とってもクリィーミィ！ペライユ・デ・カバス

先週末にネットで注文していた、フランス産の羊乳チーズのセットが届いたので
さっそくお味見で～す

今朝焼きあげた、ホシノビール酵母で作った「オートミール入りのミルクパン」にた～っぷりと塗っていただきました
コクがあって、熟成度合いも最高のチーズ。



一緒に届いたドライアプリコットをのせていただくと・・・これまた美味



ワインが一段と進んでしまったわぁ。幸せ