楠わいなりー

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須坂市亀倉１２３－１
平成２３年秋オープン

信州ワインバレー構想が立ち上がった時、

説明会に行った主人が「美味しいピノ」があったよと、帰って来ました。

後から伺うと、それが楠ワインのピノ・ノワール

楠さんに伺ったところ、

「ソムリエの石田さんが推薦して下さって採用された」と。

さすが、石田さんが推薦されるだけあります。

「日本のワインは日本食とよく合うんです。」と楠さん。

私たちは、西洋のワインの知識から入りどっぷりそれに浸かってきましたので

目からうろこがはがれるようなお言葉でした。