日本流の馬鹿騒ぎするクリスマスは影をひそめ
ゆっくり家庭で団らんする家族が増えてきました。
本来はキリストの誕生日を祝う日なのであたりまえなんですが
お祭り好きの日本人の性なんでしょうか。
リカ-ハウスながさきでは、
今年はドイツのクリスマス風景を
あるとふぁごすとのコラボレ-ションでお勧めいたします。
シュトレン ドイツのクリスマスのお菓子2625円
日持ちします。
1<ドイツのスパ-クリングワイン 1418円
ブラウゴ-ルドというシャウムバインです。
白の甘口でどなたにも親しみやすいワインです。
2<珍しい赤のドイツワイン
先日、ご紹介したばかりというのに、
オッケンハイマ- ザンクト ロホスカペレ QBA が
終売になったとの連絡が入りました。
原因は、生産者グスタフ ディッケンスシャイト家が事情により
ワイン生産を終了したためです。
変わりましてk-771
ディ-ンハイマ- シュロス QBA 1890円(赤やや甘口)
とさせていただきます。
葡萄品種・・・・ドルンフェルダ-
2005年は97エクスレでシュペトレ-ゼ並みの葡萄を使用
しているそうです。
3<ドイツのビ-ル(賞味期限はすべて来年の3月以降です。)
ケストリッツァ- シュバルツ(黒ビ-ル)
ベックス
アッサムボック500ML
3本セットで1321円
4<ドイツのチ-ズ どちらも 1個935円
ボニファッツ・グリ-ンペッパ-100g
または、
バヴァリア・ブル-100g
ボニファッツ・グリ-ンペッパ-は、
クリ-ミ-な白カビチ-ズにグリ-ンペッパ-が
丸ごと入っています。
バヴァリア・ブル-は、ブル-チ-ズとしては、
ドイツで最初につくられました。
当時は「バイエルン・ロックフォ-ル」という名前
でしたが、本家フランスの「ロックフォ-ル」より
訴えられ、この名前となりました。
赤玉ポ-トワインが赤玉スイ-トワインになったのと
同じですね。
青カビの量は控えめで、マイルドな味わいは、
ブル-チ-ズ初心者の方にも安心して勧められます。
ソ-テルヌという貴腐ワインには、ブル-チ-ズが
合わせられます。ドイツの甘口ワインにもきっと
合いますよ。
これらの中からお好きなもの
(シュトレン+お酒+チ-ズ)をご予約頂きますと、
柊とキャンドルをつけて指定の日にお宅までお届けに参ります。
期間は、12月1日~12月25日までですが、
ご予約は、12月18日火曜までにお願いいたします。
宅急便で発送も承ります。
お早めにお申し込み下さい。
ご注文は、
シュトレン+1~4の番号を選んで電話・FAX・メ-ルで。
チ-ズが売り切れてしまった場合は、(シュトレン+お酒)
だけのお届けとなります。
御了承下さい。
ゆっくり家庭で団らんする家族が増えてきました。
本来はキリストの誕生日を祝う日なのであたりまえなんですが
お祭り好きの日本人の性なんでしょうか。
リカ-ハウスながさきでは、
今年はドイツのクリスマス風景を
あるとふぁごすとのコラボレ-ションでお勧めいたします。
シュトレン ドイツのクリスマスのお菓子2625円
日持ちします。
1<ドイツのスパ-クリングワイン 1418円
ブラウゴ-ルドというシャウムバインです。
白の甘口でどなたにも親しみやすいワインです。
2<珍しい赤のドイツワイン
先日、ご紹介したばかりというのに、
オッケンハイマ- ザンクト ロホスカペレ QBA が
終売になったとの連絡が入りました。
原因は、生産者グスタフ ディッケンスシャイト家が事情により
ワイン生産を終了したためです。
変わりましてk-771
ディ-ンハイマ- シュロス QBA 1890円(赤やや甘口)
とさせていただきます。
葡萄品種・・・・ドルンフェルダ-
2005年は97エクスレでシュペトレ-ゼ並みの葡萄を使用
しているそうです。
3<ドイツのビ-ル(賞味期限はすべて来年の3月以降です。)
ケストリッツァ- シュバルツ(黒ビ-ル)
ベックス
アッサムボック500ML
3本セットで1321円
4<ドイツのチ-ズ どちらも 1個935円
ボニファッツ・グリ-ンペッパ-100g
または、
バヴァリア・ブル-100g
ボニファッツ・グリ-ンペッパ-は、
クリ-ミ-な白カビチ-ズにグリ-ンペッパ-が
丸ごと入っています。
バヴァリア・ブル-は、ブル-チ-ズとしては、
ドイツで最初につくられました。
当時は「バイエルン・ロックフォ-ル」という名前
でしたが、本家フランスの「ロックフォ-ル」より
訴えられ、この名前となりました。
赤玉ポ-トワインが赤玉スイ-トワインになったのと
同じですね。
青カビの量は控えめで、マイルドな味わいは、
ブル-チ-ズ初心者の方にも安心して勧められます。
ソ-テルヌという貴腐ワインには、ブル-チ-ズが
合わせられます。ドイツの甘口ワインにもきっと
合いますよ。
これらの中からお好きなもの
(シュトレン+お酒+チ-ズ)をご予約頂きますと、
柊とキャンドルをつけて指定の日にお宅までお届けに参ります。
期間は、12月1日~12月25日までですが、
ご予約は、12月18日火曜までにお願いいたします。
宅急便で発送も承ります。
お早めにお申し込み下さい。
ご注文は、
シュトレン+1~4の番号を選んで電話・FAX・メ-ルで。
チ-ズが売り切れてしまった場合は、(シュトレン+お酒)
だけのお届けとなります。
御了承下さい。