯がいて水に晒してから細かく刻んで、キムチへ！！！！！
ついでに（何のついでじゃ？）、蕪の葉っぱもキムチ行き。

奪われたメダカちゃん

病気みたいに毎週通い続けている、なんちゃらシックス。
鉄砲玉は「セレブなブランチを・・・」とかで、
欠かさず安い美味しいパンを買うのが一番の目的です。

私は、、、なんてたってドデカイ、スーパーセンターですから、
普段買えないモロモロ、たとえば切らせちまった電球とか、
乾電池とかトイレットペーパーとかとかとか、
ここぞとばかりに探し求め（なんでも揃うのが魅力でして）、
「あ、アレは何処？」、「これも要るわ！」と、
カートを押してウロウロしておりまふ。

そして今日はまず、室内物干！！

京都のマンション暮らしの時から使うていたブツが、
遂に劣化して、お陀仏です。
ステンレス製だったのだけれど、
ジョイント部分がプラスチッキーで私、
京都のマンション時代、室内用と知りつつもこっそり（？）
ベランダに置いて使うていたんですよね。それのバチ当たり。

天気のいい日、洗濯物は外干ししますけれども、
やっぱり私ひとり一応は女性っちうことで、
他人に見られたくないものは、部屋干しをしていますから。

ひとまず本日の洗濯物のための室内物干が、
どうしてでも必要なのでした。。。

ペケの形の単純なのがまぁまぁ安くて、ご購入。

しかし、そ～～れ～～が～～、組立てるのにひと苦労の巻。
説明書きを見てやるんですけど、大きな壁にぶつかって！！

私：何、これ？説明書きと現物がチグハグやん？無理やん？
鉄：い～～～や、そんな筈はない。アンタが間違っている！
私：ううん、ちゃんと順番に組み立ててるで？不良品と違うか？
鉄：イヤ、イヤ、イヤ、、、
私：ちょ、何するの？
鉄：ええから、手を離してや～～！

ヤツは説明書きなぞ見て組み立てない人なのですって。
完成写真があればいいとか言うて、パッケージしか見ません。
ほんで余計にややこしくなりつつ、互いに揉めつつ、やっと完成。

ふ～～～～。∑d(゜∀゜d)ォゥィェ!!

鉄：なっ？ワシは出来る子やろ？
私：うん、出来るけれども、『子』やないしーー。

ま、いつもの会話でして。。。


で、で、で、数日前のこと。

鉄：メダカは全部、ワシのものやしっっ。
私：何？
鉄：アンタ、放置してるやん？可哀想やし、ワシが世話する。
私：ううん私、放置してへんで！！ちゃんと毎朝、みてる！
鉄：みてるかどうか知らんけど、カワイソウやねん。。。




鉄：容器、移し替えてやったし。ペットボトルでは可哀想やし。
私：私かてせんど調べて調べて、飼っていたのに、何が悪いの？
鉄：もっと広い水槽で飼うてやらんとカワイソウや、、、

とか言うて、私のメダカちゃんを全部、三つの水槽に移し替え、
「癒されるわぁ～～」とか言うて、メダカ一色のヤツなのです。

ドーーー思います？

『全部、ワシのもの』って。

柿と、寿司と、ワイフと、たわいない話

今朝は社長夫人のお迎えという任務を命じられ、
死んでも寝坊が許されぬのでした。ガン(゜д゜)ガレ

社長の奥さん、岐阜の人なのに運転免許無しで、
今まで不便でなかったのか？？？不思議でなりませぬ。
そして本日のお駄賃は、柿。



ここの住人たち、きっと喜ばないだろ～～な～～と、
（バナナやみかんや苺やブドウ以外の果物は、食べぬ）
でも私ひとり、こんなにも食べ切らぬうちに悪くしそう。
またしても宿題を抱え込んだのでした。ガン(゜д゜)ガレ

ちなみに、数日前の初恋みかんは、
「ワシ、酸っぱいみかん、大好き！」と鉄砲玉が言い、
ヤツと分けっこして、めでたく完食しまして～～ん♪
酢の物は苦手なヤツなのに、柑橘類は大好きなのだと。


