さんま

いつもの店で
今年、初めてのさんま。
嫁には内緒ｗ



お刺身で頂き…



やっぱり、焼さんまも欲しくなり…。



ご飯とみそ汁も欲しくなりました。

嫁には内緒・・・ｗ

８月２９日

仕事で焼き肉を食べに行きました。
８月２９日…。焼き肉の日ですｗ

あれやこれや頼む方法になるかな？と思ったら
結構セットメニューが豊富にあるところでした。



ご飯お代り自由。
サラダ、キムチ、わかめスープ付き。
ドリンクバー使用OK。

で、肝心のお肉も

これで２人前ｗ



しっかり頂きました。
食後のコーヒーもしっかり頂いて
一人前、１２００円少々。
かなり、お得です。

７００円～いろいろなセットがありました。
これ、男の昼ごはん、がっつり食べたいときには
かなり嬉しいでしょうね。
ご馳走様でした。

楽しいこと募集中

人間、良く頑張ったご褒美に
自分自身へプレゼント等するのが
大切だそうです。

人参じゃないですが
ご褒美があれば
辛い事も頑張っていけるのかもしれません。

ただ、楽しみと言うと
もっぱら、先輩方と飲みに行くことだけの私ｗ

何か楽しい事ないかな。
アドバイスお願いします。

月曜日の朝

大体、土日が休みの時が多いです。

だから、月曜日の朝は
今週も頑張るぞーという気持ちで来るのですが
いきなり、気持ちがへこむことがあると
１週間、へこんでいるような気持ちになります。

今日の朝は、そういう感じでした…。

なかなか、人の気持ちは察することの難しさは大変です。

すべてが運命で決まっているのだろうか？すら
考えてしまいます。
とりあえず、今日一日頑張ります。

ご機嫌斜め

今日は朝から機嫌悪いです。
じわじわ、機嫌が悪くなりました。

当分ラーメン食べません。

千屋牛

今日から３日間
仕事で肉を焼く係りです。

岡山には千屋牛というブランドがあります。
結構、お高いですｗ
それを焼くだけｗ



これを鉄板で焼きます。
用意したお肉は、９キロ…。


うまそうです…。

みなさん、ビールと一緒に食べられてましたが
私の昼ごはんは…カレーですｗ

観測史上最高気温更新おめでとうございます

本日、高知県四万十市にて
観測史上最高気温
41.0度を観測したそうです。

すげえ。
けど、
すぐ破られそうな記録だなｗ

とにかく
暑いっす。

明日から、お盆にて
田舎に帰ってきます。
１３・１４・１５日に休むのってはじめてかも。

渋滞には気をつけて帰ってきます。

ラーメンつくり３

で、完成したラーメンです。
最後、豚足を強火で炊きなおして
醤油豚骨にしたラーメン




イメージした
醤油ラーメン


家族には好評だったようですｗ

ラーメンつくり２

一晩煮込んだら


こういうスープです。
丁寧に煮込みました。
すこーし、濁ってるかなｗ
醤油たれには





こういうものを使ってみました。
塩は、この前沖縄で買った物ですｗ

ラーメンつくり１

久しぶりにラーメン作りました。
冷蔵庫に材料があったこと、豚足まで買っていたので
良い機会だと思い作りました。



鶏ガラ、豚足、野菜類を静かに煮込みます。
今回はできるだけ澄んだスープを作ってみようと考えました。

同時に、チャーシューも
肉を焼いて、煮込みます。




と、こんな感じです。