サトイモ

今朝も寒い。けど、昨日より一昨日よりマシかな～(^^ゞ

昨日、サトイモの収獲をして来た息子と亭主・・・・ドヤ顔でした。

だって凄い量だもの～あんなに採れるとは思ってなかったからねぇ・・・先だっての長芋も結構な量だったけど・・・スーパーのレジ袋（大）で二袋半、叔母宅にも一袋の半分を置いてきたらしい・・・・にしても、我が家でもこりゃ山盛りだ・・・
少し東京の義妹に送ってやろうかな・・・

しかし意外に芋系は良く出来たのかしら？・・・ふ～む・・・

まぁ、叔母の畑は元は粘土質だからとてもいい畑とは言い難いので春先に肥料や土やを工夫したのが功を奏し、この夏の天候が助けたのかも・・ま、毎年こうなる訳では無いからね・・・・来年は来年の風が吹こうさね・・・と、ただただ収穫物の消化作業に追われたワタシは案外冷たい反応するけどさ（苦笑）
サトイモは市販でもお高いからね・・・へへ・・・まぁ助かるよ(笑)

さて・・・これをどんな料理に変化させようか・・・・親芋だけは煮っころがしだけど・・・小芋の使い方は色々ありそうだな・・・お試しなどしてみようか・・・(^_^;)

にしても・・・あ～・・・手が痒くなりそう～～(^_^;)