昨日の夕食もアスパラ・・・♪

　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、雨のち曇りで最低気温は、8℃で最高気温は、14℃

　　　とこの時季としては、寒いですね。

　　　

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　昨日から札幌は、雨で寒く今日も寒い。そして昨日の競馬、牝馬優駿GⅠ

　　　オークスを自信満々で買って見事ハズレショックで心も寒いです

　　　ま～気を取り直して、来週の日本ダービーして当分競馬を休養したいと

　　　思う今日この頃です。

 

　　　　　　　先週、赤井川村でアスパラ買って、味にハマり、土曜日も

 　　　

　　　　アスパラベーコンをメインに冷奴・刺身・味噌汁・サラダを作りました

 

　　　　そして昨日の日曜日、変身して

　　　　　　　　

　　　　　　　　また赤井川村の道の駅に行き、野菜直売所に行ったの

　　　　　　　　今回は、ちゃんと営業してました。そしてアスパラ買い自宅へ

　　　　

　　　　これが今回買ってきたアスパラで、左かサニーレタス・2袋が2ｌのアスパラ

　　　　3本しか入ってない2袋が3Lのアスパラで1番右側はホワイトアスパラです。

　　　　今週は、毎日アスパラ料理になり、これだけ食べると、アスパラもういいかな

　　　　と思います。

 

　　　　昨日の5月25日の日曜日夕食は、ホワイトアスパラのフライパン茹でを作ったの

　　　　

　　　　　　　　　　　ホワイトアスパラ4本を

　　　　　　　　　　

　　　　ホワイトアスパラの根本1㌢くらい切、ホワイトアスパラ下から半分くらいから

　　　　ピーラーで皮をむきます。フライパンに水600㏄をいれ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩　　　　　　　　小さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レモン汁　　　　　 小さじ2

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ローリエ　　　　　  1枚を加え

　　　　その他に先ほピーラーで向いた皮と根本を入れ煮ます。煮だったらホワイトアスパラ

　　　　を加え弱火にして15分茹でます。時々ホワイトアスパラを回しながら

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　15分経ったら、皿に盛り付け、オリーブオイルをかけ塩胡椒ふって

　　　　　　

　　　　　　　　　ホワイトアスパラのフライパン茹の出来上がり

　　　　　　オリーブオイルと塩胡椒が合い、アスパラの味がたっぷり楽しめました。

 

　　　　　　次は、鶏むね肉とアスパラのポン酢炒め作ったの

　　　　　　　　　　

　　　　鶏むね肉300㌘を一口サイズに切りボールに入れ　酒　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  塩胡椒　　　　少々

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  片栗粉　　　　 大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を混ぜ合わせます

　　　　アスパラ4本をピーラーで皮をむき斜め切りします。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を焼き両面焼けたらアスパラも加え炒め

　　　　調味料　ポン酢　　　　　　大さじ2

　　　　　　　　酒　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　味醂　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加え煮詰めて汁気が無くなったら

　　　　　

　　　　　　　　　　　　鶏肉とアスパラのポン酢炒めの出来上がり

　　　　　　　ポン酢と鶏肉・アスパラがピッタリ合い、アッサリですけどご飯には

　　　　　　　とても合いますし、お弁当にもお勧めです。

　　　　　

　　　　　　　そして最後は、3Lのアスパラのソテーを作ったの

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　アスパラの下半分をピーラーで皮をむき、フライパンにバターをひき

　　　　　  アスパラを炒めます。弱火で2分程炒めひっくりかえしてまた2分ほど

　　　　　炒め、塩胡椒をふり

　　　　　

　　　　　　　　　　アスパラのソテーの出来上がり。

　　　　　　　前回も作りましたが、アスパラ～って感じでメチャ美味しいです

　　　　　

     　　　昨日の夕食は、ホワイトアスパラ茹で・アスパラのソテー・鶏肉とアスパラの

　　　　 ポン酢炒め・アスパラベーコン・冷奴・アスパラのスープ・サラダです

　　　　 今週は、こんな感じでアスパラを楽しみたいと思います。

 

 

　　　　　先週、赤井川村の道の駅に行った動画を作りました

 

女装でプチドライブ　赤井川村へ

 

　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

　　　　　

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　

　　　

　　　　　

日曜日の夕食は アスパラ・・・♪

　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は、8℃で最高気温は、

　　　21℃とこの時季らしい天気でした。

　　　

