見事に晴れたが、さむ～い。
ここに来て体調を崩す子が多い。
特に10歳を超えた老犬でその傾向が強い。
春に差し掛かって、飼育環境の温度と湿度には十分に気をつけたい。
今日の相談者は室温が低すぎた。14歳の老犬にとって、室温22度は低すぎる。
症状は出なくても、寒さを感じて身体の免疫力は低下傾向で続き、ある時ストンと症状が出る。
軟便～血便 犬は我慢強い生き物だから、そういうことを見過ごし続けると癌などにも対抗でき
ない身体になってしまう。そうやって寿命を縮めてしまいがちなのだ。
リハビリの子達は郊外に遠足に行った。
然し 春の風が冷たく、帰りの搬送車では十分に暖房を効かせてあげた。
今日も 気の合う男たちは 仲良く遊んで疲れ果てた。
二頭の身体は、無駄な脂肪が殆ど取り除かれ、迂闊に運動をさせ過ぎると筋肉を削って仕舞かねない。
今日からはメニューを変えて、少し休ませるようにしなければ....。副食物を増やそう！
木金は肉を喰う日なので...
ピカーニャ(ブラジル料理)を作って喰うべく肉を買いに出かけた。
牛の尻のエクボの部分
イチボと言う部位を買いに行った。
草を食べさせて育てられた牛、豪州の牛を選んだ。(和牛は 老人の喰う肉ではないので...)
ピカーニャ とは尻の肉(ステーキ)のことなのだ。
ナツメグとペッパーを擦り込んで常温に戻した肉を フライパンで焼いた。
二人で喰うにはでかすぎるかなと云うくらいの肉が上手く焼ける。
肉を焼きながら 小型のスキレットを使って 付け合せをこしらえる。
発酵バターを溶かして スイートコーンを味付ける。
焼いて冷ました肉を切る。
滴りでた肉汁を集めてソーズを作った。
ブルーベリージャムをワインで溶いて、釜石の醤油を僅かに加えたソース。
※和風ピッカーニャの出来上がりだ。
水の様なビールは 食前酒。
食中酒は 小さなグラスでタンカーレ(ジン」を飲む(舐める)。
600グラムを超えたピッカーニャは、あっという間に胃袋に収まった。
※ほろ酔い加減で NHK TV の証人喚問を見た。
今場所の 相撲に次ぐ面白さだった。。。
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今日の動画 「買い出し」
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今月の言葉...
確かに日本の野球の技術はそれなりに高いですが、
全員の技術が飛び抜けて高いかといえば、そんなことはない。
中途半端な技術ならば、メジャーリーガーの圧倒的なパワーには負けてしまい
ます。
その差をしっかりと認め、中学生、高校生からちゃんと体を作っていかないと、
いつまでも 差は縮まらない。
正直な話、アメリカに行って日本との差をものすごく感じました。
一番の問題は、日本人がその差をわかっていないことです。
by ダルビッシュ 有
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お知らせ ①
成犬(Ｙ牡) 若犬(Ｙ牝) 譲渡いたします。 ※BVA検査済み
体型/性格ともに優秀な若犬です。 ご希望の方は、詳細をお問い合わせください。
関東甲信越への譲渡希望です。
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不要になったランニングマシーン・トレッドミルをお譲り下さい。
ご使用になっていない不用品としてのマシーンが有れば、(関東甲信越圏内)お引き取りに伺います。
※走行ベルト＝実効長130センチ以上のマシンを探しています。
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カレンダー Triplestar Labradors Calendar
トリプルスターの予定表です。
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