7種類
プレミアムは契約栽培農家が育てた葡萄を丹念に醸造し樽熟成させたものです。
1、城戸プレミアムメルロ 2011・・・・3150円
2、城戸プレミアムシャルドネ 2011・・・・3150円
プライベートリザーブは 自社農場にて収穫量を抑えた濃縮度の高い葡萄のみを使用しています。
3、城戸プライベートリザーブメルロ 2010・・・4410円
4、城戸プライベートリザーブシャルドネ 2010・・・3885円
このシャルドネは長崎美知子も摘み取りをさせていただいたのですが、
実に手入れが行き届いたすばらしいシャルドネで、
摘み取り時には何の作業もいらない完熟した黄金色の房です。
5、城戸プライベートリザーブカベルネソービニオン・・・3675円
6、城戸プライベートリザーブピノノワール 2010・・・3675円
7、城戸プライベートリザーブピノグリ 2010・・・3150円
5・6・7は苗木を植えに行きましたので思いいれもひとしおです。
城戸さんの完璧な葡萄栽培には、本当に頭が下がります。
良い葡萄を得ることにより、醸造も熟成もさらに光輝いてきます。
今年のワインもきっと期待を裏切らないすばらしいものになっていると確信しています。
プレミアムは契約栽培農家が育てた葡萄を丹念に醸造し樽熟成させたものです。
1、城戸プレミアムメルロ 2011・・・・3150円
2、城戸プレミアムシャルドネ 2011・・・・3150円
プライベートリザーブは 自社農場にて収穫量を抑えた濃縮度の高い葡萄のみを使用しています。
3、城戸プライベートリザーブメルロ 2010・・・4410円
4、城戸プライベートリザーブシャルドネ 2010・・・3885円
このシャルドネは長崎美知子も摘み取りをさせていただいたのですが、
実に手入れが行き届いたすばらしいシャルドネで、
摘み取り時には何の作業もいらない完熟した黄金色の房です。
5、城戸プライベートリザーブカベルネソービニオン・・・3675円
6、城戸プライベートリザーブピノノワール 2010・・・3675円
7、城戸プライベートリザーブピノグリ 2010・・・3150円
5・6・7は苗木を植えに行きましたので思いいれもひとしおです。
城戸さんの完璧な葡萄栽培には、本当に頭が下がります。
良い葡萄を得ることにより、醸造も熟成もさらに光輝いてきます。
今年のワインもきっと期待を裏切らないすばらしいものになっていると確信しています。