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　　ここ数日札幌は、春らしい日々が続いてます。ただ昼間は初夏のような暖か

　　　　さで、朝晩は一桁の気温で寒く温度差があります。

　　　　でも私としては、5月後半～6月くらいが北海道では1番いい季節だと思います

 

　　　　5月17日の土曜日に赤井川村にある道の駅にドライブに行ったの

　　　　目的は、春の北海道の旬アスパラを買うために行ったの。

　　　　国道393号線と毛無峠を通り道の駅赤川へ

　　　　　　

　　　　　ちょうど八重桜が咲いてたので写真を撮りました。

　　　　　そして道の駅の横にある野菜直売所に行ったんですけど、私の調べ不足

　　　　　もあって、まだ野菜直売所は営業してなくてショック　5月24日から

　　　　　営業するそうで。ただ道の駅内でアスパラ販売してたので

　　　　　こんな感じで　　アスパラ買いました。

　　　　　そして自宅に帰り

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　これが買ったアスパラ

　　　　　左側のアスパラが、3・4ｌで、右側のアスパラは規格外のアスパラでです。

　　　　　私は、基本土曜日はカレーうどんなんですけど、今回は

　　　　

　　　　　　こんな感じで、カレーうどんに規格外のアスパラを加え食べました。

　　　　　　今年初アスパラ美味しかったです。

 

　　　　　　そして月曜日の夕食は、豚肉とアスパラのみそ炒め作ったの

　　　　　　

　　　細目のアスパラ1束を使い。下の方ピーラーで皮をむき5等分に切ります。

　　　フラパンにサラダ油をひき豚こま切れ肉を炒めます。

　　　　 　 　 　　

　　　玉葱1/2個加え炒め玉葱がしんなりしてきたら

　　　味噌ダレ　味噌　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　酒　　　　　　　　　大さじ1.5

　　　　　　　　味醂　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　醤油　　　　　　　　大さじ1/2

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を混ぜ合わせ加え炒めます。

　　　　　　　　汁気が無くなったら

　　　　

　　　　　　　　豚肉とアスパラのみそ炒めの出来上がり

　　　　　これは、味噌とアスパラと肉が合って、味噌っけを感じつアッサリして

　　　　　ご飯にもメチャ合います。また作ってみたい料理です。

 

　　　　　　その他に3・4Lのアスパラを使ってソテーを作ったの

　　　　　アスパラを焼く前に　　こんな感じで

　　　　　10分くらい根本を水に漬けて置きます。

　　　　 　 　

　　　アスパラの下の部分は、切ります。これは捨てずに皮をむき味噌汁に入れます。

　　　アスパラの下の方はピーラーで皮をむきます。

　　　フライパンにバター15㌘を溶かしアスパラ加え炒めます。細火で焦がさない

　　　ように2分ほど炒めひっくり返しまた2程弱火で炒め落とし蓋して皿に盛り

　　　塩をふって

　　　

　　　　　アスパラのソテーの出来上がり　ちょっと焦げちゃったけど

　　　　　これは、ちょっとオーバーですが、私が今まで作ったアスパラ料理の中

　　　　　で1番美味しく出来ました。アスパラの味を1番美味しく味合えました。

　　　　　また赤井川村に行買ってきたいと思います。

　　　

　　　日曜日の夕食は、アスパラのソテー・豚肉とアスパラのみそ炒め・冷奴・

　　　鮪の刺し身・味噌汁・サラダです。味噌汁はアスパラの出汁が出て美味しかっ

　　　です。今週もこんな感じで夕食を楽しみたいと思います。

 

　　　　　　こんかいもこんな動画作りました

女装で蘭島に行ってきました!

 

　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

 

 

 

　　　　

 

　　　　　　　　　　

　　　

　　　　　

 

最近の夕食だよ・・・♪

　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、曇り時々晴れで最低気温は、14℃で最高気温は、

　　　22℃と初夏らしい気温でした。

　　　

　　　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　札幌は、ここ数日暑い日が続いてます。毎年のことですが札幌は、5月中旬から

