緊急事態宣言に伴い、5月23日から6月20日までは、
酒類の提供を取りやめ、テイクアウトを中心にして、感染予防対策をしながら営業させて頂いております。
店内での飲食は、ご予約やアポイントメントにて対応させて頂いております。
宣言期間中の営業時間は、19時50営業終了、20時閉店となります。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
厳しい状況が続いていますが、パリでは本日６月９日から、人数制限はありますが飲食店の店内営業が再開されます😊
フランスでも昨年から厳しい規制～解除が数回続き、今回も長らく営業禁止の状況でしたが、
段階的に規制が緩和され、５月１９日からはテラス席のみ営業再開になりました。
テラス席の再開の際はパリ市の特例により、難しい条件も無く無料で屋外スペースの拡張が許されたので
各店舗が可能な限りテラス席を増やしたので、小さな路地では1人で歩くのが精一杯な位、テーブルが増えてました。
しかも、着席している間はマスクを着けなくともOKでしたので、相当な密状態での営業になるため大丈夫？かと思いましたが、
本日から店内での飲食も再開できるようです😊
夜間外出禁止の時間帯も夜11時〜朝6時に緩和されるので、あの街も少しずつ活気が戻るかも！です💪
オイラ的には、ちょっとした記念の日なので、今日はフランスの自然派ワイン生産者の底力を見せつけられるような、
ロワール地方のクリスチャン・ヴニエのワインの紹介です。
現当主ダニエルさんが日本のインポーターに語った
「ワインはシンプルで飲みやすく、そして後に残らないものでありたいです。
農法や天体の作用などについての説明もできますが、あまり難しいことは話したくないのです。
私のワインは、何よりリラックスするための飲み物だと思っていますから。」が響いて
オイラはヴニエのワインを飲み始め、ハマりました、m(__)m
ちなみにダニエルさんは、フランスのナチュラルワイン生産者のレジェンド、ティエリー・ピュズラの従兄弟ですが、
性格的にはレジェンドと違い穏やかな方です。
＊クリスチャン・ヴニエ / ルージュ（ガメイとピノノワールのブレンド）
現在は店内でお酒は飲めませんが、解除されたら店内飲みの参考価格（笑）￥４９９０－ だす m(__)m