後ほど書きますが、私の長い一日が終わって、
今夜は【寿司】！！！！！半額寿司だけれど。



半額シールしか見ずに買うた私が悪い、、、
12カン入りに釣られた私が悪い、、、

カニカマとコーンがメインのにぎり寿司なんて、
食べていても、ちーーーっとも楽しくなんかないです！

あと、もうひとつ岐阜で知った事実。
スーパーのにぎり寿司は基本、ワサビ抜き？なのか？？？
でで、パックの中にワサビ袋が入っています。
寿司にワサビ必須の私には、ひと手間が面倒クチャイ。

ま、ま、250円でお腹が膨れたので文句は言いますまい。


普段より早起きして弁当を作り、ハチ男よりも先に出発。

なんせ朝8時に、社長宅ですから。（その15分前に到着）
あんま道も把握していませんし、迷子にならぬよう必死。
京都だと道が碁盤の目になっていて、迷子にならんのに、
岐阜の道はとてもややこしく、私の磁石がアテにならん。

・・・っていうか、こんな私なのに、お迎えなんてぇえ！

そのお駄賃が7個の柿だったとは！（ドラゴンボールか？）

──────────

土曜日のあちらの事務所は静かなり。
従って、非常に眠くて狂いそうなり。

事務所に人々が居なくなって、アメリカ人じゃないけど、
アメリカ人みたいなルー氏と私の、ふたりっきりタイム。

いきなり！

ルー氏「これワイフの手作りのパウンドケーキです」て、
なんの前触れもなく試食を迫られますがな。
私、睡魔と闘い中でしたのに。

ここは何処？私は誰？って、戻るのに数秒感が必要状態。

ル：自家製オレンジを入れたパウンドケーキです。
私：いいカホリ！！（眠くなければ、もっといい筈）
ル：でしょ？でしょ？美味しいでしょ？
私：奥さん、お料理がお得意なんですか？
ル：うちのワイフ、それはもう最高ですよ！！！！！

それはそれは、熱く語る語るルー氏。


眠気覚ましに（？）、たくさん喋りまして、
梅干の話にもなりまして、、、
「蜂蜜漬けの梅干が大好きです」で、わざわざお取寄せ。

あ～～あ、、、そうですか、蜂蜜漬けですか。

私もやってみようとは思うておりまふ。蜂蜜漬け。

けどけど、あの塩っぱい梅干、、、妥協出来ないんだな。

弁当特集＆新たな食材発見

本日の写真や、特にこれといった話題もない日は、
過去の弁当写真を引っ張り出して、アーダ、コーダ。




おや？弁当箱がドカベン先輩ではありませんねぃ。

100均で丸いステンレスの容器を見つけて、
ご飯とおかずを別々にしてみた頃の弁当特集です。

やたらとクルクルと巻いたり、野菜の型抜きで遊んだり。

一番楽しみながら弁当を作っていたような頃の気がします。

何が楽しかったのかは、さっぱり忘れちまっていますけど。

左下の、ご飯の上に焼鯖が載っているのは、我ながら衝撃！
『焼鯖丼』のつもりだったのでせうか・・・(ノ◇≦)アチャー


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因に今日は、旨々ブリの照焼き弁当でした。（写真、ないけど）

毎日ひとりで作って、ひとりで食べているものですから、
上の写真のように飾って遊ぶということがなくなり、
『ただ詰めているだけ～～』の弁当です。だから写真がない？！

照焼き以外にもおかず多めだったんですけど・・・
蕪と鶏挽肉の煮物、ヒミツの銀皮炒め、セロリの佃煮。

セロリの佃煮は、在庫が切れるまで入れ続けるでしょうねぃ～。
佃煮だけでもご飯が食べられるので、やめられまへんっっ。
只今、冷蔵庫に蕪の葉っぱがありますから、あれも佃煮にする？


そして気になるアナタ！！【ヒミツの銀皮炒め】ってナニナニ？

鶏の砂ズリ（砂肝）ってあるでしょ、
アレって下処理のしていないと、表面の皮を薄く削ぐでしょ。
その皮、私は今まで捨てていたというのに、
工夫して料理し、食べている人々がいるのを知りましてん。

砂ズリは焼いても煮ても、昔っから大好きなのですが、
あの下処理がちょっぴり面倒で、生ゴミが出るのもイヤで、
京都では滅多に買わんかった私でしたが、
岐阜で売られている砂ズリってば、下処理済みなんです。