　　　6月かけて急に暑くなります。急に暑くなると暑さに慣れてないのでちょっと

　　　キツイかな。話は、変わりますが、昨日スーパーでお米買ったですけど、高い

　　　ですね。私はいつも山形か宮城の「ひとめぼれ」を買ってますが5㌔で3990円

　　　でした昨年の今頃は2100円ぐらいだったんですけど。毎日テレビのニュースで

　　　米の高騰の話になりますが、どのニュース見てもイマイチなぜ高騰したか分かり

　　　ません。今年の新米出た時にどうなるか思う今日この頃です。

　　

　　　先週は、恒例の

　　　　　　　　

　　　スナック「ふうか」主催のピクニックに行って来ました。ママや常連さんと会い

　　　楽しく飲みました。やっぱり仕事抜きの飲み会は、メチャ楽しいね。

　　　こんな感じで、先週の日曜日楽しみました

 

　　　先週も夕食作ってるよ　月曜日の夕食は

　　　

　　　豚スペアリブステーキ・冷奴・鮪の刺し身・サラダ・味噌汁です。

 

　　　そして水曜日は、舞茸のペペロンチーノ作ったの

　　　　　　

　　　舞茸1パックをほぐし、鷹の爪輪切り3個を輪切りにします。ニンニク3個を微塵切

　　　にします。

　　　　　　　　

　　　ピーマン1個も千切りにします。フライパンにオリーブをひき、ニンニクと鷹の爪

　　　輪切り炒め、その後ピーマン・舞茸・ブナシメジを炒め、塩胡椒をふり

　　　茹でたパスタをからめ

　　　

　　　　　　　　舞茸のペペロンチーノの出来上がり

　　　　　　　　ピリ辛で美味しく出来ました。

 

　　　　　金曜日の夕食は、豚こま肉と舞茸のバター醤油炒め作ったの

　　　　　　　　　

　　　豚こま肉200㌘に酒・大さじ1と塩胡椒をふります。舞茸1袋をほぐし、今回は

　　　ブナシメジも少しあったので加えました。

　　　フライパンにサラダ油をひき豚こま肉を炒め、肉が焼けてきたら舞茸を加え

　　　炒めます。

　　　 　　　　　　

　　　舞茸を炒めしんなりしたら　バター　　　　　　10㌘

　　　　　　　　　　　　　　　　味醂　　　　　　　 大さじ1/2

　　　　　　　　　　　　　　　　醤油　　　　　　　 大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加え炒めます。

　　　

　　　　　　　お皿に乗せて

　　　

　　　　　　長葱を加え、　豚こま肉と舞茸のバター醤油炒めの出来上がり

　　　　　　これは、醤油とバターがピッタリ合って思った以上にアッサリで

　　　　　　美味しいです。もちろんご飯にも合います。

　　　

　　　金曜日の夕食は、豚こま肉と舞茸のバター醤油炒め・冷奴・サラダ・味噌汁

　　　です。こんな感じ先週も夕食楽しんでます。

 

　　　　　今回も動画作ったの

女装でお出掛けGW

女装で桜🌸を見に行きました♪

 

　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

　　

 

　　　

　　　

　　　

　　　

 

変身してGWの旅 サロベツ原野へ 2

　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、晴れ時々曇りで最低気温は、12℃で最高気温は

　　　25℃と初夏みたいな暑さでした。

　　　

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　GWが終わって早、1週間近く経ちました。皆さんのGWは、どうでしたか。

　　　私は、暦通り4連休だったので、仕事に出勤するのは、ダルクありませんでした。

　　　GWの最中に北海道にも桜🌸前線が来て、5月8日に日本一遅い開花が宣言され

　　　今年は、根室でも稚内でもなく、網走でした　今頃、網走市内はエゾヤマザクラ

　　　🌸満開になってると思います。

 

　　　　　　　　そるでは、GW後半の旅を書きます。

　　　　　

　　　　　　　天塩温泉夕映に着き

　　　　　部屋は、とても奇麗で、窓から景色も夕日が見えてとても

　　　　　いい部屋でした。さっそく温泉に入り。

　　　　　ここの温泉は、肌はツルツルになりいいですが、温泉の

　　　　　匂いがアンモニア臭なんですよちょっとビックリ

　　　　　その後は、楽しみの夕食

　　　　温泉あがりは　　　やっぱり生ビールと前菜

　　　　次に　　魚の煮物

　　　　

　　　　　　　　各種の天ぷらのほか刺身の盛り合わせなどでました。

　　　　　　　　　　美味しかったです

　　　　　　　翌日は、朝早く温泉に入って朝食

　　　　

