今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、晴れ時々曇りで最低気温は3℃で最高気温
は、6℃日差しはありますが風が強く寒い1日でした。
こんにちは
今日14時ごろ仕事で車運転してたら、小学生の新1年生の下校
する姿を見たの とてもランドセルが身体より大きく見えて
横断歩道も手を挙げて歩いてのを見てほのぼのし、桜はまだ咲
いてませんが、春だなと思った今日この頃です
今日の夕食は、豚バラ肉ともやしの蒸し焼きを作ったの
フライパンにもやし2袋とニンニク1粒と舞茸をを2重に入れ
その上に豚バラ肉薄切りをひき詰めるようにのせ、舞茸と
えのきを1/2袋を乗せ
6~7分蒸して
豚バラ肉ともやしの蒸し焼きの出来上がり
これは、酢醤油に七味かけて食べると、サッパリして美味しいです。
もやしのシャキシャキ感が合って美味しいですよ。
ポン酢でも美味しいと思います
今日の夕食は、豚バラ肉ともやしの蒸し焼き・サラダ・味噌汁・
冷奴・鯖の塩焼きです
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