ででで、お気に入りの激安スーパーで見つけた、ビックリ・パック。

にゃんと？！【銀皮】っちう商品名で、
砂ズリの薄皮だけをギューギューにパック詰めして、
100グラム20円で販売されておりますがなっ？？？
100グラム20円ですよ？

岐阜県民はエコやなぁ～～と前々から感じておりましたケド、
買う人がいるから、そのような商品が店に置いてあるワケで、
どれどれどれ～～？と、私も早速、購入しました。安いしィ♪

胡麻油で炒め、生姜＆葱を加えて塩胡椒という、超簡単調理。

コリコリして、めっちゃ美味すぃ！！クセもない。
鶏の軟骨っぽいけど、軟骨よりも少し柔らかいです。

昨日の夕飯と、今日の弁当＆夕飯で食べ尽くしました。

たぶん油で揚げれば、もっともっと美味しそうです。酒のアテに。

捨てていた今までの人生を悔いながらも、これは大ヒット。

細かく刻んで炒飯に！なんてのもアリでしょう。
なんてたって、100グラム20円。しかもヘルスィ～素材ですから。


次回、上手に銀皮料理を作ったら、ぜひもう一度、
ちゃんとご紹介しますから～～！（って、皆さん、既にご存知かな）

お箸で食べた、炒飯弁当

ちとワケがあって今朝は、ハチ男とあちらの工場へ出勤。

早起きして弁当を用意して、まだまだ時間があったから、
部屋へ戻って横になっていたら爆睡していたようでした。

ケータイの鳴り響く音で目が覚め、「ヤバッ！」。
ハチ男と一緒なので、早目に出発をせなあかんのに、
結局いつもの私の時間の出発になりまして。。。

大慌てで弁当を包んだものですから、
今日は炒飯弁当を作っていたのに、
お箸を持って行っちゃった。ア～～ア、、、




秋鮭炒飯、餃子（市販品を焼いただけ）、セロリの佃煮。

冷蔵庫に冷やご飯が少ししかなかったため、
冷凍していた市販餃子を焼いて、量をカバーです。

餃子は、予め売られている冷凍餃子ではなくって、
生餃子の半額見切品を買い求め、私が勝手に冷凍保存で。

それにしてもやはり、お箸で炒飯を食べるのは難すぃ～。

餃子はお箸でいいんですけど・・・

最近ホント～～に眠いんです。
一瞬でも隙があれば深い眠りに落ちちまう。
疲れているのだろうなぁぁあああ！と感じておりまふ。
ガムを噛んでいてもすぐに上唇を本気で噛んで、
めっちゃ流血事件になるし。（それも疲れが原因に違いない）


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夕方、鉄砲玉からの内線が入り、
「バイト君がそちらに戻るまで帰らず待っといて！」って。
ここの工場から本社へ戻るバイト君の自動車に乗せて貰い、
週に一度は鉄砲玉がやって来るようになりました。
（註：『ここ』ってのは、ここの寮のある工場のことです）

ヤツの目的はアレです。。。激安スーパー。。。

ひとりでここで留守番をしていても足がないものですから、
何処にも行けないってのもあり、いつも私が半額刺身とか、
寿司を買うて帰る妬みもあり～～で、ヤツの考えた作戦A。

食器棚を修理してくれたお礼に一度、
半額にぎり寿司をお土産に買うて帰ってやったんですけど、
逆に気を使うとかで嫌がられました。250円ほどなのに？！

そして今夜はここぞとばかりに、半額狙いの鉄砲玉です。

半額刺身を見る目がギラギラして、本気で恐い。

鉄：どれにしよ～～っかな～～？
私：ちょうどエエ時間に来たな～～、どれでも買いたい放題やん！
鉄：うん、うん、うん、（目は恐いが、本人は楽しそう）
私：私はいつでも買えるし、今夜は特にどうでもエエねんけどネ？
鉄：・・・ちょ、その言い方、めっちゃムカつくーーーーーっ！！
私：ヒーーーッ、ヒッヒッヒッヒッ♪

その会話と全くおなじ内容のを、半額寿司コーナーでも繰り返し。


でもヤツはこっちへ帰ってきてから言いましたね、
「あんな半額だらけのもんばっかり買うていたら、
自分がダメになりそ～～」だとさ。わかります～わかります～。

半額じゃなきゃ、損だっ！みたいな気になって、
何も買えなくなるのですよねぃ。
「半額弁当でエエやんか？」って、やがて料理もしなくなって。

私も業務スーパーで200g19円のえのき茸を買うて以来、
78円とか98円のえのき茸が買えなくなる病を患っちまい、
快復するのに2ヵ月半を要しましたから。（闘病期間、長っっ！）