　　　　　　　　こんな感じに重箱になって

　　　　　　

　　　　　　　　　色々おかずが入ってて美味しいです。

　　　

　　　　　天塩町は、シジミが有名でこの日のシジミの味噌汁は、美味しかったです。

 

　　　　　朝食を食べた後は、変身してサロベツ原野に出発

　　　　　ただこの日も風が強く小雨状態の最悪の天気

　　　

　　　　　　　　　サロベツ湿原の中を走り広々して楽しいドライブ。

　　　　　最初に行ったのは　　サロベツ湿原センターに到着

　　　　　建物中を散策し、サロベツ湿原・原野の歴史を見てから、サロベツ湿原

　　　　　を散策しようと思ったんですけど、風が強く小雨で気温は10℃と防寒対策

　　　　　したつもりでしたが、散策は断念しましたガッカリ

　　　　　ただこのまま帰るのも面白く治いので、サロベツ湿原にある大きい方の沼

　　　　　パンケ沼に行くことに。行く途中、豊富駅近くを通るので、

　　　　

　　　　豊富駅に寄って、散策。豊富駅は相対式ホームで2面2線の交換設備があり特急

　　　　「宗谷」「サロベツ」の停車駅ですが、無人駅です。でもこの駅は、昭和感が

　　　　ただよう駅で、鉄道マニアは、最高でした。豊富駅を後にパンケ沼へ

　　　

　　　　　　　　　　パンケ沼に来て

　　　

　　　　　　　こんな感じでパンケ沼を撮りました

      　　　　　そして札幌に帰りました。

 

　　　　　　　今回も動画が作ったので見てね

女装でサロベツ原野の旅　2日目

 

女装でサロベツ原野の旅　サロベツ原野〜留萌

 

　　　　　　　　　ブログ最後まで見て頂きありがとうございます

　　　

 

　　　　　　　

 

 

　　　　

　　　　　

　　　　　　　　

変身してGWの旅 サロベツ原野へ

　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、曇りのち晴れで最低気温は、7℃で最高気温

　　　は、15℃と過ごしやすい天気でした。

　　　

　　　　　　　　こんにちは　お久しぶりです。

　　　GW終わってしまいましたね。皆さんは、どうでしたか。

　　　私は、暦通り5月3日～6日の4連休でした。そして今年のGWは、3年ぶりに道内

　　　の旅で、道北のサロベツ原野に行きました。

　　　　　　

　　　　　　　　　　こんな感じで変身して

　　　　　　

　　　　　　　AM8時半出発予定が、ちょっと時間がかかりAM9時半に出発

　　　　今回の旅は車です。片道約350㌔かな。最初に国道337号線で当別まで行き

　　　　当別から国道275号線を使い、月形・浦臼・新十津川・雨竜・北竜・沼田・幌加内

　　　　町を通り美深町へ途中、浦臼・幌加内の道の駅で小休止していきました。

　　　　美深町からは、国道40号線を走り道内1小さな村、音威子府村を通り、音威子府

　　　　村がどれだけ小さな村かと言うと、人口が550人の村です。

　　　　そして中川・天塩町を通り

　　　　

　　　　　　　　　幌延町の幌延駅に到着

　　　　　　　最近、たばこ🚬辞めたら、急に太って

　　　　　　　夏までにダイエットしてくびれも作りたいです。

　　　　　幌延駅を後に、豊富町を通りサロベツ原野に行きました。

　　　　　

　　　　　　6時間かけて、宮の台展望台に到着

　　　

　　　　着いたんですけど、この日は風が非常に強く、そして逆光

　　　　展望台に上がり写真を撮ったんですけど

　　　

　　　

　　　ガスがかかり逆光で、ホントは利尻富士が見えるんですけど、今回は見れません

　　　でした。明日見れればいいな～と思い展望台を後に、この日泊まる天塩町の

　　　温泉ホテル夕映（ゆうばえ）向かいました。

　　　帰りは、日本海側をとおり、途中一列に並んでる風車を見て圧巻し

　　　　　　

　　　　　　　　　ホテル夕映に到着

　　　　

　　　　　　　いつものようにスタッフ方に写真を撮ってもらい

　　　　　　　今日は、ここまです。旅は、まだ続きます。

 

　　　　　　また動画作ったの

女装でドライブ旅　札幌〜音威子府

 

女装でサロベツ原野のたび2

 

 

　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます