下馬「ＴＩＧＲＥ（ティグレ）」の『フィグ・ノア』

クルミとフィグのたっぷり入ったパン。
生地はライ麦入り。
ほどほどの固さで噛み応えもあり、おいしいけど、もうちょっとフィグが入ってたらなぁ。
　　　　　　　　　　　　　　　

下馬「ＴＩＧＲＥ（ティグレ）」の『オランジェ』

ハードな生地の中にオレンジピールが。
この「ぺルティエ」の『大納言』の一歩手前のような形もちょっと独特。
オレンジ好きにはたまらない。

下馬「ＴＩＧＲＥ（ティグレ）」の『はちの巣』

うすーいブリオッシュ生地にキャラメリゼしたアーモンドがびっしり。
香ばしくて、意外とあっさりした甘さ。
パリパリ、いい感じ。