ユースエールの力

この前、会社に入ってまだそんなに間がない人から
「ここって面接多いですよね」

そうかな？
あんまり気にはしてなかったけど。
今、妊婦さんが4人いて、ちょっとしたベビーブーム。

で、次の計画もあるからどんどん採用しようってしているんですけど
割と面接してるなあ。そういえば。

で、今日もあった面接の方から

介護で探しているんですけどってハローワークの方に相談すると
ここはいいですよって紹介してくれるらしいんです。うち。

これもすべてユースエールの力か。



まあ、時期もあるとは思うし、
距離とかいろいろあると思うんですけど
優しい会社ではある。うん。

ラーメン屋

被災した真備町箭田のデイサービスの出口前に
ラーメン屋がオープンしました。



その名も「ラーメン屋」

真備の北のほうで日本そば屋をされていた方らしく
災害後人口が減って仕事がまったくない。
じゃあ、被災地でと考えられたそうです。
人口減ると地場産業も衰退してしまいます。
ほんと大変ですよね。

で、ラーメンはというと








シンプルなしょうゆラーメンでしたが
繊細でおいしかったです。




とにかく、頑張れ！
また食べに行きます。

折り込み広告

ちょっと仕事で折り込み広告を出す事がありまして
部数をチェックしてました。

なんとびっくり



以前は5,000部程あった真備の部数。

みなしや仮設に移っている人
もう他所に展転居された人
そういった人がこれだけいるといるということですね・・・。


昨夜は、被災された方と話をする機会がありました。
一番さみしいのは
あっという間に被災の事を忘れられた
1月もすれば、同じ倉敷市内でも
被災の事は熱が冷めたような気がする。
と、言われてました。
そうですね。それは自分も感じたかな。
もっと頑張ろうやって声を出しても
冷めた人たち多かったな。
ぼつぼつ、頑張ります・・・。

手書き

ちょっといろいろ
先を見越してもありながら
職員募集のチラシを作ってもらいました。
やっぱり私は手書きのチラシがいいなーって思ってます。



それもたぶん、こういうのが好き。
なんとなくわかりますか？
ここにたどり着くまでに、
あーだ、こーだ、言って困らせましたが・・・。

言うだけ言わせて、大部分は切り捨ててますって言われましたｗ
でも、こういうの作るたびに、会社の思いって改めて考えますよね。
見てて楽しいのが好きなので、もっと遊んで良いよとは言うのですが。

とにかく、見て下さった方に、雰囲気が伝わりますように。

ふな飯 真備の炊き出し 当日

ふな飯実行委員になり、当日これをと渡された物を
出かける前にチェックしてびっくり。



これはいい。問題は



これ。まあ、一番の若輩だから仕方ない。
頑張るか。

現地は
真備の運動公園の仮設住宅地。

テントをはって設営をやります。



10：00から始まりました。
まだ、お昼前だからと思ってたら
結構早くから皆さんきてくれました。





ふな飯って、かなり汁をだくだくかけるんですね。
野菜もいろいろ入ってます。
もちろん、先日頑張ったふなのミンチも。

皆さん、年配の方は懐かしいって
喜んで下さってました。
良かった。前日の準備の大変だった事がどこかへいきました。
また機会あれば何かしたいなと思います。

お疲れさまでした。

ふな飯 真備の炊き出し 初日（準備）

毎年、船穂の商工会の祭りで振る舞いで行っている「ふな飯」
船穂町の郷土料理なんです。
今年は西日本豪雨災害があり、祭りは中止。
で、真備で炊き出しをしようという話になりました。
私は、今年から参加した新入生。
やる事全てが、初めてで・・・。

前日に準備をします。



フナは思ったより大きくて
鯉と間違える程のサイズ。
これでも例年より小さいのだそうです。
全部で50キロ前後。これをさばきます。
さばく前に

簡易のエプロン等で汚れないようにします。
さすが先輩方ｗ

まず


うろこをとります。

これをさばくのですが・・・



さばく過程で



卵とか貴重な物は取り除いておきます。

身を細かくして




これを





ミンチにしていきます。
昔は手でたたいてミンチにしていたそうです。
こりゃ大変だ。
2回程機械にかけて骨ごとミンチに。

これを


フライパンで炒めてカリカリに。
これ、400gずつを8分。



これを女性陣が作ったお汁とご飯にかけるらしいのですが、
それは明日の事。
普段慣れない事で身体はもうきついですけど
炊きだし頑張ります。珍しいので喜んでもらえたらいいな。