だけど、大丈夫！！
安さは確かにポイントではあるけれど、
「どうしても食べたい！」って気持ちの方が勝った時、
自分の感覚が、いつの間にやらリセットされるものですから～～。

MADE IN GIFU の 油麩

大した話ではないが、
忘れんうちに昨日のつづきを書いておかなくっ茶～～。

この前の日曜日はお決まりのなんちゃらシックスっていう、
巨大スーパーセンターへ買い物に行って、
フードコーナーの野菜売場でのことです。

主婦の人たちの会話が聞こえてきたのでした。

A：わ～～野菜、高い！！
B：私、帰りにカ○○○に寄って、野菜だけ買うわ～～。
A：私もそうする！
B：うん、一緒にカ○○○、行こっ♪

って、、、

うーーーーー気になる、カ○○○の存在。

モヤモヤモヤ～～～～～(；'д`)ウーン…

これはもうぜひとも一度、カ○○○へ行って調査せねば。。。


そんな私ゃ、相変わらずあちらの工場帰りに必ず寄るのが、
激安スーパー。
私の意志とは関わりなく、自動車が道を覚えてしまって、
寄らずには帰れない仕組みになっているのかも知れん。

本社の近所だというのもあり、
高確率で、会社の誰かと出くわすスポットでもありまする。
「そのみかん、甘くて美味しいヨ～～！」と勧められたり。
（本社の人は、スーパーの店員かっ？！）

まだ見知らぬ岐阜の隠れスーパー（？）、
カ○○○は野菜が安いという噂ですが、私の通う激安スーパーも、
割といつでも野菜でもなんでも安いです。
昨日は1束98円の見切られセロリを大人買いしたし♪

そーーーそーーーそーーー、
ゆうべ作ったセロリの佃煮、キッチンの残り香が凄いらすぃ～。
私は鼻が麻痺していて何も感じないんですけど、
鉄砲玉が今夜、「アンタ、何を作った？」って。∑(゜Д゜；) えっ

私：セロリを料理した・・・
鉄：やっぱりなーー、強烈なセロリ臭やわ。
私：クンクンクンクン・・・・（全然、感じず）
鉄：まさか生で食べたんと違うやろ？何か加工をしたやろ？
私：佃煮・・・

なんか悪いことをして責められているような、、、

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前置きでもなんでもない話が長引きました。

今宵は【油麩】です。



生麩を油で揚げてあるのです。それも二度揚げ。

油麩は前から興味があったけど関西では見掛けぬ食品で、
岐阜で初めて出合い（おちょぼさんで買うたのが最初）、
その美味しさにアッチョンブリケ～～！

【仙台麸】といって、宮城県産のがメジャーなようですが、
岐阜にもあったのです、【油麩】。MADE IN GIFUでっせ♪

仙台麸との違いがあるのかないのかは、ハテナです。
形がちと、違うのやも知れません。仙台麸は真っ直ぐな棒状、
岐阜県産のは、いびつな芋虫型・・・（県民性なのでせうか？）

岐阜ではこのパッケージの商品がポピュラーで、
原材料名を見ると、小麦たんぱく・強力小麦粉・大豆油。

岐阜の何処のスーパーでも取扱ってんのかどうか？
取り敢えず私は、おちょぼさんまで行かなくても、
激安スーパーに置いてあるのを知りまして。1袋250円ほど。

そもそも私、幼い頃から【麸】が大好物。（大好物、多過ぎ？）

油麩にハマらぬワケがございませんデシタ。

煮物、鍋物、炒め物、味噌汁、お吸い物、スープ、
うどん、そば、ラーメン、、、パッケージの裏には、
『何にでも使えまっせ～～』的なイメージイラストがあります。

今さらながら、【麩】はなかなか面白い食材ですな～～。

生はモチモチして美味しいし、
乾物の麩は戻せばフワッとして優しいし、
油で揚げれば、コクが出て歯応えしっかりで面白いのですから。

素材は違えど、豆腐と共通項がありますね。