テット ド モアンヌ 2014年11月27日 | 新入荷商品 あすのワイン講座で出すチーズです。 テット ド モアンヌは「お坊さんの頭」という意味だそうです。 ジロールという器具で花びらのように削って食べます。 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボーにはカレ・ド・ロワールを合わせます。 « これからの予定 | トップ | 横笛の大吟醸「梅酒」今年も... »
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