初夏になると

初夏になると、飲みたくなるイタリアの白ワインです。

「ヴェルデッキオ　ディ　カステッリ　ディ　イエージ　クラッシコ」２０１１

ヴェルデッキオは、葡萄品種名。

ヴェルデッキオといえば、軽い白を思い浮かべるのですが、

サルタレッリのＤＯＣは、果実味を残して旨みを凝縮させた辛口造りになっています。

刺身にも、ねっとりしたチーズでも合わせられます。

値段も１６８０円と手頃です。