八方

一人で西大寺までラーメンを食べに。
八方さんへ。

お昼時もあって、結構混んでます。
初めてだったのでお店のおねえさんにいろいろ聞いて
チャーシューメンを頼みました。












独特なスープですね。美味しい。しっかりした濃いめに感じるんですが
優しい味で年配の常連が多いのがわかります。
麺は中太なんですけど、コシがあってなめらかで美味しい。



スープ全部飲めた。美味しかったです。

卵チャレンジ

2月から、介護事故、車両事故が
無事故10日間で卵1パックもらえるって制度が始まりました。
ざっくり、部署でグループを作り、みんなで取り組むようにしています。
よく100日間無事故運動とか聞きますけど
ちょっと長いんだよなあ。
10日間ぐらいがちょうど意識できていいんじゃないって考えまして
じゃーせっかくなんでなんかもらえたら良いんじゃない？
でもあんまり高価なものだと、万が一事故があった際には
人間関係がぎくしゃくしても困るし。

で、考えたのが、卵。
ちょうど1パック10個入ってますしね。
女性が多い職場で卵は喜ばれるし。
で、会議にかけられ、承認されて始まりました。





いろいろなカウンターを用意して意識を共有しています。

で、今日が最初の卵支給。

70パックはかなりの量です。
でも、みんなすごい喜んでました。
みんなで無事故がんばろう！

介護就職フェア

先日、介護施設関係のみの就職活動フェアみたいなものに
初めて参加してきました。
ホテルでしている事もあるのか
岡山県社会福祉協議会主催なのに
15,000円ブース料がかかるんです。
まあ、そういう事はいっか。


時期も時期で、そんなにたくさんは来られていなかったのですが
1分間ＰＲみたいな時間があり、全ての事業所がＰＲしていくんです。
一般企業とすごく温度差感じました・・・。
まあ、そんなもんだよね。
いいなって思うところもありましたけど
全体的に、うちの施設は、これぐらいの規模で
どういうところにあって、職員数が何人で・・・。とかそんな事業紹介がほとんどでした。
中には、私が親の介護をしないといけない時に、
1カ月ぐらい休みをくれたのでしっかり介護出来たんですって
良い会社だなって伝わるスピーチされているところもありましたけど。

ブースのキャッチは良い事ばっかり書かれてる割には
スピーチがこういう人材を求めている。あなたにはこういう待遇があるとか
人を大切にって大々的に書かれている施設が多いのに
じゃー具体的に何を？ってのがないんですよね。
ちなみに、うちのスピーチ係の文章は



「有限会社ケアワンの○○といいます。
デイサービスふなお、デイサービスまび、グループホームふなお、ケアプランセンターふなおの
4つの部署で約70名の職員が働いています。
有給取得率100％、育児休暇率、残業率など、働きやすい職場というのが認められ、
くるみんマーク、ユースエールの認定を頂きました。
家庭をもった女性の多い職場なので、これから、結婚、出産、育児をしていく女性の
皆様の強い味方にもなれると思います。
とても職場の雰囲気が良く、少しでも伝わればと思い、写真を何枚か貼らせてていただいています。
ぜひご覧になってください。
利用者様に寄り添うのはもちろん！職員も充実した日々が過ごせるように、
そんな環境づくりをしています。介護の資格がなくても大丈夫です。
ぜひ、会社の方針を聞きに、54番ブースに来てください　　　　　　　　　　　
よろしくお願いします。」


でした。1分なのでたくさんは伝えられないけれど
働く人を大切に考えて、入社したらこういうところにうちは力を入れてますからって
わかってくれると思うんです。
新卒の人って、最初からなかなかわからないですよね。
働いてわかる事っていっぱいありますから。
でも、就職って結婚と同じ
あなたを大切に考えてくれるところを探そうよ。
その施設がどんなに素晴らしい方針であっても、
あなたを大切にしてくれない場所は選んじゃダメです。

きんぴら

我が家のお弁当のおかずで
冷凍ストックの定番にしている
きんぴらごうぼう。
時々作りだめをします。



今回はたくさん作りすぎました。